肉心杏仁饼做法图解

2024-07-02 10:17:23
  • 肉心杏仁饼做法图解

    肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干。绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料。饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间,再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲...

  • 杏仁味曲奇做法图解

    原料:黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀;加入鸡蛋打发均匀;筛入低筋面粉切拌均匀;烤盘上铺烘焙纸...

  • 核桃杏仁奶做法图解

    核桃杏仁各25克。牛奶500毫升。分别倒入搅拌机搅碎。二分钟就可以。倒入不粘锅加筛网过滤(也可以不用过滤)过滤之后口感会比较好些。小火煮边缘冒泡加入冰糖,边煮边搅拌防止糊底,开了就可以起锅。...

  • 肉心汤圆怎么做

    糯米粉400克,香菇适量,猪肉适量,韭菜适量,花生碎适量,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量。 糯米粉加入适量水,将糯米揉至表面光滑。 准备好猪肉、韭菜、香菇和压碎好的花生。将猪肉切...

  • 烤杏仁饼怎么弄

    配料:黄油100克、糖粉50克、鸡蛋10克、盐2克、肉桂粉1克、肉豆蔻粉0.2克、小苏打1克、中筋面粉120克、碎杏仁20克。 烘焙:烤箱中层、175度、25分钟左右。 将黄油软化。 黄油中加入糖粉,...

  • 奶油杏仁饼的做法

    材料:奶油150g,细砂100g,蛋25g,低粉150g,杏仁粉113g,表面沾饰杏仁粉50g。奶油打软加入砂糖稍微打发。分次加入蛋。将低粉过筛与杏仁粉拌合加入。放入平盘压平,入冷藏30分。分每个15...

  • 杏仁粥做法

    准备杏仁,可以买干杏仁,熬煮粥前用水泡去除外面发苦的杏仁外皮,或者直接买袋装的湿杏仁,熬粥前也需清洗一下即可。把大米淘洗干净,放入电压力锅里,把杏仁也放入,加入适量的水,熬粥杏仁粥。用电压力锅熬杏仁粥...

  • 家常杏仁做法

    南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经...

  • 杏仁曲奇的做法

    主料:低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料:香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油(软化是指黄油室温下...

  • 杏仁腐的做法

    准备好琼脂。琼脂剪碎,温水浸泡半小时。泡发后加入椰子汁、细砂糖,一起倒入锅内,开小火搅拌。琼脂完全融化不见颗粒后 ,进行过滤。过滤后口感会更好。把过滤后的混合液薄薄地浇在托盘上,放入冰箱。取出冻好的琼...

  • 杏仁雪梨汤做法

    雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;杏仁洗净,沥干;锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严;先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。杏仁10克,梨1个,冰糖30克。先...

  • 澳门杏仁饼做法

    绿豆粉350克、糖粉200克、植物油(或酥油)150克、水20ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏...

  • 杏仁豆腐

    原料:甜杏仁30克、白糖500克、冻粉15克、鲜牛奶适量、京糕丁[注]、蜜桂花各少许。郾甜杏仁洗净,用开水泡透后去皮,再用搅拌器磨成浆状,然后用纱布滤去料渣,即得杏仁汁;冻粉放入碗中,加入适量清水,上...

  • 杏仁瓦片的简单做法

    材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子...

  • 杏仁太妃糖的做法

    材料:淡奶油一盒、白砂糖300g、水怡、苦杏仁100g。 所有材料放入不粘锅中。 中火煮开,转中小火继续熬煮,这时不要过度搅拌。 至稍微浓稠,这时就需要不停搅拌了,以免糊锅。 转小火不停搅拌熬煮,会越...

  • 水果杏仁牛奶布丁的做法

    食材:杏仁露75克,鸡蛋1个,砂糖适量。 杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化,虽然杏仁露本来就甜,但是加入鸡蛋后就会冲淡了,所以根据个人喜好加糖。 鸡蛋打散。 杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中,拌匀。 过滤到没有...

  • 蛋白杏仁饼干的做法

    原料:蛋白3个,糖35G,杏仁粉130G。熟杏仁打磨成粉,也可以用其他坚果粉代替。蛋白加糖到到干性发泡,就是成为固体状。混合1+2,装进裱花袋或保险模,在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。烤箱预热,1...

  • 杏仁南瓜的做法

    主料:南瓜250g、杏仁10g、盐2g、生抽3g、食用油10g备用。首先将南瓜切成片洗净备用。然后炒锅到适量油放入杏仁小火加热煎熟杏仁。接着放入南瓜片翻炒均匀。加入一勺生抽翻炒均匀。加入少许盐炒匀出锅...

  • 杏仁炖鲜奶

    材料:全蛋6个,鲜奶480g,鲜奶油20g,冰糖50g,杏仁粉60g。取一锅子,将鲜奶、鲜奶油、冰糖混匀,加热至80℃,随即离火过泸,加入杏仁粉拌匀备用。将全蛋打散,再将作法1的奶汁冲入蛋液中(必须一...

  • 杏仁桃酥的做法

    材料:低筋面粉250克、杏仁粉30克、色拉油100克、淡奶油30克、糖90克、小苏打2克、蛋液30克。 盆里倒入色拉油,加入糖拌匀,加入蛋液和淡奶油拌匀。将杏仁粉和小苏打倒进低筋面粉里拌匀,将粉类筛入...

分享
评论
首页