川辣油卷怎么做
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川辣油卷怎么做
准备材料：牛奶1盒、小麦面粉250g、辣椒粉少许、花椒盐少许、花生油少许；牛奶加酵母粉，倒入面粉搅拌和面，面和好后发酵；面发酵好了后擀成薄饼，撒上花椒盐花生油和辣椒面；重叠起来切段，两个一组用筷子压中...
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怎么做辣油
将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大。锅中倒入适量油,凉油时放入几粒大料。待油烧至9成热(冒烟)时,关火,捞出大料。待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,凉后即...
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水熬辣油的正确方法
材料：小米辣10个、青麻椒半把、油一碗、水800ml。 将辣椒用剪刀剪成1cm左右小段备用。 锅内留800ml左右水，加入剪好的辣椒和麻椒，大火煮至水呈红色，加入一碗油（可以是花生油，也可以是调和油）...
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酸辣油豆腐炒白菜
主料：白菜1棵、油豆腐8块、辣椒酱1勺、陈醋2勺。 辅料：大蒜4瓣、香葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量。 大蒜切片；香葱切碎。 白菜洗净，切块。 油豆腐切块。 锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和...
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翁卷乡村四月绿遍山野白满川子规声里雨如烟全诗翻译
译文：山坡田野间草木茂盛，稻田里的水色与天光相辉映。天空中烟雨蒙蒙，杜鹃声声啼叫。乡村的四月正是最忙的时候，刚刚结束了蚕桑的事又要插秧了。原文：绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑...
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小米辣油泼干豆腐的制作方法
干豆腐适量，辣椒面适量，蒜末适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量，小米辣适量。把准备好的干豆腐切丝，水开下锅煮两分钟，投凉备用。碗中放入辣椒面，蒜末，热油炸香，放入生抽，盐，鸡精，香菜，小米辣搅...
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火锅店里的火锅红辣油制作方法
将二荆条和小米辣两种干辣椒用湿布擦干净用剪刀剪成两厘米长的段。在炒菜的大铁锅内放少许菜籽油烧热，小火，把剪好的辣椒段放入来回翻炒至深红色，有浓郁辣椒味呛鼻后就好了，把炒好的辣椒放簸箕里凉透。用石头窝舂...
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如何做辣油好吃
干辣椒面100克（最好选用比较粗的那种）、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于辣椒...
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辣油的家常做法
备料：干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，...
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片儿川怎么做好吃
猪里脊切片，木耳切丝，雪菜切段。 锅中放油，加雪菜，翻炒均匀。 加木耳，加料酒，生抽，胡椒粉，鸡粉，盐，水，搅拌均匀。 大火煮沸转小火炖10分钟。 面条大火煮沸，加银鱼，娃娃菜，大火煮沸，将菜淋在面条...
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川白肉怎么做好吃
原料：五花肉或前夹肉2斤、东北酸菜1.5斤、泡尖椒2两、红薯粉0.5斤、葱姜蒜若干、干辣椒1把、八角2颗、桂皮1颗、花椒10颗。把肉切成片或小块，放高压锅中用冷水煮开后，把煮肉水倒掉，把肉留在锅中。在...
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川香辣猪肉月饼怎么做
猪肉松1000g，葱段4段，细砂糖50g，白芝麻适量，姜2片，香叶2片，大料1个，料酒10ml，生抽适量，蚝油适量，玉米油30ml，盐10g。先制作猪肉松 准备好食材A馅料猪肉松：猪后丘肉1000g、...
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川乌头粥
川乌头粥是一道药膳，出自《本事方》，具有治风寒湿痹、麻木不仁等作用，主要材料是川乌头30克，粳米100克。川乌头粥的做法：先将乌头捣碎煎1小时以上。尝无麻辣味为上，滤渣取汁，加粳米煮粥。将川乌研为细未...
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川白肉简单做法
酸菜一棵、五花猪肉一斤半、肥肉3两、土豆粉 2两、豆油、葱、姜、蒜、大料、花椒粒适量、盐、味精、酱油适量。方法：首先，把酸菜捞出整棵放在温水中浸泡去酸味。把五花肉切成0.8厘米厚5厘米宽的肉片，待用。...
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家庭自制川香辣子鸡
原料：鸡肉、生抽、料酒、盐、干辣椒、花椒、花生米等。将鸡切成小块（在鸡的选择上可以用鸡翅、鸡脯肉或整鸡等）。准备一些花椒、干红辣椒，姜切片。将鸡块迅速过热水。用生抽、盐、料酒等将过完水的鸡块腌制30分...
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火锅川粉怎么做好吃
用料：火锅宽粉一袋、香菜2根、葱3根、蒜3瓣、花生酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量、热油适量。蒜切末放碗里备用。小葱切丁。葱白放碗里备用。白芝麻放碗里备用。香菜梗切末放碗里备用。...
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辣油弄了衣服上怎么清洗
第一步，必须及时清洗，越快越好，因为辣椒油会蔓延到更多体积，时间愈长愈难处理。用热水浸泡衣服，然后使用强力去污的洗洁精搓洗衣服，因为洗洁精对于去油渍有一定的作用，但注意，浸泡时间静置一般为2小时，一般...
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下饭神器川香麻辣豆腐怎么做
嫩豆腐350g，生抽5g，小葱1根，姜一小块，大葱1小段，蚝油半勺，豪吉麻辣川香汁2勺。嫩豆腐一块，切成小正方形。选用嫩豆腐比老豆腐更容易入味，而且口感更细滑大葱和姜切末炝锅用，小葱切葱花最后点缀。锅...
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麻辣川香巴沙鱼火锅汤怎么做
用料:巴沙鱼柳1袋，盐5克（适量），生姜2片，鸭血适量，金针菇适量，土豆半个，鸡蛋1个。 食材准备，巴沙鱼提前放冷藏化开后切块。鸭血切片。土豆切片，放了一个之前煮熟的鸡蛋。 加麻辣川香汁调味，之前腌了...
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白鞋滴上辣油怎么洗掉
白鞋滴上辣油可以用牙膏清洗。用纸巾先尽量的吸掉油渍，然后用洗洁精搓洗，最后冲洗干净，挤点牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，辣椒油即可清除，还可以用汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除，效果还不错...