炸素虾如何做

2024-11-03 02:59:58
  • 炸素虾如何做

    将鲜活的大虾入水冲洗。剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。撒上细盐,翻弄均匀,腌制一刻钟。开火,锅中到油,加热。油温升高,七八成熟时,直接将腌好的大虾倒入。大火快速翻炸,三五分钟后,关火,捞出装盘。...

  • 怎么做炸素肉

    准备食材:鲜蘑菇、500克鸡蛋、2个炸鸡粉、20克精盐、淀粉、面粉。鲜蘑菇洗净,鲜蘑洗后,控干水,加精盐后出水后滤净撕成条状。放精盐,加蛋液和淀粉、炸鸡粉拌匀,放置15分钟。滤掉水分,加入蛋液搅拌均匀...

  • 怎么做炸素丸子

    食材:豆腐100g,胡萝卜100g,鸡精5g,生抽20g,油50g,盐5g,葱花5g,姜末20g,淀粉10g。胡萝卜切末,豆腐剁碎。豆腐中加入胡萝卜,加入盐、鸡精、淀粉。加入葱花、姜末、生抽搅拌均匀。...

  • 干炸素丸子怎么做

    原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。葱姜切末备用香菜洗净后切碎备用。胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用粉丝泡开后也切碎备用。将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少...

  • 怎样炸素丸子好吃

    白萝卜洗净、擦丝、焯水;焯好的萝卜丝放在蒸布里,挤掉多余水分,再剁成碎末;早上打豆浆滤出来的豆渣、白面、淀粉、鸡蛋、香葱末、盐、黑胡椒粉、五香粉依次放入小盆中;各种材料拌匀;丸子不要过大过小,球径一块...

  • 怎么做好吃的炸素丸子

    胡萝卜清水冲洗,把胡萝卜的皮薄薄的削掉,去掉根蒂。取一些香菜,香菜切碎,香菜根据个人口味多放或者少放。把胡萝卜用擦丝器擦成细丝,胡萝卜丝擦好了之后把香菜倒进去,撒上两勺盐。放一些淀粉,三根胡萝卜放10...

  • 炸素藕盒怎么做

    用料:藕适量、长茄子适量、香菇适量、生抽适量、淀粉适量、素蚝油、胡椒粉、天妇罗粉。 将藕、长茄子洗净,藕去皮。 切藕。第一刀不切断,第二刀切断,成盒状,每个盒总体来说6cm厚。此做法至切完。茄子同法处...

  • 炸素萝卜丸子的家常做法

    食材:青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克。 新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐)。 用擦子将萝卜擦成丝(...

  • 空气炸锅版炸素丸子的做法

    先把胡萝卜切成茸状,有原汁机的可以直接胡萝卜榨汁取胡萝卜渣用。豆腐切碎成渣子状。蟹腿菇和香菜也都切碎。将胡萝卜,蘑菇,香菜和豆腐渣都混合在一起,静置10分钟。打入一颗鸡蛋,再加入少许面粉和五香粉拌匀。...

  • 炸素萝卜丸子的做法

    将新鲜萝卜洗干净,切成条,然后剁成馅,如果嫌萝卜不好切,可以先用工具擦成条,然后再剁碎,将馅放进盆里。切好的萝卜馅里面放上花椒面,香油,料酒,味精等调味品,再打上两个鸡蛋。再加上少许淀粉,一些白面,然...

  • 炸素藕合教程

    食材:莲藕两块,猪肉250g,面粉适量,淀粉适量,葱两棵,姜适量,油适量,盐适量,酱油适量,五香粉适量,鸡精适量,香油适量。猪肉选取3份肥七份瘦的搅成丁状。 先把肉馅拌上入味,葱洗净切碎、姜剁成沫和五...

  • 炸红丸子做法和配方

    食材:香菜50g,胡萝卜1000g,馒头100g,面粉50g,油适量,盐适量,葱少许,姜少许,淀粉少许,鸡蛋2个,泡打粉少许,鸡精少许,五香粉少许。香菜、胡萝卜、葱姜、洗净。 胡萝卜,去皮,切成细丝。...

  • 白面素丸子怎么做

    主料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。辅料:盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。做法:(1)胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。(2)把胡萝卜、香菜、姜末、...

  • 炸素丸子小技巧

    主料:胡萝卜、鸡蛋。辅料:植物油、盐、香葱、姜、五香粉、面粉。做法:把胡萝卜洗净去皮擦成丝,越细越好,再随意切几刀。把香葱洗净切末,姜切末。胡萝卜加香葱末、姜末一起放到盆中,再放入1勺盐、少许五香粉调...

  • 炸素丸子的家常做法酥脆

    食材:莲藕、鸡蛋清、生姜、盐、面粉。首先将莲藕清洗干净,然后去皮,再将莲藕切成碎末, 注意沥干水分。然后将莲藕放在一个盆子里,打一个鸡蛋,只留蛋清放盆里,然后切点姜末放进去,最后倒入适量的面粉,放一点...

  • 炸素丸子的家常做法

    把萝卜的皮削掉,切成大块,胡萝卜去皮不用切成块,拿来擦床,把萝卜和胡。萝卜擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末,葱和香菜放入擦好的萝卜中加入。所有馅料充分搅拌成很稠的糊状,注意面粉和淀粉不要放太多,否则...

  • 干炸素丸子的家常做法

    食材:面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。先把两个鸡蛋打入碗中搅散,把老豆腐放入碗中给它压碎,青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末,大葱切末,把碾碎的豆腐,切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿...

  • 萝卜丸子做法炸素萝卜丸子

    白萝卜800克;面粉300克;鸡蛋2个;生姜30克;大葱50克;十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)...

  • 炸素胡萝卜丸子的做法

    食材:胡萝卜150g,面粉350g,香菜70g。 胡萝卜刮成丝。 香菜切碎放到胡萝卜中。 撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。 往盆里倒入适量的面粉,边加水边搅拌至浓稠的面糊。 锅里...

  • 过年炸素丸子的做法和配方

    原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。 葱姜切末备用。 香菜洗净后切碎备用。 胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。 粉丝泡开后也切碎备用。 将以上原料混合,加入适量面粉和水,...

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