干巴菌的做法大全
-
干巴菌的做法大全
青椒干巴菌材料：鲜干巴菌200克，青椒80克，小米辣10克，鸡油、猪油各15克、盐15克，味精、鸡精各1克。做法：先把干巴菌撕小，调入面粉清洗干净，然后上锅把水分煸干，青椒切粒，小米辣切碎。炒锅上火，...
-
干巴菌的做法
原料：干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。 干巴菌用水淘洗干净，加入干淀粉拌匀后备用。 炒锅中加入少许油烧到3成热，放入青椒慢慢煸出香味，然后盛出备用。锅中加入菜籽...
-
清炒干巴菌的家常做法
材料：干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。干巴菌用水淘洗干净，加入干淀粉拌匀后备用。炒锅中加入少许油烧到3成热，放入青椒慢慢煸出香味，然后盛出备用。锅中加入菜籽油烧...
-
炒干巴菌如何做
原料：干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。干巴菌用水淘洗干净，加入干淀粉拌匀后备用。炒锅中加入少许油烧到3成热，放入青椒慢慢煸出香味，然后盛出备用。锅中加入菜籽油烧...
-
清炒干巴菌怎么做
原料：干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。干巴菌用水淘洗干净，加入干淀粉拌匀后备用；炒锅中加入少许油烧到3成热，放入青椒慢慢煸出香味，然后盛出备用；锅中加入菜籽油烧...
-
野生干巴菌的做法家常菜
食材：紫皮茄子、野生干巴菌200g。调料：油适量、盐适量、蒜4小辨、生姜半块、小葱1根、长青椒3个。青椒、姜、蒜、葱切碎待用。茄子切成丁用冷水过一下待用。干巴菌解冻后待用。锅烧热倒入适量油，将青椒、姜...
-
干巴菌的功效与药用价值
含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的危害毒素，具有延缓衰老的功能;多种微量元素能补充人体的活力，强壮和辅助调养身体;核苷酸、多糖等这些营养物质对于有效的降低胆固醇有一定的好处，而且也可以有调理血脂...
-
炒干巴菌的方法
先将干巴菌上的泥土进行清理干净。再把干巴菌用手撕成小块。将撕成小块的干巴菌用水洗净，挤干水分（可以用盐或面粉清洗，多洗几次，以防有泥沙）。将辣椒洗净切碎。用油爆炒干巴菌，此时不要放盐，因为菌子要是做的...
-
介绍一下干巴菌的保存方法
新鲜干巴菌买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存的。然后把泥土和杂草去除干净。记得要保持干燥分量放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻层保存。到时食用前取出自然解冻，用清水淘洗干净即可。...
-
新鲜鸡枞菌的做法大全
鸡枞菌炖土鸡，材料：新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块。将鸡宰好放进盆子里泡出血水，鸡枞菌去头洗净；将鸡肉放入烧锅加足水，放入姜大火烧开去浮末；将鸡枞菌放入砂锅，开始炖，大火烧开转小...
-
牛肉干巴的做法
主料：牛干巴100g，油适量，盐适量，青椒10g，葱段10g，姜片20g，冰糖5g，浓缩鸡汁1g，鸡精1g，料酒30g。对牛干巴要先进行脱盐、袪辣和除膻处理，将牛干巴冷水入锅，水量要淹没牛干巴，加上1...
-
干巴菌炒饭的做法
准备用料。干巴菌100克、辣椒2个、小米辣3个怕辣用红椒、大蒜一头。干巴菌洗干净，香油炒出香味，加少许盐起锅。少许油，下小米辣，大蒜，青椒炒香，少许盐，放入干巴菌。加入白米饭，炒热，加盐出锅。...
-
冲干巴的家常做法
主料：牛肉（瘦）5000克调料：粗盐300克原料的劈割和整形：每年寒露节令前后，宰壮菜牛，将各部分的肉按照肌肉自然分布的纹路分别割劈割下来，每块以及2至10千克为宜。肌肉劈割后进行整形加工，即将不整齐...
-
牛干巴怎么炒好吃
食材：牛干巴300g，油适量，姜1小块，辣椒适量，芝麻少量。把牛干巴放案板上切成薄片备用。准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。炒锅倒油烧热，下姜丝炝锅。放入切好的牛干巴翻炒一会，炒至牛干巴酥香。改小火放入辣椒...
-
牛干巴怎么做好吃
牛干巴150克，炒香去皮的花生米25克，菜油、干辣椒、蒜苗、食盐、味精、酱油、熟芝麻各适量。制作方法：取铁锅倒入适量菜油，中火加热，放入干辣椒、蒜苗翻炒；将切好片的牛干巴放入锅内，并放入花生米，继续翻...
-
云南牛肉干巴做法和配方
材料：牦牛肉5500g，盐一饭碗，青花椒面半碗，辣椒面半碗，柠檬汁一个到半个，白糖小半碗，绳子若干。将牦牛腿肉洗干净，沥干水。改刀成玉米棒子大小的长条。将改刀好的牛肉用盐细细摸匀，腌渍两天。牛肉在腌渍...
-
牛干巴的家常做法
材料：牛干巴、干辣椒、食用植物油。 先将牛干巴切片，厚薄适度，取适量食用油下锅。 将牛干巴下锅，开中火热油，同时用菜铲翻炒。 热放入干辣椒段，继续翻炒，待牛干巴变色、香气外溢，即可起锅食用。油及牛干巴...
-
鸡枞菌的吃法
自制油鸡枞（1）原料：鸡枞菌600g，辅料油300ml，盐适量，蒜适量，辣椒适量，花椒适量，芝麻适量。（2）将鸡枞菌根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。（3）将洗好的鸡枞菌放入漏筛里沥干水分。（4）把沥...
-
枞树菌的家常做法
枞树菌：半斤；瘦肉：二到三两。调料：香葱：一根；蒜：两个；食用油：少许；盐适量。枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。热锅冷油。菌子跟蒜子下锅爆炒。炒几分钟放清水中煮开。煮开后放瘦肉，加盐、鸡精煮几分钟。肉...
-
青头菌的做法
食材：青头菌300克、带肥猪腿肉200克、青椒1个、大蒜1头、油适量、盐适量。 青头菌去老根蒂、洗净泥沙。 洗净的青头菌用手撕成小块。 猪肉肥、瘦分开分别切成薄片，辣椒去籽斜刀切段，蒜去皮拍散。 炒锅...