家庭自制水果罐头怎么做容易成功

2024-06-30 16:04:01

家庭自制水果罐头怎么做容易成功

水果当然可以根据自己的喜好来选择，但最好是选用新鲜的当季水果，因为这种水果更有益于健康，价格也比较便宜。水果除了要求新鲜外，还要软硬适中，尤其注意不能选太软的，因为太软的水果再经过水煮会变得更软，就不...
家庭自制酥鱼罐头

食材：黄花鱼750克、大蒜3瓣、葱1根、生姜4片、花椒粒1小把、大料2个、料酒少许、酱油15克、白糖30克、米醋45克；小黄花鱼准备出适量，将其分别处理干净，内脏记得要去除好，可以去头亦可不去，分别用...
自制冻干水果做法窍门

原料：水果若干。将要用的水果洗干净，准备容器，加入温水，加一勺细盐晾凉。将水果去皮、去核、切片，把水果切好的放入淡盐水中浸泡。完成后将水果小心捞出，整齐的放到风干盘上。需要风干12小时左右。风干完成，...
桃子罐头家庭自制法

桃子泡水洗干净，去皮，保证桃子没有压烂等伤痕。桃子去核，切成小块，放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。泡桃子的水倒掉，把锅中放入桃子、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟，等桃子完全放凉后再装进瓶子里放冰箱冷...
简单的下午茶怎么做简单

主料：苹果1个、雪梨1个、柠檬1个、菠萝半颗、百香果1个。辅料：蜂蜜20毫升、过滤水1500毫升、精盐3克。做法。（1）主要原材料准备。（2）苹果，雪梨，柠檬，用精盐擦洗干净。（3）菠萝取肉切小块，苹...
黄油桃罐头家庭自制法

准备4个中等大小的黄桃，一般600g左右，准备100g左右冰糖，当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少，但是糖太少不易保存，并且口感也不太好。将黄桃去皮洗净，然后切成小块状，将黄桃块倒入锅内，加入刚好没...
梨子罐头家庭自制法

准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。准备好罐头瓶，然后把梨全部放...
桃罐头家庭自制法

准备材料：桃子适量、白糖适量。准备好桃子和白糖。用盐水把桃子反复冲洗干净，去皮放入锅中煮出鲜艳的颜色。捞出控干水分。煮熟的桃子切好，加白糖放入小锅中熬软即可。冷却之后，放入冰箱冰镇，口感更好。...
李子罐头家庭自制法

先洗干净李子，要选择比较硬的，而且硬度差不多的。去皮去核，切成小块。把李子放入不锈钢锅，加入清水，加入白糖，如果晚上想要直接吃罐头，就可以不要放太多糖，如果是兑水喝，这个可以放多点糖。开大火烧。烧开...
黄桃罐头家庭自制法

将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再...
西瓜罐头家庭自制法

切开去皮将选好的西瓜洗净，切成6-8开，后用弧形水果刀，沿瓜皮的内皮层与果肉分界处弯月形切去。取下的瓜皮可制酱或其他综合利用。切块去籽将去皮的瓜切成2×6厘米大小，挖尽瓜籽后放在3%食盐水中浸泡10-...
梨罐头家庭自制法

准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。准备好罐头瓶，然后把梨全部放...
如何自制家庭版黄桃罐头

挑选黄桃。准备一些新鲜的黄桃，在挑选核桃的时候一定要挑选稍微硬一些的，这样用来制作罐头也是非常适合，如果是那种特别软烂的黄桃做好之后吃起来也会变得软趴趴的影响口感。清水洗净。再用清水冲洗干净，用刮皮刀...
家庭自制黄桃罐头的做法

食材：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。加入1：...
芒果罐头家庭自制法

主料：海南大芒果1个，冰糖适量。消毒装芒果糖水的瓶子（用蒸、用煮都可以。倒扣晒干）。芒果取果肉备用。锅中放入水与冰糖烧开（冰糖适量，少了在后面可以加），水开后放入芒果。水开后，放入芒果丁大火煮3－4分...
香蕉罐头家庭自制法

原料选择：香蕉的成熟度与罐头质量有很大关系。香蕉欠热，有酸涩味回；过熟，易软答烂，以致片形不整齐，液浊不清。将九成熟的香蕉，在室温18℃左右，用化学法（电石法或乙烯）或烟熏法催熟到第三天或第四天做制罐...
冻桃子罐头家庭自制法

材料：冻桃子500克，冰糖100克。首先将买来冻的桃子洗干净备用。然后将洗好的桃子放锅里加水没过桃子。放入冰糖。加盖大火煮开后小火20分钟后出锅。等凉了放入容器里，放到冰箱。好了，凉透以后就可以食用了...
水蜜桃罐头家庭自制法

将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。双手握着桃子扭两下掰开，之后把果核和果肉分开，在把表皮去掉。把消掉皮...
提子罐头家庭自制法

用料：提子、白糖、白开水。做法：（1）提子洗净控水，去皮，去籽。（2）瓶子开水煮沸消毒，控干水分（3）在瓶子内放入白糖还有少量的凉白开，等白糖溶解后放入提子，加水至瓶口一厘米处，把瓶盖轻放瓶口。（4）...
葡萄罐头家庭自制法

将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。）先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮...