简单鸡尾酒
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简单鸡尾酒
玛格丽特：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。龙舌兰日出：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长...
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鸡尾酒介绍
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，...
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简单好喝的鸡尾酒调制方法
天池材料：竹叶清酒30毫升，雪碧汽水毫升。调法：在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水，用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。酒度：10。特点：碧绿晶亮，清甜透凉。红高梁材料：高...
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家中最简单的鸡尾酒
厚脸皮的温托。 厚脸皮的Vimto成分。 1瓶WKDBlue（或更便宜的品牌）。 50ml波特酒（小瓶）。 25ml伏特加酒。 厚脸皮的Vimto食谱。 将WKD瓶与端口混合在一起。 添加伏特加并搅拌...
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鸡尾酒的4种调制方法
摇和法：摇和法(Shake)，使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。一般来讲，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等）构成的鸡尾酒，使...
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鸡尾酒什么意思
鸡尾酒为一种混合酒精饮料，使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成，颜色鲜艳，风格多样。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、...
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鸡尾酒自制方法
原料：冰块、雪碧、鲜柠檬 、二锅头、某郎等白酒。准备冰块。很简单，家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻，如果家中没有冰格，可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。准备雪碧，也可以是各种汽水。目的在于...
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鸡尾酒的名字
鸡尾酒的名字有玛丽、塔奇拉火焰、长岛冰茶、威士忌酸、曼哈顿等等。鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值，鸡尾酒通常以...
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怎样调鸡尾酒
备好原料：不同的鸡尾酒需要不同的原料，例如马丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄榄。白俄罗斯则需要伏特加、鲜奶、咖啡蜜酒。冰杯：有些鸡尾酒调制时，需要冰杯，这样口感才能达到最佳，在调制之前，用冰夹...
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调制鸡尾酒
初夜：特基拉 30ML，蜜桃利口酒15ML，鲜榨柠檬汁10ML，石榴糖浆两滴入杯底。烟丝：蛋黄白兰地10ML，牛奶注满，最上面放少许百加得151点燃。三色恋人：红石榴10ML，橙汁八分满，波士蓝橙、柠...
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鸡尾酒怎么调酒
青柠一个，一半切成薄片，另外一半榨汁。玻璃杯放入洗干净的薄荷叶，加入糖，用筷子捣碎。倒入青柠汁，加入柠檬片。杯子内装入冰块，准备1瓶青柠味鸡尾酒。鸡尾酒倒入杯子一半容量，最后加入苏打水至满即可。...
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鸡尾酒种类
定型鸡尾酒：指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒。 不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。 醒后鸡尾酒：一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。 餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。 餐后鸡尾...
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鸡尾酒的种类
餐前鸡尾酒。餐前鸡尾酒，顾名思义就是在吃饭前饮用的鸡尾酒，有着生津开胃的功效。大多数的餐前鸡尾酒的口感都是偏酸或干烈，常见的有曼哈顿、马提尼等鸡尾酒。 餐后鸡尾酒。这类餐后鸡尾酒口感大多都是偏甜为主，...
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鸡尾酒配方
自由古巴【材料】：金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片。【做法】：把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中.接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。【特...
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鸡尾酒怎么喝
鸡尾酒很多都是用鸡尾酒杯，也就是三角形高脚杯盛放的。这种酒要拿住杯子最细的部分，切勿用中指和无名指夹住最细部分来托住杯子，虽然这样在电影中或者电视剧中很常见，看起来很会品味，但其实鸡尾酒一般都是加冰的...
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喝鸡尾酒方法
搅拌，将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。摇晃，采用摇晃手...
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李子鸡尾酒的做法
李子鸡尾酒的做法：准备材料：阿贝罗酒Alberello Bianco8盎司、红酒1瓶、糖浆1.5盎司、柠檬汁1盎司、李子10盎司。将李子，糖浆以及柠檬汁加入搅拌机，搅拌成幼滑果泥，用细眼滤网过滤。将果...
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鸡尾酒有苦味怎么解决
鸡尾酒有苦味只需要增加糖浆的比重即可。鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒...
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醒鸡尾酒的方法
将若干冰块倒入一个大点的玻璃容器里，并将柠檬切片，水蜜桃切丁备用。将鸡尾酒倒入玻璃容器里，并加入水蜜桃，然后轻轻晃动。将混合后的鸡尾酒倒入鸡尾酒杯里，然后把柠檬片切口插在杯沿，一杯自制鸡尾酒就完成啦。...
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鸡尾酒是什么意思
鸡尾酒释义：用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料...