南瓜蒸排骨
-
南瓜蒸排骨
材料：排骨800克、板栗南瓜1个、盐适量、姜适量、料酒适量、油适量、豆豉适量、蚝油1勺、酱油适量、淀粉10克左右、蒜头2瓣。排骨洗干净清水泡20分钟左右出血水，沥干水分，放入姜片三四片，料酒，油，盐，...
-
南瓜蒸叉烧排骨
食材：肋排300克，小南瓜1个，葱姜适量 辣椒2个，大料2个，陈皮3克，叉烧酱20克，料酒15毫升，老抽15毫升，白糖3克。排骨用清水冲洗5分钟。锅中水烧开放入排骨焯烫备用。炒锅倒油爆香葱姜辣椒。放入...
-
南瓜蒸排骨的做法
材料：肉排两根，南瓜一个，蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。将南瓜去皮切块摆在盘底。将...
-
南瓜蒸排骨做法步骤
食材：排骨265g，南瓜250g，豆豉10g，小葱1根，生抽2勺，胡椒粉，淀粉，盐，油适量。备好材料排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上。南瓜去...
-
蒜蓉南瓜蒸排骨步骤
主料：南瓜500克、肋排300克、红椒半个、蒜蓉适量、豆豉适量。 辅料：盐适量、鸡粉适量、花生油一茶勺。 准备所需要材料，排骨洗净后用纸巾擦干水份，不然蒸熟后水份过多。 蒜头剁碎、豆豉冲洗后剁碎、红椒...
-
南瓜蒸排骨的家常做法
肉排两根，南瓜一个，蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。将南瓜去皮切块摆在盘底。将排骨置...
-
排骨蒸小南瓜窍门
食材：排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。将排骨洗干净后，用水泡十分钟。 再把姜切成丝，蒜切成粒，放入小碗中备用。 排骨...
-
红花排骨南瓜浓汤
原料：排骨500克、老南瓜300克、咸蛋黄3个、藏红花少许。调料：盐2克、姜1块、八角1个、小香葱2根、料酒5克。排骨洗净斩件，放入锅中，加入适量的水，放所有调料小火煮30分钟。煮排制要不时用汤勺撇出...
-
蘑菇排骨焖南瓜
主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，盐，鸡精，生粉，料酒各适量。南瓜切块；蘑菇一分为三；排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适...
-
南瓜炖排骨的做法
猪排骨用清水冲洗几遍，冲去血水浸泡10分钟。 锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸，撇除浮沫将排骨捞出。 热锅中倒入适量植物油，油温5成热时下姜片超出香味，倒入排骨...
-
南瓜烤排骨怎么做
食材：肋排700克，南瓜1000克，盐10克，葱10克，姜10克。肋排剁成小段，清洗干净。南瓜洗净对半切。切成大块，不能切的太小哦，一炖就化了。几面都煎成焦黄。取一个砂锅，所有食材和汤汁倒入砂锅。汤汁...
-
南瓜烤排骨如何做
原料:排骨1000克、烤肉酱3勺、南瓜半个。首先将排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀。然后南瓜切成大片垫在排骨下。接着烤箱预热220度上下火，烤盘加盖烤35分钟。最后去掉盖子，转200度上下火，继续烤15分...
-
南瓜烧排骨怎么做
食材：排骨300克、南瓜250克、姜3片、蒜3瓣、葱粒少许、红烧酱油15毫升、料酒10毫升、冰糖5克、食盐2克。准备食材：猪小排斩5厘米长的小段，南瓜削皮切小块炒锅烧热油爆香姜蒜，放入排骨块。将排骨煎...
-
黑椒排骨南瓜盅教程
排骨半根，南瓜1个，辅料，姜些许，大蒜半个，黑椒汁2汤匙，鲁花酱油1勺，玉米淀粉些许，胡椒粉些许。南瓜开帽子，用汤勺挖空籽，慢慢一点点掏干净。排骨洗干净后控干水，加入所有调料拌匀，再加入姜蒜，稍微腌制...
-
南瓜糖醋排骨怎么做
材料：南瓜，排骨，白芝麻，八角，桂叶，姜片，糖，醋，盐，生抽，老抽。排骨先大火炖熟，然后中火再转小火，炖大概40多分钟。加入八角、桂叶、姜片。另起一个锅，炸排骨，两面炸上色就行了，排骨捞出控油。留一些...
-
南瓜排骨煲仔饭
食材：南瓜、菜心、排骨、米、豉油1汤匙、糖/生粉各半茶匙。米先浸半小时，水滚加入米同煮，收细火煲10分钟。南瓜切块，排骨加入腌料腌10分钟。另烧热锅，落油，爆香蒜头，加入排骨同炒至转色时加入南瓜，下盐...
-
蘑菇排骨焖南瓜怎么做
食材：猪大排150克、南瓜250克、蘑菇5朵。南瓜切块，蘑菇一分为三，排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。起锅热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适量的水，一点五香粉，盖...
-
板栗南瓜焖排骨
南瓜，红萝卜洗净切块。排骨放入锅中，倒入适量清水，加入料酒，焯水后捞出。排骨用厨房纸巾吸干水分。锅中倒入15克食用油，放入蒜末炒香， 再倒入排骨煎至两面金黄色。加入板栗南瓜和胡萝卜。倒入500克清水，...
-
豉汁南瓜排骨盅怎么做
材料：南瓜，排骨，淀粉，糖，蚝油，老抽，鸡精，姜粉，豆豉，葱，姜片，盐，油。 小金瓜整个的先放微波里叮了2分钟，软了些，才把盖子切下来，掏干净南瓜子。 排骨用淀粉、糖、蚝油、老抽、鸡精和姜粉腌制20分...
-
蒸南瓜怎么蒸
主料：南瓜1500克，白砂糖50克，或者百合花瓣少许。做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；将南瓜块一层一层...