葱烧海参怎么做

2024-11-08 08:13:43
  • 葱烧海参做法步骤

    食材:海参500g,大葱200g,生姜20g,耗油15g,白糖10g,食盐10g,鸡汁15g,料酒15g,橄榄油适量。海参破肚,取出沙肠;生姜切片,大葱切小段。倒入橄榄油,油温五成,大葱炸至变色,捞出...

  • 家葱烧海参的做法

    原料:海参100克,大葱200克。调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油各25克。海参切成宽片,煮透后控去水分。将猪油烧至六成熟时放入...

  • 葱烧海参怎么做好吃

    准备食材:海参,葱,蚝油,生抽,白糖,食用油。买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅...

  • 葱烧海参的做法家常

    原料:海参100克,大葱200克。 调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油各25克。 海参切成宽片,煮透后控去水分。 将猪油烧至六成熟...

  • 葱烧海参蒸豆腐

    食材:即食海参1个、玉子豆腐2-3条、大葱1段、葱适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、老抽适量、糖适量。 即食海参洗净后入沸水炒一下,捞起切成粒。 大葱切丁、姜切末,玉子豆腐切成段。 锅入油,将大葱和姜...

  • 正宗葱烧海参的做法

    原料:冻海参1包,葱段适量。调料:盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、冰糖、上汤、生粉适量。海参解冻后洗净,然后切条焯水。锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精...

  • 家庭版葱烧海参的做法

    把发好的海参解冻好以后切段,葱烧海参选择辽参最佳,盐干海参放在无油的容器里加冷水小火煮开,一早一晚煮两次,夏天大概两天就可以豁开肠子去掉泥沙,摸一下手感软硬合适就可以装袋冻上了,如果还是硬就再烧一次。...

  • 家庭版的葱烧海参的做法

    发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁。锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水。平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,...

  • 怎么做海参好吃

    原料:海参100克,大葱200克。 调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油各25克。 海参切成宽片,煮透后控去水分。 将猪油烧至六成熟...

  • 葱烧海参如何做好吃

    买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅内加水放入海参,煮10-20分钟,这样海参就煮...

  • 新鲜海参怎么做好吃又简单

    材料:海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量。海参洗净,然后切条焯水。锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参,再加...

  • 鲜海参如何做葱烧海参

    新鲜海参洗干净,切片备用。葱烧海参只用葱白,所以葱洗干净,切下葱白!锅里放20G的油,将葱白放入锅中,小火慢慢焙葱油。直到葱段焦黄乃至发黑,此步大概7分钟。然后将变黑的葱段捞出扔掉不用。然后再加入新的...

  • 如何做葱烧海参

    准备好海参,葱段,姜,料酒,盐,姜片,糖等调味料。水,料酒,盐,酱油,白糖调汁,混合均匀。起锅热油,加入葱段,再倒入调好的汁大火烧开。倒入海参,小火烧制,淋入水淀粉,大火收汁即可。...

  • 海参怎么做着吃

    准备食材:海参,葱,蚝油,生抽,白糖,食用油。买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅...

  • 葱烧海参怎么做

    葱白斜切花刀。 碗中倒入3克淀粉,10毫升水搅拌均匀。 烧油,下入葱白,翻炒至两面金黄。 加入泡发的海参,大火翻炒一分钟。 加入生抽2克,蚝油两克,水100毫升。 大火煮沸,加入盐一克翻炒均匀。 一边...

  • 鲍汁葱烧海参如何做

    食材:海参150克、高汤50克、大葱3克、辣椒1.5克、花生油2克、盐1克、淀粉1克、蚝油1克、胡椒粉0.5克。 要使用清水浸泡海参1个小时,让海参发开,捞出后放入大碗中晾干水。 准备好大白葱,去掉外...

  • 葱烧海参的简单做法

    将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。将炒锅置于旺火上,倒入熟猪油,烧...

  • 海参怎么烧

    原料:水发海参500克,大葱段100克。 调料:大油25克,五香油25克,白糖10克,糖色适量,湿淀粉40克,毛姜水少许,料酒25克,味精5克,酱油25克,清汤适量。 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯...

  • 葱烧海参的正宗做法

    原料:发好的海参、大葱白、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、姜、淀粉。发好的海参,切块备用。将海参焯水备用。大葱白放油锅里,小火炸香。捞出葱白,放姜丝炝锅。放料酒,生抽,白糖,盐,蚝油,加适量水,放入海参和...

  • 葱烧海参正宗做法

    葱烧海参做法一:用料:海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。做法:(1)海参可用纯净水泡发,期间放在冰箱里,每天换一次水,大概泡了四五天吧,记不清了。(2)海参洗净,斜着切断,大葱也...

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