葡萄酒焖鸡翅如何做

2024-11-26 06:46:18

葡萄酒焖鸡翅如何做

鸡翅上拿刀打斜叉，便于入味，鸡翅拿开水焯一下捞出。将葱、姜、蒜切好。准备的是干红，然后配料准备好加油，大火，下锅。倒入干红，葱姜蒜辣椒一并倒入。倒入少许的酱油，喜欢酱味的朋友可多加些，中火炖。慢慢收汁...
如何做菠萝焖鸡翅

材料：鸡中翅(6只)、甜心菠萝(1只)调料白糖(1/3汤匙)、酱油(3汤匙)、姜(2片)、白胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1汤匙)、油(3汤匙)。腌鸡翅。鸡翅解冻后洗净，在鸡翅中间切一道口子，加1/2汤...
土豆焖鸡翅如何做

材料：土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱。将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜。起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅。加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入...
土豆焖鸡翅

土豆，鸡翅，调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱各适量。做法：将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒。炒出一些香味后，倒入开...
鸡翅焖鲍鱼的做法

食材：鸡翅300克、鲍鱼500克、姜片3片、大葱2根、红辣椒3个、小葱1根、料酒1勺、生抽少许、老抽1勺、盐适量。鸡翅清洗后两面各划2道，辅助入味。鲍鱼清洗后切花刀。不粘锅中，倒入小半锅清水，放入...
白葡萄酒焖虾如何做

白葡萄酒焖虾的用料：白葡萄酒100g大虾，400g洋葱，1/4个西红柿，1/4个蒜，2瓣姜，2片黄油，10克白胡椒，少许盐，橄榄油10g。做法：（1）大虾清洗干净，剪去虾枪与虾尾，用牙签挑去虾线（第二...
口蘑焖鸡翅

食材：鸡翅、口蘑、胡萝卜、蚝油、盐、味精、料酒、糖、花生油、葱姜、酱油各适量。鸡翅用刀一改二，口蘑切成佛手状，胡萝卜去皮切成小料花，葱姜切片。将口蘑、胡萝卜料花用开水氽透捞出。炒锅注油烧热，下入葱姜炒...
鸡翅焖锅的做法

主料：鸡翅400克、藕100克、土豆100克、莴笋100克、生菜50克、胡萝卜30克。辅料：盐2克、料酒8克、生抽6克、蚝油6克、油8克、姜2克、葱5克、蒜5克、花椒1克、八角1克、香叶1克、黄豆酱...
醋焖鸡翅的家常做法

原料：醋焖凤翅、醋焖凤翅、鸡翅（凤翅）。调味料：老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。鸡翅洗净，沥干水分；锅中不放油，中小火放入鸡翅煎成两面金黄；加入老抽、山西老陈醋、冰糖、...
杂蔬焖鸡翅做法图解

鸡翅里面用刀划几刀，然后加料酒、生抽、黑胡椒粉、盐搅拌均匀后腌制。胡萝卜、莴苣、土豆、红薯切条。加三勺六月鲜甜面酱、蚝油、番茄酱。锅里到油、烧热加怱、蒜。然后加入胡萝卜、莴苣、红薯、土豆条、红辣椒、青...
焖鸡翅的制作方法及步骤

主料：鸡翅适量、葱姜适量。辅料：八角适量、米酒适量。配料：味精适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量。鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去...
莲藕焖鸡翅根怎么做

鸡翅根洗干净，用一茶匙盐腌大概20分钟。蒜头切成沫，锅中倒入适量食用油，先爆香蒜沫。倒入鸡翅根，中火微煎至外皮稍为金黄。将莲藕倒入锅中，加入一茶匙盐、米酒以及生抽翻炒片刻。最后倒入适量清水（以盖过所有...
鸡翅焖魔芋丝怎么做

主料：鸡翅中、魔芋丝。辅料：葱花、姜丝、蒜片。调料：盐、糖、干辣椒、老抽、生抽、豆瓣酱、啤酒。鸡翅中洗净淋干表面水分，魔芋丝一盒用清水浸泡，准备适量葱花、姜丝和蒜片。炒锅加热，倒入少许食用油，...
如何制作闽南酱汁焖鸡翅

工具/原料：一斤鸡翅、葱姜、桂皮、八角、香叶、冰糖、老抽、一瓶可乐。鸡翅改成花刀。冷水下锅，加入葱姜、料酒烧开，焯一下水，捞出，冲洗干净。锅中油热，放入鸡翅煎至两面金黄，加葱姜、桂皮、八角、香叶、...
香菇鸡翅焖双薯怎么做

材料:鸡翅12个，香菇10个，马铃薯2个，红薯3个，姜4片，鸡翅腌料：料酒2小勺，淀粉2小勺，蚝油2大勺，酱油1小勺，盐2小勺。鸡翅洗净斩块，加料酒、淀粉腌制十分钟备用。香菇提前泡发，去蒂切块；马铃薯...
豆角焖鸡翅根怎么做

食材明细：鸡翅根6个、豆角500g、植物油1勺、五花肉30g、大葱1段、姜4片、蒜2粒、干红辣椒3根、料酒1勺、酱油2勺、花椒粉1匙、鸡汁1匙、海鲜酱2匙；鸡翅根两面划几刀方便入味。冷水入锅焯出血水。...
酱油焖鸡中翅怎么做

食材：鸡翅1斤、盐少许、鸡汁少许、老抽少许、生抽1小勺。买回来的鸡翅清洗干净沥干水份，用刀在翅上刮出两道口，放入生抽，鸡汁，盐，腌制过夜。起锅放适量油把鸡翅煎两面双黄。倒入少许老抽，再放一点水焖一下鸡...
怎么做油焖鸡翼

鸡翅解冻后洗净备用，放入生粉和料酒，适量盐腌制一下，葱姜切末，胡萝卜切花备用。锅内热油放鸡翅去煎，先煎一面发黄，再翻面煎另外一面也发黄。把煎过的鸡翅放入到砂锅内，把之前煎鸡翅的油也倒入砂锅内。把姜蒜末...
焖鸡翅的做法

鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油。鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。电饭锅锅...
鸡翅焖小米饭

准备小米，鸡翅，胡萝，土豆，葱头，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精。鸡翅洗净，剁成小块；胡萝卜、土豆分别去皮洗净，切成6mm见方的丁；葱头去皮洗净，切成片；姜去皮洗净，切成片。姜、葱头炒出香味，下入鸡...