香菇肉怎么做

2024-07-01 11:11:36

香菇肉怎么做

主料：鲜香菇若干、瘦肉适量。辅料：食用油适量、盐适量、鸡精适量、葱花两根。把洗好的香菇切片备用。把肉用油炸下！放在那里备用。锅热放蒜翻炒下到肉，倒点老酒进去，然后，放香菇炒不能5分钟后加一点点...
萝卜香菇肉饺怎么做

胡萝卜香菇猪肉切成小块小块的馅，猪肉最好用梅花肉那部分，加入盐油十三香蚝油酱油，加入水，顺着一个方向搅拌均匀，自己感觉馅干不干，干的话可以多加点水。面不要太硬，柔完面静置30分钟，醒好的面会比刚揉完的...
香菇肉粥怎么做的

砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用。粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可...
如何做香菇肉粽子

所需食材：糯米1000克，干蘑菇8个，猪肉（五花肉）300克，水发笋80克，干虾仁40克，白果15个，蒜4瓣，酱油100毫升，蚝油4小汤匙，料酒1大汤匙，胡椒粉适量，植物油3大汤匙，粽叶20张。将糯...
香菇肉酿怎么做

先要准备好香菇、猪肉、盐、生粉、酱油、花生油和蚝油。把猪肉洗干净，切成小块，放进绞肉机打成肉馅。（不要绞打太久，那样没有嚼劲）把肉馅装在一个比较大的容器中，加入适量盐、酱油、生粉和少许花生油，用筷子沿...
香菇肉沫臊子怎么做好吃

把猪瘦肉打成肉沫，倒上料酒腌15~30分钟。泡发好的香菇切成碎。锅中放植物油烧热。把肉沫倒进烧热的油里。开大火炒把水份炒掉。肉沫的水份快要没了的时候(不用完全炒干，否则肉炒老了)，先倒入香菇...
冬笋香菇肉包怎么做

用料：冬笋300克、猪肉300克、香菇5朵、胡萝卜200克、姜5片、葱半根、鸡蛋1个、面粉500克、水适量、生抽3勺、蚝油3勺、香油2勺、黑胡椒1勺、糖1勺、盐适量酵母5克。冬笋焯水10分钟，香菇焯水...
香菇木耳肉饺子的家常做法

木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净，沥干水，切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水，切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉，用筷子顺时针方向搅拌...
香菇肉馅怎么做肉饼

食材：五花肉200克、香菇5朵、香葱一小把。配料：抽、老抽、蚝油、甜面酱、香油、植物油、胡椒粉、五香粉精2小勺、酱油1勺。做法:面粉加温水和成表面光滑的面团，盖上湿的布或毛巾醒30分钟。把肉切成细小的...
大白菜香菇肉包

大白菜2斤、精品五花肉1斤、香菇15个、小葱适量、姜适量。准备3斤面粉。酵母粉加面粉（比例1/1）酵母粉2克，加水调均，放置15分钟后加入装面粉的碗里加水揉成面团后发酵（面粉1斤）面粉里先加勺糖搅拌一...
芹菜香菇肉卤子怎么做

食材：肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G。芹菜清洗干净，切成细末状，备用。香菇去掉蒂，切成颗粒状备用。大蒜切成片状备用，生姜切成颗粒...
香菇炒肉怎么做

主料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。香菇切条，肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆...
香菇木耳卷怎么做

食材：面粉500克、酵母5克、猪肉馅400克、香菇19克、木耳23克、蚝油10克、生抽18克、盐14克。面粉过筛加酵母，分次放温水和匀，成絮状时揉成团，盖上湿纱布醒发2小时(室温五度左右)。水发木耳、...
香菇虾肉怎么做

准备虾100克、盐10克、香菇100克、葱10克、酱油10ml、油10ml、老抽10ml，准备好可以使用的锅，戴上围裙准备好，准备开工。虾洗干净，去虾线准备好，去壳准备好，虾肉洗干净切碎，加入适量的...
香菇肉包怎么做

主料：香菇5朵、胡萝卜半根、猪肉800克、面粉450克、酵母5克。辅料：香辣酱2勺、淀粉少许、盐8克。做法：（1）香菇，胡萝卜切块。（2）猪肉切块。（3）把猪肉，香菇，胡萝卜用料理机搅碎。（4）锅里放...
土豆香菇肉卤怎么做

准备好原材料；烧热锅，将五花肉下入，再加入适量的橄榄油；小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来。再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒；爆香后加入适量的生抽，红烧汁和泡过香菇的水，同时...
香菇酿肉的做法

主料；香菇8朵、猪肉末50克；辅料：山茶油2勺、糖2克、蚝油1勺、生粉5克、六月鲜酱油1茶勺、盐2克、料酒5毫升、生菜3片、枸杞子8粒。将香菇洗干净，柄头摘下来。将香菇柄切碎，与肉末一起，加入盐、生粉...
虾肉冬菇做法

准备猪肉末和虾仁，把虾仁放入破壁机内搅拌20秒取出。倒入猪肉末里加入盐，蛋清，料酒，葱花按顺时针方向搅拌有粘性。香菇去根后洗净，准备水淀粉和葱花。把拌好的虾仁猪肉馅填入香菇里。锅内倒油，温油把醸好的香...
新鲜香菇炒肉的做法

食材：里脊肉2两，香菇半斤，家乐鸡粉1/2茶匙（3克)，淀粉1/2茶匙（3克)，盐少许，家乐鸡粉少许，姜末5克，蒜末5克，油2茶匙（10克）。准备食材里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、...
香菇炒肉怎么做

主料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。香菇切条，肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆...