山药怎么烧

2024-11-29 11:07:31

山药怎么烧好吃

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱；将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末；锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒...
炭烧山药怎么做

选择细长型的新鲜山药，个头大一些的。洗净削皮后，让山药的粗细比原汁机切菜体的入料口略细一些，或者剖成两片。安装好切菜体，接通电源，按下“正转”键，开始切片；都不用接渣盒，直接用盆子得了。切好的山药片加...
嫩豆腐烧山药怎么做好吃

主料：山药250g、豆腐200g、肉糜75g 辅料：油适量、盐适量、葱花适量。食材准备。先将肉糜煸炒出油。放入豆腐、葱花煎香。豆腐煎好推一边，放入山药煸炒。将豆腐与山药炒匀，加点开水勺1分钟...
鸭子烧山药怎么做才好吃

所有的主料大集合，山药一根，鸭腿两个，啤酒一听，雪梨一个。配料：葱几根打成结，干辣椒两个，八角两枚，姜一小块。酱油一大勺。把鸭腿斩成块备用。鸭腿凉水下锅焯水。水开之后用小火煮几分钟，煮出血沫...
山药烧猪尾巴的做法

主料：猪尾巴550g、山药400g。辅料：姜适量、盐适量、香菇4朵、海蚌3个。猪尾巴洗净，放冷水在锅里直接烧开。烧开后再过下冷水。香菇泡发。山药去皮洗净切好，姜切片。电压力锅里放入适量的水...
木耳山药烧五花肉怎么做

食材：五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。黑木耳提前泡发，洗净，撕成小块，备用。山药去皮洗净，切成滚刀块，并浸泡在冷水里。（防止山药发黑）五花肉洗净，切成块，并在沸水里焯一下，捞出...
山药怎么烧

主料：山药200g、木耳150g。配料：大蒜头2瓣。辅料：植物油适量、盐适量。山药除皮，木耳泡发。山药切片，放入开水里氽一下。锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。放入木耳和山药，炒1分钟后...
怎么做烧山药

材料：山药500克，酱油10克,料酒10克，葱姜10克，水淀粉、植物油、花椒油各适量，蒜少许，清汤300克。将山药刮去皮，洗净，切成滚刀块。葱切末，大蒜用刀面拍成碎末。勺内加植物油，烧至五成热时...
铁棍山药怎么炒好吃

主料：铁棍山药500克辅料：小葱1根，八角2瓣，油30克，糖2小勺10克，生抽10克，老抽2克，料酒10克铁棍山药去皮洗净，切滚刀块；葱花切粒备用热锅里加稍多的油，加2小勺糖，炒出糖色，入山药块翻炒上...
山药烧汤怎么做好吃

主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块。辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。陈皮用清水泡10...
山药烧牛腩如何做

原料：山药、牛腩。调料：八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出...
肉烧山药的做法窍门

肉切成整齐的小方块，山药去皮，切滚到块。肉放进凉水锅里，开火，烧开十分钟后，捞出来，用热水把肉洗干净。把肉整齐地摆放在平的不粘锅锅内，开小火，一直等到把肉里的油炸出来，挨锅底的那面变黄，把肉翻面。四面...
怎么蒸山药

将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。将烤过的山药清洗干净，去除不能食用的部分。将山药切成段，放在蒸屉里。蒸屉上高压锅或电饭锅，待出气之后，蒸15分钟左右即可。下面是蒸山药的功效与作用。健脾益胃、助...
怎么挑山药

从外表上看，皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。再看外观。稍稍有点扁，头上带一点弯曲，颜色是棕黄色;或是茎干笔...
山药怎么洗

买回来的山药，一般会有很多泥土，首先呢，当然是用清水洗干净外皮。把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了。带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去皮，嫌麻烦可以把山药放...
长山药怎么保鲜

常温通风保存法。以放在常温通风处保存，一般可以存放3-6个月不成问题，通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来包裹铁棍山药，报纸上的铅会深入山药内部对...
山药怎么做不粘

将已切好的山药从冷水中捞出放入开水中焯一下,再放入冷水中淘洗一下沥干水分，然后再做出的山药就会脆爽不粘。山药可以生吃，所以在焯和烹制时间上不用花费过长，口感就爽脆。且有效成分不被破坏，和有些蔬菜的烧法...
山药怎么做好吃

山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装盘即...
山药怎么吃补肾

山药可以和羊肉一起熬汤，具有益气补肾、开脾健胃的作用；山药和野山鸡一起烧，可以治疗肾虚的现象；山药和藜麦一起熬粥，可以治疗肾气不足的情况。山药加枸杞使用高效锅进行炖煮，需要山药煮烂再加枸杞煮5分钟左右...
怎么炒山药家常做法

锅内加水，水开后加入白醋、山药，开中小火焯水１分钟捞出洗净。锅内烧油，油温五成热时，倒葱蒜和小米椒，从锅边淋入水，烧开后倒山药。加入食盐、白糖翻炒几下，勾入水淀粉。汤汁收至粘稠时，淋入香油翻匀即可。...