家庭江米条的做法大全
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家庭江米条的做法大全
做法一材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。 把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放...
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真正的老式江米条的做法家庭做法和配方
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 把蒸好的年糕...
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小零食江米条的做法
材料糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。步骤(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。 (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸...
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江米条的制作方法
食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。取2/3糯...
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江米条怎么做
主料:糯米粉200克、麦芽糖50克。辅料:水140克、白砂糖100克、食用油300克。麦芽糖加水,边加热边搅拌。煮开后关火。将煮开的水倒入130克糯米粉中,搅拌均匀后冷却。加剩下的糯米粉。和成面团。擀...
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老式方法做江米条
食材:糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量植物油适量。首先把所有材料准备好。将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状,加入200克清水,用大火将水与麦...
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做江米条的方法
糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油。豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。 把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放在石臼里...
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油炸江米条的做法
水、麦芽糖和白砂糖40克全部放入在炒锅中,小火煮,煮开后,冒泡泡的状态,就可以关火了;这个时候将糯米粉放入,充分搅拌均匀,揉成一个比较硬的面团,擀成0.5厘米厚的面片,再切成条,差不多7厘米的小条便可...
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电压力锅怎么做江米条
将麦芽糖倒入水中混合,倒入锅中烧开。糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,和均匀。离火,再加入剩余的1/3生糯米粉,和成面团。将面团擀成厚片,切成约1厘米宽的长条,分别搓成约筷子粗的圆棍,再切成小段。准备炸...
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江米条的功效与作用
滋阴补虚 江米营养丰富,有补虚、补血、滋阴的效果,经常食用,效果显著。舒缓脾胃虚寒 江米的有效成分可以舒缓脾胃虚寒,可以缓解因脾胃虚寒所导致的反胃、食欲不振、汗虚、气短无力等症状。缓解尿频症状 江米中...
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芝麻江米条怎么做酥脆好吃又不硬
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 把蒸好的年糕放在...
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辣条的做法家庭做法
准备材料:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。制作方法:(1)豆皮加盐、料酒腌一会儿。(2)将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。(3)油锅先用姜末爆一下,...
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江米怎么做好吃法大全
蒸糯米排骨。用料:小肋排300g、糯米200g、大葱少许、姜少许、生抽两勺、蚝油一勺、十三香少许、白砂糖少许、植物油/香油适量、香葱一根、料酒一勺。做法:(1)排骨清洗干净。(2)清洗后的排骨用厨房纸...
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酸辣黄瓜条的做法大全
做法一:⑴黄瓜洗净,晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。⑵把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。⑶把腌制好的黄瓜条挤去水分放...
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土豆著条的做法大全
土豆著条的做法1:马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中,加...
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腌萝卜条的做法大全
做法一。主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料: 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。做法:萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;...
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自制辣条的做法大全
方法一起锅热油,放入清洗干净的腐竹,小火煎至两面金黄捞出。锅留底油,倒入蒜末、小米椒爆香,然后倒入花椒、辣椒面,加入生抽、白糖。然后放入炸好的腐竹,搅拌均匀,加入清水、盐,大火煮开收汁出锅装盘即可。方...
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炸茄子条的做法大全
做法一:(1)将茄子清洗削皮,切割成1.5公分厚为的丁,用食盐、鸡精、葱、生姜水、米酒、芝麻油翻拌进味。(2)将生鸡蛋磕入碗中,搅散,加小麦面粉25克,淀粉和面粉75克(木薯淀粉50克放水)调成蛋粉糊...
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腌萝卜的做法大全
腌萝卜的做法:(1)主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。(2)辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味...
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腌酸萝卜条的做法大全
方法一:准备两个萝卜洗净,萝卜切断。辣椒,大蒜,生姜洗净切片备用。加盐腌制萝卜出水,去除辣味。腌制好的萝卜,晾晒,不能有生水。洗净好的,晾晒没生水后才能入缸腌制。锅内不准有油质,否则腌制时候会变质。锅...