小米椒炒肥肠怎么炒好吃
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小米椒炒肥肠怎么炒好吃
肥肠400克，尖椒100克，大蒜50克，植物油100克，料酒15克，酱油10克，水淀粉10克，胡椒粉5克，精盐1克，味精1克。制作方法：（1）肥肠从中间剖开，切段，放入开水锅中煮透，捞出控净水分；尖椒...
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小米椒炒牛肉
用料：牛肉200克、朝天椒30克、生姜片少许、蒜末少许、葱花少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、芝麻油适量、味精适量、辣椒油适量、蚝油适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、生粉适量。做法：牛肉洗净，切大片，用刀...
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杭椒炒牛肉的做法
主料：牛肉条200克。配料：杭椒100克、熟春笋50克、红椒30克、洋葱60克、姜丝10克；调料：鲜酱油20克、蚝油25克、绍酒20克、黑胡椒粉少许、香油5克、白糖5克、玉米淀粉少许、烹调油适量。浆制...
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怎么做好吃的椒炒南瓜丁
准备用料。南瓜、红辣椒丁、精盐、猪油、调味汁、糖。南瓜半个去皮和籽，再用清水冲冼后切成丁。锅里放时猪油烧热，下入切好的南瓜丁，均匀地翻炒。待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色，翻炒均匀。调入调味鲜即可出...
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泡椒炒鸡胸肉怎么做好吃
材料：泡椒几个、泡姜2块、泡菜汁50ml、鸡胸肉200g、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1茶匙、淀粉少许、油3汤匙、辣椒油1汤匙。鸡胸肉切丁，加生抽1汤匙，料酒1茶匙，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。泡菜...
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怎么炒肥肠好吃
肥肠300g，杂胡椒200g，姜5g，蒜5g，麻辣鲜5g。将肥肠先除水，然后在水中煮熟后切成小块备用；将姜蒜洗净去破切成末备用；取适量杂胡椒备用，杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成，在市场上能买到；在锅里...
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卤肥肠怎么炒好吃
卤肥肠200g，青辣椒100g，葱一根，老姜一小块，大蒜几瓣，白糖少量，干辣椒 几个，八角适量。将卤肥肠切成滚刀块；青椒切成斜刀片；干辣椒、葱切成段；老姜、大蒜切成片待用；锅内倒油烧热至6-7成，将干...
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肥肠怎么炒好吃
准备材料：肥肠500克、面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙，姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料：姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料：盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/...
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炒肥肠怎么做好吃
主料：猪大肠600克。 辅料：尖椒3个。 调料：食盐1小勺、酱油1大勺、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、花椒10粒、淀粉1小勺。 用流水反复洗净，然后加花椒、葱段、姜片，少许盐放进锅里煮，煮到用筷子一戳就能...
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肥肠怎么炒才好吃
用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。油热后加入蒜片姜片大火爆香。倒入青红椒加调料翻...
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线椒怎么炒好吃
材料：线椒200克，猪肉(瘦)1块2人份，辅料：姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，老抽适量。线椒洗净切片，猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。姜蒜切末放到锅里面爆香。辣椒放入锅里面，大火快炒...
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新鲜茶树菇怎么炒好吃
茶树菇去根蒂，洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。青、红洗净去籽，切成条备用，蒜去皮也成丝备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜丝炒香。放入茶树菇翻炒，加少量水稍焖两分钟。放入青、红椒丝翻炒断生。调入盐和少量...
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圆椒怎么炒着好吃
材料：前腿肉250克，圆椒1个，食用油适量，盐少许，酱油1汤勺，蚝油半汤勺，老抽少许，料酒适量，生粉适量，姜2片，蒜头2粒。将所需的食材，洗净，切开。将切好片的前腿肉，用料酒，酱油，蚝油，老抽，生粉，...
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羊下水怎么做好吃
原料：熟羊杂300克、泡辣椒、小青椒、泡姜、野山椒、大蒜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、味精、鸡精、精炼油、醪糟汁、麻油各适量。 熟羊杂经刀工处理，切成片；泡辣椒去籽及蒂，一半剁细，一半切成段...
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辣炒鱼腥草怎么做好吃
主料：鱼腥草200克、剁椒一汤匙、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。鱼腥草择尽根须后放水里洗净。洗好的鱼腥草切成3厘米长的段，蒜切碎备用。炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜粒和剁椒炒出香味。放入鱼...
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怎样炒肥肠好吃
将肥肠先除水，然后在水中煮熟后切成小块备用。将姜蒜洗净去破切成末备用。取适量杂胡椒备用，杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成，在市场上能买到。在锅里放入适量色拉油。将杂胡椒放入锅中。反复翻炒一会，直到杂胡椒...
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椒炒什么
准备材料：鸡蛋2个、椒250g、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、鸡精各适量。将椒用清水洗干净后，切成小块备用。把鸡蛋打入碗中，加点料酒去腥，用筷子打散，至不在有明显蛋清为止。将生姜切成姜丝、蒜头切片、...
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椒炒荷兰豆窍门
荷兰豆掐去两头后再撕掉老茎，洗净。冬笋剥去外壳，削掉老皮和根部，洗净后切片。开水里汆烫一下。椒洗净后，切小块。黑木耳开水泡发后洗净，所有材料准备完毕。起油锅，先下椒，翻炒。再依次放入黑木耳、荷兰豆...
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肥肠炒什么好吃
主料：卤味大肠250g。 配料：辣椒2根。 辅料：生抽适量、糖适量、油适量。 青红辣椒个一根，卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。 辣椒切小圈。 热锅少油放猪大肠煸香。 煸至卤味干焦。 放入辣椒，生抽，糖...
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圆椒炒什么好吃
圆椒炒火腿好吃。材料：圆椒2个400克，火腿肠200克，蒜头2粒。圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边...