意大利面酱的家常做法
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意大利面酱的家常做法
准备：意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。首先在西红柿的表面用小刀画一个十字，这是为了方便剥除表皮。在画了十字后，用开水烫一下，就能轻松剥除皮了，后...
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意大利番茄面酱的做法
准备用料。西红柿、洋葱、蒜、盐、黑胡椒粉、罗勒、比萨草。西红柿、洋葱分别切成小丁，大蒜切末。炒锅放油，油开后下入洋葱丁和大蒜末炒香。下入西红柿丁，当西红柿炒出水后，加入黑胡椒粉、盐、罗勒、比萨草翻炒。...
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意大利面酱的做法
意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。首先在西红柿的表面用小刀画一个十字，这是为了方便剥除表皮。在画了十字后，用开水烫一下，就能轻松剥除皮了，后期食用...
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意大利面酱怎么做
食材展示：白糖一勺，蒜、黑胡椒、油、盐5克，牛胸肉500克，西红柿，洋葱。番茄去皮后切小块，洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。锅中放入黄油，烧至溶化，倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味，倒入番茄块，翻炒。待翻炒出...
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意大利面酱可以直接拌面吗
意大利面酱是可以直接拌面的。西餐和中餐最大的区别在于对菜品的装饰特别讲究，装点的越好就越体现厨师的厨艺，所以在西餐厅吃意大利面的时候都是将意大利酱淋在上面的，而在，一般都是直接拌面的，这样做能使面...
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甜面酱的家常做法
食材：面粉 200克、糖 160克、食盐 20克、水 700毫升、老抽 50克、植物油 60毫升。打入4勺面粉到碗里待用。面粉加入水调成稠状，水与面粉比例是1：3，用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散。加入...
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意面酱的家常做法
在锅中加入水煮沸，放入番茄焯水30秒。番茄去皮切丁。蒜切末。洋葱切末。锅中烧油，将肉末放入锅中煸炒至肉末变色。然后加入蒜片、洋葱末翻炒均匀。然后再将番茄倒入锅中翻炒均匀后，倒入番茄沙司、盐、黑胡椒粉、...
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自制甜面酱的家常做法
自制甜面酱需要的原材料有面粉、砂糖、酱油、植物油等物。面粉中最好含有一些面筋，酱油尽量使用生抽，盐视情况而定。准备好之后，生火，凉油下锅。油温五六成热时，将面粉倒入，用木勺按照顺时针推送面粉，适当加一...
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意大利肉圆的家常做法
食材：牛肉汉堡肉600g、五花肉400g、帕玛森芝士60g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、海盐适量、干燥罗勒5克、面包屑适量、蔬菜油适量。600克的牛肉汉堡肉，瘦肉，400克的五花肉。牛肉和猪肉混合。加入10...
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意大利面家常做法
主料：意大利面100克、番茄50克、猪肉末20克 洋葱50克。辅料：油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、盐1克、味精1克。将意大利面开水下锅，倒入少许油和盐。煮到意大利面变软后，捞出放在冰水里浸泡。...
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番茄意大利面的家常做法
原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面。配料：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末。汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面。注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均...
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意大利面家常简单做法
原料：意面、肉馅、洋葱、西红柿、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒。洋葱、西红柿、蒜切碎。将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。加热黄油，煸炒肉馅。放洋葱炒香。放番茄炒至汤汁出来。加番茄酱。加盐，小火慢慢煮，...
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家常意大利面的家常做法
鸡蛋敲破放碗中打散。洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁。锅中烧水，开锅后，将意大利面下锅，中火煮5分钟左右，面的软硬程度根据自己的口味决定。煮好的意大利面，过一凉水装碗中备用。锅中倒入适量油，烧至...
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盖浇意大利面的家常做法
食材：意大利面200克、胡萝卜半根、四季豆10根、火腿片5片、盐适量、生抽1勺、老抽1勺、淀粉2勺、食用油1勺、四季豆切末。胡萝卜和火腿片切小丁。意面煮熟过凉水捞出备用。锅中倒入适量的油，把火腿丁倒入...
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家常意大利面的做法
食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成沫儿。...
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意大利烩饭家常做法
取一小碗，放入藏红花，加入适量开水浸泡30分钟。蛤蜊和淡菜事先用盐水浸泡一下，去沙。深海贝去处泥肠后，洗干净擦干，用刀横向一剖为二。将事先准备好的鸡汤和白葡萄酒放入一个锅子煮开，加入虾子煮两分钟捞出，...
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家常意大利面怎么做
食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成末。锅...
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意大利肉酱面的家常做法
准备食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。将大蒜、洋葱切成小块后放入...
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意大利面的家常做法步骤
西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒...
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意大利面的家常做法
意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中...