老干妈雪糕
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老干妈雪糕
老干妈雪糕,雪糕跟“老干妈”辣椒酱搭配在一起。雪糕含脂肪、糖分较多,热量高;而“老干妈”较油,偏辣偏咸,口味重,多吃都不健康。会对胃造成负担。尤其是患有高脂血症、糖尿病、高血压及肥胖的人群都不适合尝试...
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老干妈怎么吃
老干妈蛋炒饭。它需要的原料就是米饭、鸡蛋、老干妈、葱花,而调味料则可以按个人口感需求,加点芝麻油、鸡精,既香又辣,很是下饭。老干妈土豆片。准备土豆、老干妈、葱、蒜、橄榄油、料酒生抽香醋各1勺、白砂糖2...
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老干妈是哪里的
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制...
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老干妈怎么做
将300克牛肉切丁。锅中加入20毫升食用油。倒入牛肉丁大火翻炒三分钟至变色。加入10克辣椒粉、5克五香粉、5克花椒面翻炒均匀。然后加入白糖15克继续翻炒。加入黑豆豉100克翻炒。加入酒鬼花生20克、白...
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老干妈哪个口味最好吃
不同的人口味不同,觉得好吃的口味也不同,不少人觉得辣椒油,辣三丁辣椒油,香辣脆油辣椒等好吃。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香...
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如何制作老干妈炒面
用料:一包泡面,老干妈两勺,香肠2根,鸡蛋一个,青菜一把。先用水煮开过凉水。鸡蛋按个人口味,煎蛋或者炒都可。香肠先下油炒会,若个人喜欢脆脆的 可以多煎会。然后下面条,放两勺老干妈翻炒,加青菜炒匀出锅,...
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老干妈蒸排骨
新鲜的排骨用水煮约5分钟左右,去除杂质。煮好的排骨捞出,洗干净,沥干水,装盘备用。在煮排骨的同时,准备其它材料,节省时间。热锅,加入食用油,随后加入切块的蒜瓣和姜块,炒香。倒入备用的排骨,加盐适量,加...
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老干妈肉末茄子
长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少量蛋清和酱油腌制,备用。平底锅中倒入少量油,待油稍热,转动锅使油布满锅底,将擦净的长茄子整根码放好,盖上锅盖,调中火,加热5分钟左右听到滋滋响,将长茄子...
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正宗老干妈制作方法
150g的豆豉,取50g剁碎(不用太碎,大颗粒就可以);里脊肉切小粒,姜切末;花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖备好;锅中倒入200g菜籽油,开大火将油烧冒烟后关火(这一步是为了去除菜籽油中的异味)。待油...
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老干妈怎么打开
倒立。把老干妈倒立,然后用手拍打几下,老干妈的瓶子就会是松气,然后就能够容易地打开老干妈瓶盖了。磕几下。把老干妈的瓶盖在墙壁上面磕几下,然后再打开就比较容易了,注意磕的力度不宜过大。勺子。用个铁勺子在...
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腾讯和老干妈怎么了
腾讯因与假的老干妈公司签了合同而被骗1600万广告费,而假的老干妈公司是通过伪造了老干妈的印章来签的合同。老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具...
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如何制作老干妈炒饭
食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。首先将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭...
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老干妈豆豉白菜
材料:圆白菜适量,老干妈豆豉2小匙,水适量圆白菜切成丝;锅里放豆豉;豆豉出了香味以后放入圆白菜,中火炒到圆白菜变软就好了;中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水。好吃的老干妈豆豉白菜就完成了。...
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老干妈扣肉的做法
食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐。 将扣肉坯改薄成二指厚。 再切成半指厚的片状。 用温水清洗。...
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老干妈盖子打开小窍门
首先将老干妈瓶子倒立过来,接着用手拍打瓶底。多拍打几次。(这里运用的方法是减小瓶内外压强差,从而打开)拍打差不多之后,将瓶子倒回来。再用手摇晃瓶子确保打开老干妈瓶盖时不会洒出来。所以要尽量使老干妈酱远...
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老干妈炒饭怎么做
将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入鸡蛋翻...
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老干妈风味鸡步骤
准备食材有鸡腿两个。将鸡腿去皮、除去腿骨、片成两厘米左右的片。青红椒切片、生姜、大蒜切片、大葱切斜节。鸡肉用牙签穿好,码入盐、水淀粉、料酒。打入蛋清。放入胡椒,伴匀码味十分钟。锅入油放入鸡片炸熟捞出。...
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自制老干妈保存方法
多放盐。盐本身有防腐功能,能保证腌过的食物长时间不变质。密封保存。避免跟空气接触是一个重要的手段,可以把辣椒酱隔水蒸一下,再晾凉,瓶子里的辣椒酱就变成负压了,可以做到绝对的密闭。平时取用辣椒酱的时候用...
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老干妈炒饭的家常做法
原料:蔬菜、火腿肠、鸡蛋、老干妈、隔夜剩米饭、生抽、老抽。鸡蛋炒熟,盛至一边。锅内留点底油,先放火腿,再放青菜炒熟。加入隔夜饭,翻炒至米饭松散。加一大勺老干妈。加一勺生抽老抽。加入鸡蛋继续翻炒。出锅。...
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如何做老干妈炒饭
食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加...