中秋节的糯米雪糕怎么做

2024-10-21 16:58:42
  • 中秋节的糯米雪糕怎么做

    用料:红枣60克;糯米50克;砂糖30克。 糯米提前放冷藏浸泡过夜。取出之后放锅里加入砂糖煮成粘稠的粥。 红枣洗干净放水里浸泡30分钟。去核切成丁。 煮好的糯米粥挖一口尝尝,适合自己的口味吗。调好口味...

  • 糯米糍雪糕怎么做

    食材:糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒、热水一小勺。步骤:(1)量30g糯米粉出来,用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。(2)把以上糖水牛奶...

  • 如何制作陕南糯米雪糕

    准备糯米粉400ml、白糖50g、芒果丁适量。碗中倒入400ml水,50克糯米粉,50克白糖,加一盒酸奶。小火煮至粘稠,搅拌均匀。模具中放芒果丁,倒入糯米糊。冻起来,脱膜,糯米雪糕就做好了。...

  • 糯米糍雪糕

    用料:糯米粉60g,玉米淀粉10g,水70g,黄油8g,手粉(炒熟的糯米粉)20g,冰淇淋(馅料)适量。将糯米粉类过筛。一点点加水,直到面糊滴落时有痕迹,且痕迹很快消失。取一个碟子抹一点点油防粘,倒入...

  • 糯米雪糕制作方法

    准备材料:糯米粉80g、牛奶80g、玉米淀粉15g、糖26g、黄油10g、冰淇淋1盒。先取30g糯米粉出来,用小火炒熟后备用。糖用热水化开后加入牛奶并且搅拌均匀。把以上糖水牛奶加入没炒熟的50g糯米粉...

  • 怎么做雪糕

    首先将制做冰棍的器具洗干净,然后煮好糖水,或者可以用可乐,汽水,牛奶,饮料等等的东西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要你喜欢都可以,将这些汁倒进冰棍器具里。如果是烫的就要先放凉了才可以放进冰...

  • 雪糕是怎么做出来的

    以菠萝雪糕为例,先准备菠萝一个,将其头部用刀切开,并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶,一个蛋黄和适量白砂糖,小火煮沸2分钟,等奶液冷却后放入菠萝中,盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻,1小时后取出...

  • 怎么做好吃的雪糕

    食材:牛奶250毫升、白糖50克、淀粉10克、鸡蛋1个。 牛奶倒入一个盆中,鸡蛋一个,一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。 把鸡蛋打开,取蛋黄,放入牛奶盆中,再放一勺白糖,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。 将搅...

  • 藕粉雪糕怎么做

    准备材料:蛋黄1个、牛奶350克、白糖30克、纯藕粉18克、蜜豆适量;牛奶中加入白糖,加入藕粉搅拌均匀;加入蛋黄搅拌均匀后,倒入小奶锅,最小火一直搅拌防止粘锅,搅拌大概2分钟,就会变得很粘稠,关火;模...

  • 怎么做脆皮雪糕

    用料:花生米适量,杏仁适量,淡奶油200克,炼乳35克,细砂糖15克,牛奶100克,巧克力适量。花生米、杏仁放烤盘选择后部热风175度烤15分钟左右取出。待凉去皮捣碎备用。糖加入淡奶油打发到浓稠。在淡...

  • 怎么做樱花雪糕

    食材:淡奶油200克、纯牛奶150克、糖粉冰糖粉40克、蛋黄2个、柠檬半个、樱花酱2大勺;淡奶油中加入20克的冰糖粉搅打至7分发,然后冰箱冷藏备用;蛋黄打散,纯牛奶中加入20克的冰糖粉煮开,牛奶离火,...

  • 在家怎么做雪糕

    材料:红豆150克,纯牛奶250克,白糖3大勺,炼乳适量,盐少许,清水适量,玉米淀粉3勺。红豆提前一夜泡水。倒入红豆,大火煮开转中火煮20分钟。装半碗水倒入淀粉,调成水淀粉备用。20分钟后,红豆煮到开...

  • 酸奶雪糕怎么做

    巧克力隔水融化。将巧克力倒进裱花袋,挤入模具凹进去的部分(不一定要挤满)。盖上模具盖子,放进冰箱冷冻20分钟以上。这时侯可以打淡奶油了。淡奶油冷藏12小时以上,加入糖粉打发至6-7成。冷藏后的酸奶直接...

  • 绿豆雪糕的做法

    原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。 绿豆用清水淘洗干净。 干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。 电饭煲选择煮汤档,按下加热键。 煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀。 继续...

  • 用蛋黄做的雪糕怎么做

    主料:咸蛋黄3个、牛奶40克、淡奶油160克。辅料:细砂糖25克。淡奶油加入细砂糖,打至六分发。咸蛋黄蒸熟后碾碎。与30克牛奶混合均匀。咸蛋糊里加入40克之前打发的淡奶油翻拌均匀。剩余的牛奶和淡奶油混...

  • 脆皮雪糕脆皮怎么做

    新鲜的草莓洗干净,切块倒入锅中,加冰糖、柠檬汁、清水,小火粘稠,晾凉后加一盒酸奶,搅拌均匀,倒入雪糕模具中,放冰箱冷冻4小时。巧克力隔水融化,加入坚果,雪糕脱模后放入杯中,取出冷却10秒,脆皮雪糕就做...

  • 西瓜雪糕怎么做简单

    西瓜籽挑出去,然后用料理棒打的西瓜汁,加一勺白糖,预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块,准备放在雪糕模具里,然后加入西瓜汁,这样西瓜雪糕就完成了。当然如果觉得只放西瓜果肉太单调了,还可以加入果冻,...

  • 雪糕怎么做的简单做法

    先准备菠萝一个,适量纯牛奶,白砂糖。将菠萝头部用刀切开,并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶,一个蛋黄和适量白砂糖,小火煮沸2分钟,等奶液冷却后放入菠萝中,盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻,1小时...

  • 牛奶布丁雪糕怎么做

    食材:牛奶200g,淡奶油150g,全脂奶粉35g,白糖30g,淀粉8g,葡萄干适量。牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉,倒入锅中,搅拌均匀。小火加热,边加热边搅拌至微稠,关火倒入葡萄干,拌匀;舀入雪...

  • 酸奶水果雪糕的做法

    食材:自制酸奶适量。先把雪糕机身提前一天放入冰箱,冷冻24小时。把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶。根据喜好加入蜂蜜或绵白糖。开动搅拌机打成酸奶水果汁。从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁...

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