脆皮烤五花肉

2024-06-22 17:46:21
  • 脆皮烤五花肉

    用料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g。 买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方...

  • 脆皮烤五花肉的做法

    准备用料。五花肉、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、醋、糖、料酒、葱段、姜片、老抽。五花肉放入煮锅里面,放入葱段和姜片,煮至断生。蚝油,盐,糖,酱油醋,胡椒粉,料酒调制成汁。断生的五花肉捞出来之后,抹上一层酱汁...

  • 脆皮五花肉

    材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量、食用油50克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改小火煮 1 小时,捞出...

  • 脆皮五花肉的做法

    材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改小火煮 1 小时,捞出放凉...

  • 脆皮五花肉做法

    准备材料:二刀五花肉一块,生姜半块,小葱二根,八角2个,生抽半匙,蚝油半匙,老抽少许,椒盐少许,五香粉一匙,烧烤粉一匙,孜然粉半匙,食用小苏打半匙,白醋少许,菜籽油少许。五花肉对半切成两段。冷水下锅,...

  • 如何制作脆皮五花肉

    原料准备:五花肉500克,姜片3片,花椒1勺,料酒1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,代糖1勺,生抽2勺,粗盐1层,白醋适量。五花肉冷水下锅,放入料酒1勺、姜片3片、花椒粒1勺,煮10分钟捞出沥...

  • 怎么做脆皮五花肉

    材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。 调料:食用油500克(实耗50克)、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。 五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸...

  • 脆皮五花肉的热量

    每100g脆皮五花肉的热量为550大卡,它属于高热量、高盐、高油脂食物,建议不宜过多食用。每100克五花肉可提供热量508大卡,再加工过程中,又增加了不少热量。五花肉含蛋白质丰富,一般在10-20%之...

  • 脆皮五花肉的做法和配方

    材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗50克)、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改...

  • 脆皮五花肉怎么做好吃

    材料:五花肉500克,香叶2克,花椒5克,八角2克,葱5克,姜2克,米酒5克,胡椒粉2克。五花肉切几刀之后,冷水入锅,加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒小火煮20分钟。五花肉用沙姜粉、胡椒粉、...

  • 烤箱脆皮五花肉的做法

    用料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g;买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式...

  • 正宗脆皮五花肉的做法

    主料:五花肉1000克。辅料:孜然5克、姜1块、干辣椒2个、姜蒜末适量、盐7克、糖10克、生抽20克、孜然粉5克、醋少许、桂皮1段。做法:(1)买了一大块五花肉,取中间一截来做这个烤五花肉。(2)孜然...

  • 脆皮五花肉好吃吗

    网红脆皮五花肉曾经风靡一时,成为很多爱美食人群的宠儿。香煎的脆皮搭配嫩嫩的五花肉,别有一番风味,肥瘦相间,不油不腻,非常值得品尝。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹...

  • 油炸脆皮五花肉的做法

    食材:五花肉250g、鸡蛋3个、淀粉适量、白糖适量、酱油适量、盐适量。 五花肉清洗干净,刮干净毛,然后切薄片。 加入适量的白糖,盐,酱油,具体的量看五花肉的重量和个人喜好。用筷子搅拌均匀。 打入3个鸡...

  • 空气炸锅做脆皮五花肉的做法

    准备一块儿五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱 姜 一点料酒一起,焯水,水开后约10分钟取出。取出后切小方块儿,忘拍照了,就不要把皮切断。然后加调味料:一点点盐,一点点黑胡椒,1勺五香粉,1勺孜然,小办普通...

  • 脆皮烤麻薯的做法

    食用油(黄油也行)15克、牛奶70克、蜂蜜(浓糖水也行)20克、鸡蛋1个(50克)、普通面粉15克、糯米粉15克、木薯粉95克。食用油+牛奶,微波炉煮沸(开火煮也一样,微波炉更省事), 趁热倒入面粉和...

  • 烤脆皮猪肉的做法

    材料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g。 大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式或者...

  • 脆皮烤乳鸽的做法

    食材准备,乳鸽放入清水里浸泡出血水,可以依实际情况换3次浸泡的水。 乳鸽浸泡时,处理生姜,生姜清洗、切薄片,备用。 乳鸽内外仔细清洗干净,把喉管扯掉,脚趾剪掉,毛茬拔干净,用厨房纸巾把乳鸽表面多余的水...

  • 烤脆皮肉的制作方法

    用料:五花肉250g、料酒50g、生姜5片、盐5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋适量、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量。挑选一块纹理好看的五花肉,切成合适的大小,加入姜,蒜,花椒,香料将五花肉煮熟,水沸腾时...

  • 烤脆皮烧肉的制作方法

    买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式或者直接在火上烤去除猪皮残留的毛。冷水放入猪肉,大火烧开,把水面浮沫撇干净。撇干净浮沫之后直接在焯水的锅里放入冰糖、姜片、八角、花椒、...

分享
评论
首页