香菇焖海参做法及功效
-
香菇焖海参做法及功效
做法（1）材料：干香菇20朵，泡发海参1大条，烧腩肉350g，罐头鲍鱼1罐，姜3片，葱白1棵（2）干香菇提前泡发，放入电子锅加水盖过香菇，加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。鲍鱼切片，汁留用。烧腩切厚片用...
-
油焖香菇的做法窍门
食材：香菇250克、冰糖15克、八角2枚、桂皮1克、葱段30克、姜片5克、鸡粉2克、酱油10克、蚝油15克、香油3克。锅中放适量油下入冰糖炒糖色。冰糖融化后待颜色微黄时下入葱段、姜片、八角和桂皮煸炒。...
-
萝卜香菇汤的功效窍门
食材：白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、豆芽、汤各适量。萝卜洗净，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟，捞入碗内。豌豆苗去杂质洗净，下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成...
-
香菇鸡蛋羹的做法
香菇鸡蛋羹的做法：鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用；香菇木耳泡水备用（干香菇至少要浸泡两个小时）⑵将香菇木耳切成碎丁待用；将香菇木耳丁放进鸡蛋里，...
-
香菇焖豆腐
食材：香菇7个、豆腐1块。准备食材，将香菇、豆腐分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将洗净、切好的香菇片入锅，大火不停翻炒几下。加一点水，继续翻炒，直到香菇变得软化之后，将豆腐倒入。不要用力翻铲，盖上锅...
-
香菇焖鸡肉
鸡肉洗净后，斩成长约5厘米，宽2-3厘米的大块备用。炒锅加热到3成热，保持中火，不用放油，倒入鸡块翻至出水，然后将血水倒掉不用。鸡肉变白，开始炒出油时，淋入高度白酒、倒入酱油、红糖一起翻炒，直到鸡肉上...
-
香菇海参粥做法窍门
淘米，泡香菇。把泡好的香菇切丁。放进电饭煲。预约定时煲粥。买的冷冻的泡好的海参。洗净。切小块。姜丝削皮。切丝。早上起床时、煮已经粥好。再把粥淘入砂锅。忘记拍照了。把姜丝和海参放入。放适量的盐。再粥10...
-
香菇鸡肉焖什锦
材料：鸡胸肉250克（约1块）鲜香菇6朵 胡萝卜1小根 新豌豆200克葱末1茶匙（5克）姜末1茶匙（5）蒜末1茶匙（5克）调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）盐1茶匙（5克）酱油1汤匙（1...
-
香菇焖鸡块怎么做
食材：花椒1茶匙(5克)，精盐1茶匙(5克)，老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙(5克)，料酒2茶匙(10毫升)，酱油2茶匙(10毫升)，冰糖25克，油50毫升，八角2粒。干香菇用温水泡30分钟以上，...
-
香菇焖豆腐如何做
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...
-
香菇焖鸡的家常做法
主料三黄鸡半只，干香菇十个，辅料，小葱白五颗，姜一小块，蒜四瓣，元葱一个，淀粉二匙，调料，精盐二克，酱油三匙，蚝油二匙，料酒一匙，胡椒粉一克，食用油适量。食材集合。干香菇提前浸泡几个小时，泡软。鸡炖成...
-
怎么做香菇焖豆腐
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；把豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...
-
香菇焖鸡腿的家常做法
食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱花，姜末，酱油，料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块，洗净，下锅前用水焯一下，去下上面的，备用。 香菇，用清水浸泡一会，大概二十分钟左右，然后...
-
香菇焖肉的肉酱做法窍门
准备适量猪肉，切成肉粒、剁成肉泥。及适量料酒，拌均匀腌制20分钟。 再准备香菇几个提前泡发，挤干水分，香菇切小丁，香菇水备用。 锅里倒适量油，下入姜末，炒出香味。 然后下入肉沫，炒至变色，下入香菇丁。...
-
海参焖猪蹄筋的具体做法是什么
食材：海参1条、猪蹄筋150克、鹌鹑蛋80克、胡萝卜40克、葱2支、姜6片、米酒少许、蒜末20克、姜20克、蚝油2小匙、绍兴酒1匙、水淀粉10克。海参洗净切块，胡萝卜去皮切薄片，煮一锅滚水，烫鹌鹑蛋、...
-
香菇焖鸡的做法
材料：鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙)。调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡精(1汤匙)、酱油(1/2汤...
-
香菇焖鸭的做法
食材：鸭肉适量、香菇2个、青椒适量、干辣椒适量、姜适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量。准备好全部食材、处理改刀。砂锅里面放油好冰糖，小火熬化，放入鸭腿翻炒。加适量老抽、...
-
排骨焖干香菇怎么做
主料：干香菇150克、排骨250克、油适量、盐适量、老抽适量。辅料:开水一碗。香菇先用冷水清洗干净。再倒入开水浸泡涨发（约一小时后左右）开水浸泡才会泡出特有的香味。锅内放入适量油，倒入洗净沥干水的排骨...
-
香菇焖翅根做法步骤
主料：鸡翅根根据人数随意，鲜香菇，辅料：葱段，姜片，八角，桂皮，香叶，干辣椒，配料老抽，料酒，盐，糖，白胡椒粉，水或高汤。把洗净的鸡翅根冷水下锅，待水开断生后捞出，控干水分。香菇洗净后切段，或者切块都...
-
香菇猪蹄做法步骤
材料：猪蹄、香菇、油菜心各适量。调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒各适量。先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，然后将发好的香菇用刀片切成片。炒勺上火，放底油放入葱、姜、大料炒出香味。放入剁好...