日式拉面汤底有什么
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日式拉面汤底有什么
日式拉面汤底的材料：猪骨汤300ml；昆布1块；木鱼花1把（昆布木鱼花煮高汤取100ml）；味增1茶匙（调料勺子）；糖1茶匙；盐1茶匙；白芝麻1勺（喝汤勺子）；牛奶50ml；白胡椒一点点；香油1茶匙。...
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牛里脊拉面汤怎么做
材料：牛里脊200克、鸡蛋1个、黄酒1勺、姜丝1勺、盐适量、水淀粉1勺、拉面200克、牛肉汤400克、清水适量、小葱2根、胡椒粉适量。做法：牛里脊切片，加入鸡蛋、黄酒、姜丝、盐、水淀粉，抓匀，让肉质更...
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兰州拉面汤怎么做
准备食材：牛肉1000克、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少5个小时以上。其余调味料用水冲洗...
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拉面汤的做法和配方
食材;面粉100g、鸡蛋2个、温水适量、花生油适量、香葱适量、姜适量、大蒜1瓣、小油菜一颗。和面：面粉加鸡蛋和温水和匀，注意一定要用温水，这样和好的面粉比较柔软劲道，和好的面放置10分钟左右，此时注意...
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自制拉面汤底做法和配方
制作骨汤，先在装满水的锅中加入猪骨，大火煮沸后继续熬煮30分钟然后将猪骨捞出用水冲净，（这一步是为了去除腥味和血味），随后猪骨放入另一个锅中，加满水烧开，转小火炖煮3个小时以上。这个过程有些漫长，等炖...
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拉面怎么做汤底
拉面的汤头主要有两种，豚骨汤和鸡骨汤。猪骨汤（又称大骨汤）—豚骨汤至少要熬二十四小时以上，将骨髓和胶质熬进汤中，待汤呈现浅浅的乳白色，散发淡淡的奶香味时才算完成。猪骨汤味道较重，田舍风、盐味等口味偏重...
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日式拉面的做法
昆布和小沙丁鱼干泡两小时，煮开之前捞走昆布和水开五分钟后捞鱼干还有浮沫。吃面时，将昆布小鱼高汤和烧豚的肉汤以1：1混合，烧开浇到面上。煮开一锅水，下面条，水再开后2分钟捞起面条，沥干面汤。面条放入面碗...
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铜钱压床底有什么风水上的忌讳和讲究吗
因为铜钱是外圆内方的形状，因此有方正之气，能够保护主人达到辟邪的效果。应该把铜钱放在四个床脚，使得每个床脚压住铜钱，而不能分散着放，否则还是不灵，因此位置十分讲究。对于小孩来说四个床脚各放一个，枕头下...
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心字底的字有什么
思：[ sī ]部首：心 笔画：9 五行：金 五笔：LNU思想：[ sī xiǎng ]释义：指思维的条理脉络。冰心 《关于女人·我的邻居》：“她思想缜密，描写细腻，比其他的同学高出许多。”恋：[ l...
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破壁机杯底有黑洗不了
蚊香余后的香灰用处非常大，可以清除破壁机底的黑渍。香灰是锅底黑的克星，是除污的好东西。因为香灰中是含有碱性的物质，所以可以与破壁机底的污渍发生化学反应最后被水给溶解，所以黑渍很容易清洗，方法是直接把香...
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东风风行油箱底是不是平的
不是的，对于汽车油箱来说，在设计的时候还需要安装油泵，所以需要把油全部聚集在底部位置，这样更好的让油泵把油抽出来。减少刹车，避免低俗行驶，有些人可能觉得没油了开的慢一点，油用的少一点，其实不是这样的，...
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酸枣仁生用和炒用到底有什么区别
作用不同：生酸枣仁的滋阴补肾作用比较强，而炒酸枣仁收敛，固涩的作用比较强。加工方式不同：生酸枣仁是没有加工过的，而炒酸枣仁是加工过的。治疗症状不同：生酸枣仁甘平性比较强，主要用于宁心安神，治疗失眠症比...
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喝面汤对身体有什么好处
长期喝面汤，能提高身体消化功能，预防消化不良的发生。因为长期喝面汤，能让身体吸收丰富的消化酶，可以加快肠胃中消化液的分泌，而且还能促进肠胃蠕动，有效提高肠胃的消化功能。面汤的主要原料是面粉，而面粉中水...
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恋爱中女生的第六感真的准吗
有女朋友的注意了，这就是女人的第六感。1.女人的第六感觉很灵的，当你觉得心里不舒服或者哪里不对的时候，那就一定是有不对的地方。2.女生第六感绝对是准，有时候可能是胡思乱想，但是第六感，不服不行。3.发...
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陕西面汤的做法和配方
食材：面粉100g、鸡蛋2个、温水适量、花生油适量、香葱适量、姜适量、大蒜1瓣、小油菜一颗。 和面：面粉加鸡蛋和温水和匀，注意一定要用温水，这样和好的面粉比较柔软劲道，和好的面放置10分钟左右，此时注...
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怎样做面汤底
牛羊肉切一小块，凉水入锅，放半个敲碎的姜，烧开后煮一分钟。用温开水清洗干净牛羊肉预留。红萝卜切小傅，剩余的生姜切成片，八角掰碎。锅中加点油，把牛羊肉、八角、砂仁、肉蔻一起炒成水份，再添加姜、葱炒匀称。...
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面汤怎么做好吃
葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条...
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牛肉面汤
原料：牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少5个小时以上；调味料用水冲洗干净，放入调料...
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菠菜鸭肉面汤
原料：菠菜200克、烤鸭肉200克、乌冬面300克、葱末1勺、骨汤600克、清水适量、生抽2勺、盐适量、胡椒粉适量。 菠菜切段，下入沸水中，氽烫1分钟后，捞出备用。鸭肉丝成条备用。 骨汤加入适量清水大...
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拌面汤做法
主料：土豆适量 豆角适量 洋葱适量 韭菜适量 醋适量 姜粉适量 花椒粉适量做法：步骤1：豆角、土豆、萝卜切段、切片；步骤2：辣椒切丝，洋葱切丁，韭菜切碎；步骤3：少许面粉放入碗中；步骤4：碗中加入少许...