牛奶馒头的家常做法

2024-10-02 13:57:07
  • 牛奶馒头的家常做法

    准备食材:普粉400克,酵母粉5克,牛奶240克,白糖15克。首先需要将白糖和酵母粉倒入温牛奶中,搅拌均匀后静置5分钟。然后把面粉放入盆中,加入牛奶,搅拌成絮状,然后揉成面团。然后将面团盖膜发酵1小时...

  • 牛奶刀切馒头的家常做法

    食材:小麦面粉适量、牛奶适量、酵母粉适量、食盐适量、白糖适量、水适量、小苏打一小勺、切刀一把首先在器皿中倒入适量的面粉,并在面粉里加盐和糖,先稍微搅拌一下,这样有助于面粉发酵。准备好适量的牛奶,加入少...

  • 牛奶发面馒头的做法

    食材:面粉、牛奶、酵母、白糖、小苏打。把250毫升的牛奶放进热水中浸泡一会,等牛奶变得温热了,滴在手背上不烫手为好,此时加入5克的酵母和5克白糖,静置一会,然后搅拌至酵母和白糖完全融化。把500克的中...

  • 牛奶馒头的做法和配方

    食材:普粉400克,酵母粉5克,牛奶240克,白糖15克。首先需要将白糖和酵母粉倒入温牛奶中,搅拌均匀后静置5分钟。然后把面粉放入盆中,加入牛奶,搅拌成絮状,然后揉成面团。然后将面团盖膜发酵1小时左右...

  • 牛奶馒头的做法

    牛奶馒头做法:(1)用牛奶均匀的搅拌白糖和发酵粉使其混合后静置5分钟左右;?(2)然后等待发酵,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状;(3)和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块...

  • 麦香牛奶馒头的做法

    材料。中筋面粉200g,牛奶(或清水)125g,燕麦35g,细砂糖15g,酵母2g。 将面粉倒入搅拌碗,加入酵母和细砂糖。注意糖和酵母要分开,放在两个角落,不要直接接触,避免酵母失去活性。加入牛奶,一...

  • 牛奶馒头做法

    食材:中筋粉适量、纯牛奶适量、白糖10g、奶粉10g、酵母3g。酵母用少许温水,化开。面粉加奶粉,白糖,混合在一起。加入酵母水。少量多次加入纯牛奶。用筷子拌成絮状。在用手揉成光滑软硬适中的面团,静止发...

  • 牛奶馒头的做法和配方窍门

    食材:面粉1500克、牛奶适量、白糖适量、酵母粉5克。取面粉1500克、牛奶适量备用。牛奶的取用量:用牛奶把面和好为止。不加水。先把牛奶加热一下,以温热不烫手为好。把准备好的酵母粉加入牛奶中。反复搅拌...

  • 牛奶小馒头怎么做好吃

    食材:纯牛奶230g,面粉400g,酵母粉4g。纯牛奶倒进小盆里。放进酵母,酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里,搅拌均匀。加入面粉。用筷子搅拌均匀,如果感觉太软,再适量增加一点面粉。把面团揉至光滑,放在小...

  • 用纯牛奶做馒头的做法

    食材:面粉250克、纯牛奶120ml、白糖15克、酵母2克、食用油5克。碗中加入面粉250克、120ml纯牛奶、2克酵母、15克白糖、5克食用油,搅拌成面絮。搅拌好的面絮用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...

  • 牛奶馒头怎样做又松软又好吃

    食材:面粉300g、水100ml、牛奶100g、酵母5g、糖15g、盐少许。先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。把干酵母用35度温水冲开。倒入面粉搅拌然后加牛奶。和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用...

  • 牛奶红糖馒头怎么做

    牛奶馒头:将牛奶温热到60度左右,把白糖、盐混入牛奶中搅拌均匀。红糖馒头:开水加入红糖、盐搅拌均匀。(一次只能选择做一种口味,如果朋友们都想做,请完成前三个步骤后再开始第二种口味的制作)。 待第一步液...

  • 紫薯牛奶馒头怎么做

    紫薯洗净切块,在微波炉中加热几分钟压成泥。放入面粉、酵母、牛奶混合。揉成光滑的面团醒发30分钟。面粉加酵母牛奶混合,揉成光滑面团醒发30分钟。用擀面杖擀出两片叠在一起抹上油。卷起来卷紧。切成段醒发20...

  • 正宗红糖牛奶馒头做法和配方

    用料:中筋面粉200g、低筋面粉50g、红糖30g、牛奶125g、无铝泡打粉3g、酵母2g;红糖与牛奶倒进奶锅,细火搅拌至红糖溶化,不要煮滚,有点温度就可以熄火了!然后放凉备用!把剩余的所有材料倒进面...

  • 烤蜂蜜牛奶馒头做法和配方

    主料:面粉适量、酵母粉适量、纯牛奶适量。辅料:蜂蜜适量、白糖适量、黑芝麻适量。做法步骤:(1)300克面粉里加入3克酵母粉适量纯牛奶白糖和成面团等待发酵。(2)发酵好的面团揉面排气分成均匀的小挤子。(...

  • 家庭最简单馒头做法大全

    干酵母加入牛奶中,夏天建议用冰牛奶。酵母牛奶液加入到糖和低筋面粉,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉捏成团,在案板或者台面上揉搓成光滑的面团,没有大气孔,表面非常光滑的状态。无需醒发,在台面撒上少许面粉,...

  • 双色牛奶紫薯馒头怎么做

    食材明细:紫薯面团紫薯泥适量、面粉300g、酵母3g、白色面团面粉300g、酵母3g、牛奶160g;紫薯去皮切片蒸熟。紫薯有点干,掺了一点水压成紫薯泥。紫薯泥、面粉、酵母和成面团,盖湿布放温暖处发酵。...

  • 南瓜馒头的家常做法

    食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把蒸好的南瓜用筷子戳刺搅拌,直到捣烂捣碎为...

  • 白馒头的家常做法

    准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克。碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状。反复揉,...

  • 卡通馒头的家常做法

    食材:白面团(面粉)200g、白面团(干酵母)2g、黄面团(面粉)250g、熟南瓜泥100g、黄面团(干酵母)2.5g、白面团(清水)90~100g、黄面团(清水)。首先把面粉揉成光滑的双色面团,放在...

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