葱油豆腐皮的做法

2024-09-08 01:37:06

葱油豆腐皮的做法

主料：鲜豆皮一张；辅料：大葱一根、盐巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鲜少许、蚝油一汤匙、香油两汤匙、食用碱少许。做法：准备食材，豆皮切均匀长条，葱白切丝，豆皮焯水，加盐和食用碱，捞出过凉水。调汁，加盐巴，糖，...
葱油豆腐皮

豆腐皮，大葱，姜，香菜，虾皮，辣椒面，油，盐，白砂糖，酱油。大葱斜刀切成葱丝，姜切丝，香菜切小段。豆皮切成条,锅中放入水,盐少量,水开后放入切好的豆皮,煮至豆皮吃起来劲道出锅,放入盘中，空干水。在豆腐...
葱油干豆腐的做法

首先准备食材葱50g，花椒10g，油20g，生抽15g，干辣椒20g，香菜20g，豆腐皮300g等。将豆腐皮切丝，葱切细丝，辣椒切末。锅中倒油加热，热油倒入辣椒碗中爆香，辣椒油淋到豆腐皮上面，加盐，白...
葱油豆腐的家常做法

主料：豆腐(北)400克，大葱200克。调料：甜面酱100克，香油10克，大豆油40克。将大葱去根洗净切成丁；豆腐切成1厘米厚的大片，放入烧至八成热的油锅内炸成金黄色，捞出沥净油。油豆腐和大葱丁一起放...
豆腐怎么煮好吃

葱油豆腐：内脂豆腐1盒（约260g）、香葱30g、核桃油15g、盐3g、生抽5g、醋5g、糖少许。内酯豆腐提前放冰箱冷藏30分钟，夏天吃起来凉飕飕的，很适口，孩子说像吃冰淇淋一样。用勺子把内酯豆腐从盒...
红烧葱油豆腐怎么做

主料：北豆腐500克、大葱1大棵。辅料：花椒几粒、盐少许、蚝油1勺、食用油适量。豆腐切细条。大葱斜刀切段。炒锅烧热倒稍多一点的油，油热放几粒花椒爆香，豆腐分2次下入油锅煎到二面或者四面金黄，煎...
葱油拌面的葱油怎么做

原料：香葱、面、生抽、老抽、白糖、调和油。葱洗净，沥干水（备用）。切成合适长度的葱段。油锅小火烧开，加入切好的葱段，用筷子不停的轻轻翻动（切忌大）。炸至葱段变金黄色且有葱香味溢出。干净小碗倒入半碗生抽...
葱油芋艿的做法

原料：小芋艿8个、葱2根调味料：盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。用2...
葱油香菇的做法

香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末；锅中水烧开，放一小勺盐，倒入香菇和胡萝卜片，焯水一分钟后捞出，晾凉，晾凉的香菇用手挤去水份，每朵香菇撕成四块；胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中，放1/2茶匙盐...
葱油煎饼做法步骤

食材：面粉500g，葱姜少许，鸡蛋1个，小葱少许，油少许，盐少许，小辣椒一根。取一些面粉，加水和面，面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。准备好葱和小辣椒，放着备用。开始擀面，尽量把面擀成圆形，上面撒上少许...
葱油南瓜花卷的做法

食材：玉米油少量、小葱4根、水2杯、面粉4杯、酵母2克、白糖6克。南瓜泥和面粉的比例1比3，这是发好的南瓜面粉。再看一下，发好的南瓜面粉。拿一团南瓜面粉，擀成大饼，撒盐，胡椒粉和葱花。从下往上滚动卷起...
葱油粑粑的做法及配方

准备好300克的大米清洗干净，提前浸泡一夜，第二天把水分控干加入100克的剩米饭，清水300毫升，刚好能没过米粒即可，放入料理机中打成米浆。打好的米浆倒入大碗中加入酵母2克搅拌均匀，盖上保鲜膜室温发酵...
最正宗的葱油面做法

准备一定量的油倒进炸锅里，然后放15克左右的肥肉粒和大量的香葱段一起炸，这个过程需时颇长，需用很小的火慢慢的炸至葱段变成微黑色，即可离火。把葱段捞出倒进器皿备用。用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒，再加入酱...
葱油黑鲷鱼做法

清洗。鲜鱼去鳞去内脏，冲洗干净，在鱼身两侧均匀划上几刀。去腥。炒锅添适量清水，放入黑鲷鱼烧开后，撇去浮沫。调味。加入盐、料酒、酱油，用小火烧开。摆盘。捞出鱼摆在盘中，将葱姜丝，辣椒丝撒在鱼身上，炒锅注...
自制葱油的做法其实很简单

小葱150克，花生油300克。准备一把新鲜的小葱，清洗干净去头去尾，把葱白和葱绿分开。锅里倒入油，小火将油烧至三成热时放入葱白。葱白煸出香味后，放入葱绿的中间段。变软后，放进剩下的葱绿。用锅铲把小葱扒...
葱油蛏子的做法的家常做法

食材：蛏子适量、葱末适量、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量、美味鲜适量、食用油适量、水淀粉适量、姜末适量。蛏子洗净放入冷水中，加盐，泡半小时，去沙。冷水下锅，...
葱油面简单的做法

先将小葱洗净切段。碗中放生抽蚝油1勺、老抽半勺。在锅中放适量油，烧至5成热，放葱。放入酱汁与葱油混合，放入半勺白糖搅拌，盛出。然后放入面条，煮熟后捞出，淋上葱油酱汁拌匀，放上葱叶即可。...
芙蓉葱油饭的做法

原料：米饭、葱、蒜。做法：先把米饭煮好；准备葱花，蒜蓉；热油，先放蒜蓉爆香；再放入一半葱花，少许盐，黑胡椒，椒盐炒香，喜欢辣可以放点辣椒粉；炒到蒜蓉焦黄就可以了，不能糊；葱油浇到米饭上，拌匀，撒上另一...
葱油饼的简单做法

准备食材：面粉、温水、葱花、食盐、食用油各适量。面粉加温水（比例3:1）揉成面团，静放15分钟。切好的葱花用小碗装好，加少许食盐。锅内先倒入少许食用油（猪油最佳，味道更香），待油温冒烟，然后将锅内的油...
葱油虾的家常做法

食材：虾400克、香葱2根、薄盐生抽适量、无味食用油适量。鲜虾剪须去虾线,香葱切小段。锅烧热,倒入适量油(可比平时炒菜稍微多一点),油八成热放入处理干净的虾爆炒,炒至水分全干,略略可以闻到虾壳的焦香味...