煮黄豆芽的方法
-
煮黄豆芽的方法
用料：黄豆芽250克、 米饭5杯3人份、鲥鱼30克、 水10杯、 葱20克 、蒜20克 、芝麻3大勺。把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起...
-
煮黄豆的方法窍门
泡豆子：提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。炒豆子：热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆...
-
煮黄豆最快的方法
提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。豆子很快就变烂了，...
-
黄豆煮多久能熟
10-20分钟。煮黄豆想要节约时间可以选择用高压锅煮黄豆，这样只需要做10分钟即可，如果是用普通的铁锅子煮黄豆的时候，基本是需要20分钟到半个小时左右。其实在煮黄豆之前，可以事先将黄豆在清水中静泡1小...
-
黄豆酱煮米粉的方法
准备猪肉、米粉、黄豆酱。把米粉放在盆里，倒入清水泡开。把香菜和葱切碎备用，把猪肉切成片，然后剁碎。 把米粉放入锅中煮三分钟，锅里倒油，放入黄豆酱翻炒。炒出香味后放入少量葱翻炒，放入剁好的肉馅炒至半成熟...
-
黄豆凉瓜煮鲍鱼怎么做
材料：黄豆、鲍鱼、凉瓜、姜片、鱼露、盐各适量。黄豆洗净，用清水浸泡3个小时，备用。凉瓜去囊洗净，切“日”字件备用。鲍鱼去内脏冲洗干净，备用。开锅，下黄豆和浸泡黄豆的水，烧开，下凉瓜、姜片、鱼露、盐，中...
-
怎么判断黄豆煮没煮熟
品尝。挑一两粒黄豆品尝，如果黄豆绵软没有硬块就代表黄豆已经煮熟。闻气味。挑一两粒煮好的黄豆捏碎，闻上去没有豆腥气味就说明已煮熟。如果没有煮熟黄豆是不能揉碎的。看形态。熟了的黄豆明显胀大，且豆皮脱落。...
-
煮五香豆子的方法
食材：黄豆、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、五香粉、生抽、陈醋、香油。将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒等大料，煮25分钟左右。黄豆煮熟之后，捞出...
-
豆芽煮几分钟熟
水开下豆芽，绿豆芽煮3－5分钟左右即可，黄豆芽由于豆瓣比较大，煮的时间稍微长一些，一般10分钟左右即可。豆芽吃起来清脆爽口，品种也很丰富，营养又全面，是我们人人都可以吃到的常见食物。但生的豆芽、或者半...
-
黄豆煮汤方法
材料：猪龙骨，黄豆，山药，盐，葱段，姜片，料酒。黄豆洗净，用水泡涨。猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大水煮开后，撇去浮沫。放些料酒，...
-
绿黄豆怎么煮汤
先将清洗干净的绿黄豆放到一个小盘子中，再向盘子里面加入清水，让清水没过绿黄豆就可以了。这一步不是要泡发绿黄豆，而是要将绿黄豆连同盘子直接放入冰箱的冷冻室动起来。将冻成一坨的绿黄豆从冰箱中取出来，在盘子...
-
五香煮黄豆的做法
用料：黄豆适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣...
-
煮黄豆怎么做好吃
准备煮黄豆所用的辅料：生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮，八角桂皮能让黄豆更香，辣椒干是让黄豆带有微辣效果，能刺激味蕾，增加食欲。打开电磁炉，往锅内加入适量的水，放入少许盐巴、醋、八角、桂皮，然后将水烧开...
-
吃煮黄豆的禁忌
黄豆不能和猪肉、猪血、酸奶一起吃，大豆不宜生吃以及干炒食用。从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，...
-
煮黄豆的功效与作用
煮黄豆后含有大量的卵磷脂，能够有效清除人体血管壁上积存的胆固醇，可以软化血管，防止多种疾病。还可以抑制脂肪在肝脏堆积，起到减肥的作用。豆中有多种蛋白质和微量元素，促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，起到消炎...
-
煮黄豆粥的步骤
取黄豆约100克，浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。黄豆含蛋白质、脂肪，含多种维他命及矿物质的碱性食物。有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻，...
-
煮黄豆的家常做法
食材用料：黄豆130g、大料两粒、花椒十粒、盐适量。干黄豆到碗里清洗干净。换大点的碗，加清水浸泡一晚上。准备调料，豆子倒锅中并加水。调料放入锅里，先大火烧开水，再改小火，小火慢煮三十分钟 ，再加盐调味...
-
豆芽要煮多久
黄豆芽一般煮3-5分钟，绿豆芽一般8分钟。（水开过下）豆芽菜具备清热去火、消肿除痹、解酒有利排尿的作用。合适群体：坏血病、口腔溃疡、胖人。豆芽菜是一种营养丰富，美味可口的蔬菜水果，是较多的蛋白和维他命...
-
粗盐煮黄豆的做法
主料：黄豆200克，粗盐若干。黄豆洗净放入压力锅里，锅里不用加太多水，煮开。加适量的粗盐。加上锅盖和气阀，小火煮10分钟后关火。不要开盖，继续焖着。温凉了之后，最好能再小火加热一轮，这样口感更好。...
-
黄豆芽煮多久才算熟
一般来说，在煮黄豆芽的时候时间不能太长，基本上等水开了之后煮5-8分钟左右就可以了，要是不确定它有没有熟，我们可以用手捏一下，要黄豆芽的豆瓣部分已经软了且闻起来没有什么腥味，那么就是煮熟了。在煮黄豆芽...