莜面烙饼如何做
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莜面烙饼如何做
莜面、中筋粉、盐混合。加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。在薄饼上抹玉米油，涂匀。把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。拿出一个剂子，立起来，两头蘸干粉，按扁...
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莜面怎样做好吃
用料：莜面300克、开水适量克、白菜50克、土豆2个、盐、花椒粉、味精、葱花、适量、陈醋、蒸鱼豉油2勺、辣椒油3勺；准备好一盆莜面，向里面倒入开水，这样有大的结块的时候就可以了，千万不要太大，不然里面...
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莜面怎么做好吃又简单
食材：莜面500g、开水适量、香菜一根、小米椒两个、大蒜一头、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量。莜面倒入开水和成棉絮状，和成光滑的面团。取一小块莜面，用手掌心搓成长条，将所有莜面全部搓好。装入蒸...
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莜面薄饼如何做
食材：莜面50克、中筋面粉100克、盐3克、玉米油10克、开水适量。莜面、中筋粉、盐混合。加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。在薄饼上抹玉米油，涂匀。把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。用刀把长条...
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莜面小米粥如何做
主料：莜麦粒100克。 辅料：小米100克、白砂糖适量、糯米50克。 将食材全部洗干净。 放入豆浆机，倒入适量的水。 盖上盖子，设置米粥键后继续设置好预约时间。 到了后豆浆机自动工作，将杂粮粥煮好，盛...
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蒜苔炒莜面如何做
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤：把燕麦和白开水，面粉放在盆里，面粉和水的比例是2:1。表面重新连...
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菠菜莜面窝窝如何做
材料：莜面200g，菠菜汁适量，葱少许，老干妈少量，生抽少量，香油少量，蒜末少量。菠菜洗干净，料理机打成汁，过滤小火烧开。面粉分成白面团和菠菜面团，分别100g，在100g面粉中加入适量的菠菜汁开始和...
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做烙饼怎么和面
首先要在面粉中边加热水边搅拌，搅成棉絮状后和面，揉好后盖上保鲜膜醒15分钟。将醒好的面揉成长条，切成面团，切成剂子，揉圆擀成薄饼，饼面上抹少许油，盖上另一张饼。锅小火预热后放饼，饼面起泡后翻面，熟后取...
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制作烙饼怎么做
料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐，喜欢吃辣的在放点辣椒面。做法：在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；先和面。和面的时候用温水，这样和出来的面软，...
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烙饼怎么做好吃
食材：面粉500克、温水320克、食用油适量、盐1勺、小香葱适量。准备好所有的食材，面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。准备2根小香葱，清洗干净切...
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辣酱炒莜面如何做
辣酱炒莜面的用料：莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。将西红柿尖椒洗好，西红柿切小块，尖椒切丝。将莜面撕来成条状。烧热锅加油，加入西红柿尖椒炒到七分熟，加入莜面，加盐味精辣...
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如何做家常烙饼
食材：普通面粉 350克、盐 适量、热水 230克左右、椒盐 适量、植物油 适量。往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅。水要用温热的水，但不是开水！用手摸着有温度。不要一次把水全加完，要分次加，...
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肉馅烙饼步骤
面粉120g、鲜肉100g、香油少量、小葱1根、姜粒适量、猪油少量、盐少量、热水适量、五香粉适量、胡椒粉适量、酱油适量。 肉馅烙饼的做法：面粉加热水揉成团醒30分。顺时针拌肉馅，面团切八份，铺肉馅。折...
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老北京烙饼如何做
老北京烙饼的用料：中筋粉250g、水190g、橄榄油少许、夹馅适量。把粉倒在盆中。分两次倒入水，先倒入大半。用手把面粉搅拌一下，再加剩下的水揉成团。面团比较软不要紧哦！加入少许橄榄油。用手揉入面中。拿...
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平底锅烙饼如何做
食材：中筋面粉150g、牛奶45g、鸡蛋1个、干酵母3g、盐2g、糖10g、午餐肉2片、马苏里拉芝士片4片、油适量。将中筋面粉粉.盐.糖.酵母.鸡蛋.牛奶放在一个碗中然后搅拌均匀。用手将面粉揉至光滑，...
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油烙饼的家常做法软香
食材：面粉550g、温水340g、油100g。 温水（不烫手为宜）一点点加入面粉中，慢慢搅拌成面絮，直到没有干得面粉，下手揉成面团。 揉好盆底少抹点油，盖上盖子醒半小时到1小时，面醒得越好饼越软。 醒...
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蟹粉莜面的做法
食材：莜面100克，热水100克。配料：水果黄瓜1根，番茄1个，洋葱少许，黑木耳少许，胡萝卜少许，蟹粉1大勺，杏鲍菇少许，葱少许，水1大碗，盐少许。取新粮100克莜面粉。加入100沸水。先用筷子搅拌成...
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三伏烙饼摊蛋的做法
水量先准备400克，剩下一些待揉的时候再根据情况加入（根据面粉的种类和天气的干燥程度，需要的水量会有所不同，但不能低于400克）。面粉放入大盆中，将水倒入。用筷子搅拌成絮状，然后用手揉面。因为水量大，...
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烙饼怎么做又软又好吃视频
面粉适量，油适量，葱花适量。在盆中倒入80度左右的水，搅成棉絮把面揉起来，用保鲜膜裹住防止干皮，醒面30分钟。把面揉成长条，用擀面杖擀成长方形，在面上倒油让饼来分层，把面片都涂到，撒上葱花把面片卷起来...
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馅烙饼做法
把面粉倒入盆子里，然后加入酵母、食用盐，打入两颗鸡蛋，倒入适量橄榄油。之后一边加入水一边搅拌，面和好之后放在温度高些的地方醒大约２小时。把粉条用菜刀切成碎块。把５枚鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅拌均匀，倒...