巴沙鱼的做法
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巴沙鱼做法
原料：巴沙鱼、蚝油、生抽、糖、盐、香菜、葱、姜、蒜。巴沙鱼洗净切段。准备好葱姜蒜。油热加入巴沙鱼翻炒。炒至变色加入葱姜蒜翻炒。加入蚝油、生抽、水、糖大火炖，待汤汁合适后加入盐调口，咸度合适即可，倒入盘...
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巴沙鱼的做法好吃
材料：辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料：一袋。巴沙鱼片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里，锅里烧水。把配菜清洗干净，焯水，盛在容器里。锅里烧油，放葱姜蒜、...
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巴沙鱼的做法大全家常
香煎巴沙鱼巴沙鱼化冻洗净后，加入调料腌制30分钟。锅底烧热后加入一点点油。加入鱼肉，小火单面煎2分钟。焖2分钟。翻面，盖盖子焖5分钟即可出锅。巴沙鱼很嫩容易碎，煎鱼的时候翻一次即可。麻辣巴沙鱼巴沙鱼切...
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茄汁巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼400g适量，姜5g适量，盐2g适量，料酒10g适量，糖10g适量，鸡蛋1个适量，淀粉适量，番茄酱80g适量，醋5g适量，胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条，碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓...
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茄汁巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼400g适量，姜5g适量，盐2g适量，料酒10g适量，糖10g适量，鸡蛋1个适量，淀粉适量，番茄酱80g适量，醋5g适量，胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条，碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓...
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巴沙鱼怎么炒
首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中，用筷子将料拌匀后腌制30分钟。然后把锅烧热后倒入食用油，油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。最后将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水，再倒入巴沙鱼柳，煮好...
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巴沙鱼怎么做
首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中，用筷子将料拌匀后腌制30分钟。把锅烧热后倒入食用油，油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水，再倒入巴沙鱼柳，煮好之后关火...
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清蒸巴沙鱼
食材：巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱段、盐、黄酒、食用油及白糖。用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。将鱼放入大盘中，放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水...
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清蒸巴沙鱼的做法
巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，切成小块，鱼块放在汤碗里，放盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟，腌好整齐的码在盘子中。锅中倒油，加姜末和蒜末炒出香味，加蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀，炒好的酱汁淋在鱼块上...
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巴沙鱼的做法大全
番茄巴沙鱼（1）用料：巴沙鱼柳1条；西红柿2个；番茄酱1勺；料酒2勺；姜若干片；淀粉1勺；味精适量；盐适量；糖适量；油适量 （2）做法：冷冻的去皮鱼柳，洗干净备用，片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不...
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冰冻巴沙鱼家常做法
巴沙鱼解冻后，斜刀切成薄片，不能切得太薄，容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐，抓匀腌渍10分钟。准备好配料：干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油，加入花椒粒小火炒至出麻香味。加...
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巴沙鱼的做法
做法：巴沙鱼洗净后，斜刀切成薄片，不能切得太薄，容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐，抓匀腌渍10分钟。准备好配料：干红辣椒段、、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油，加入花椒粒小火炒至出麻...
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如何做巴沙鱼
食材：巴沙鱼 1块、蒜 适量、姜 适量、豆瓣酱 1勺、酱油 1勺、糖 适量、黑胡椒粉 适量、花椒 适量。方法/步骤：先将巴沙鱼解冻后洗净。将巴沙鱼切块放入容器中，然后在容器内倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉...
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蒸巴沙鱼的做法
准备材料：巴沙鱼500克，豆瓣酱、油、蒜、姜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒适量。巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，再切成小块。巴沙鱼块放在汤碗里，调入少许的盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟。鱼块腌好...
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巴沙鱼最好吃的简单做法
准备材料：巴沙鱼一条、辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料一袋。巴沙鱼片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里，锅里烧水。把配菜清洗干净，焯水，盛在容器里。锅里烧...
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巴沙鱼的做法宝宝辅食
准备好巴沙鱼280克，还需要盐适量，姜适量，白糖适量，料酒适量。首先要把巴沙鱼放置起来化冻，等道鱼已经软下来的时候，用自来水，冲洗上两遍之后，还需要用凉白开水再冲洗一次。之后就可以把巴沙鱼放在大盘子或...
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番茄巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼、番茄、金针菇、香葱、食盐、胡椒粉、料酒、小葱。 巴沙鱼解冻沥干水，切小块，用盐、白胡椒粉、料酒和少量淀粉抓匀腌制。 番茄划十字刀，用开水烫一下去皮切块，金针菇去根洗净备用。酸爽开胃，番茄...
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酸菜巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼柳一条、黄豆芽150克、鱼酸菜一小包、干豆皮50克、干辣椒2个、小葱一根、大蒜2瓣、花椒粉2克、盐3克、鸡精2克。 把巴沙鱼解冻至半冻状态，然后斜刀片成鱼片，鱼片可以稍微厚一些，全部片成鱼...
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煎巴沙鱼的做法
巴沙鱼室温解冻，用厨房纸吸干水，切成巴掌大小的块。抹一点点点点盐腌十分钟。不粘平底锅放少量油，烧热。鱼肉在蛋清里滚一下，再沾薄薄一层淀粉，下锅煎。小火煎一会儿，鱼肉变紧实反面，另一面一样操作，直至煎至...
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如何做冰冻的巴沙鱼
材料：冰冻巴沙鱼、辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜，水煮鱼料一袋。巴沙鱼解冻，片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里，锅里烧水。把配菜清洗干净，焯水，盛在容器里。锅里...