蛋白杏仁饼干的做法

2024-07-07 01:45:07

蛋白杏仁饼干的做法

原料:蛋白3个，糖35G，杏仁粉130G。熟杏仁打磨成粉，也可以用其他坚果粉代替。蛋白加糖到到干性发泡，就是成为固体状。混合1+2，装进裱花袋或保险模，在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。烤箱预热，1...
法式蛋白杏仁夹心饼干

面糊：细砂糖50克，蛋白100克，糖粉50克，杏仁粉85克，低筋粉15克。夹心：榛子巧克力酱。表面装饰：黑巧克力适量，杏仁碎适量。准备称量好各种材料。将细砂糖分三次加入蛋白中，打发。蛋白打发到干性发泡...
菠萝杏仁饼干怎么做

主料：低筋面粉200克。辅料：杏仁粉90克，鸡蛋80克，肉桂粉2克。调料：黄油(无盐)200克，糖粉60克，果酱(菠萝)4大匙。将黄油软化，倒入糖粉。用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白。分次加入全蛋搅匀。...
玉米杏仁低脂饼干

玉米杏仁低脂饼干是由杏仁、橘子皮、鸡蛋等原料制作的食品。材料：杏仁0.5杯，橘子皮2小匙，鸡蛋1个，凉水3小匙，原味酸奶1杯，盐适量，白糖1小匙，泡打粉1小匙，亚麻子1小匙，全麦低筋面粉0.25杯，玉...
红糖杏仁饼干做法详解

红糖杏仁饼干怎么做呢？首先准备好原材料：低粉165克，黄油65克，泡打粉1/4茶匙，蛋1/2个，杏仁适量，太古红糖65克。杏仁粒用擀面杖擀碎备用。红糖用擀面杖擀成细末。黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的...
蛋白饼干怎么做

主料：黄油50克，香草粉1/2小勺，糖粉50克，低筋粉60克，蛋白25克，泡打粉1/4小勺。辅料：玉米淀粉20克。黄油软化，加入糖粉和香草粉，用刮刀拌匀，再用打蛋器打发，分次加入蛋白，搅打成均匀的奶油...
杏仁椰子饼干

蛋白2个，糖粉115克，杏仁粉115克，香草精华1/4茶匙，干椰子粉115克将烤箱预热到摄氏150 度。两个烤盘内抹上黄油。用电动搅拌器打蛋白，到浓稠且湿润起棱角的程度。用细筛加入糖粉到一直到薄薄覆盖...
杏仁葡萄干饼干

食材：黄油30克、鸡蛋1个、白糖40克、低筋面粉70克、可可粉10克、小苏打0.5克、杏仁片、葡萄干适量。黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用；将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发；然...
巧克力杏仁饼干怎么做

食材：黄油50克、糖粉35克、盐1克、蛋液13克、低粉95克、巧克力13克、杏仁片15克。黄油室温软化，轻轻打散，无需打发。加入糖粉搅拌均匀。分次加入蛋液。巧克力隔水融化，加入搅拌均匀。加入低...
杏仁果酱饼干制作材料

主料：低筋面粉80克、淡奶油15克、蛋清15克、蓝莓果酱2汤匙。辅料：杏仁碎30克、糖粉20克、黄油50克。黄油室温软化，然后加入糖粉。用电动打蛋器打发至膨松稍发白。分二次加入室温下的淡奶油，加一次搅...
蛋白饼干如何做

食材：鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克。准备好材料，低粉，雞蛋，糖，分出蛋黃2個，加糖后用手動打蛋器打散打匀，打至提起打蛋器，蛋黃液滴下不容易消失。加入低粉，翻拌均匀，無干粉。裝进食品袋中。把食品袋剪...
香草杏仁饼干如何做

将黄油软化，加入糖粉打至颜色略浅，体积变轻盈。分3次加入蛋液打至体积更加轻盈蓬松感，加入香草籽搅打均匀。加入杏仁粉搅拌均匀。加入过筛的低粉和泡打粉搅拌一会，然后用手和成面团。将面装进保鲜膜袋里，按压平...
杏仁曲奇的做法

主料：低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料：香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油（软化是指黄油室温下...
杏仁腐的做法

准备好琼脂。琼脂剪碎，温水浸泡半小时。泡发后加入椰子汁、细砂糖，一起倒入锅内，开小火搅拌。琼脂完全融化不见颗粒后，进行过滤。过滤后口感会更好。把过滤后的混合液薄薄地浇在托盘上，放入冰箱。取出冻好的琼...
杏仁瓦片的简单做法

材料：黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。将蛋清加入糖粉中，搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。黄油隔水融化，低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。将面糊搅拌均匀后，在铺好油纸的烤盘上，用勺子...
杏仁南瓜的做法

主料：南瓜250g、杏仁10g、盐2g、生抽3g、食用油10g备用。首先将南瓜切成片洗净备用。然后炒锅到适量油放入杏仁小火加热煎熟杏仁。接着放入南瓜片翻炒均匀。加入一勺生抽翻炒均匀。加入少许盐炒匀出锅...
杏仁太妃糖的做法

材料：淡奶油一盒、白砂糖300g、水怡、苦杏仁100g。所有材料放入不粘锅中。中火煮开，转中小火继续熬煮，这时不要过度搅拌。至稍微浓稠，这时就需要不停搅拌了，以免糊锅。转小火不停搅拌熬煮，会越...
水果杏仁牛奶布丁的做法

食材：杏仁露75克，鸡蛋1个，砂糖适量。杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。鸡蛋打散。杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。过滤到没有...
杏仁止咳茶的做法

材料：杏仁3克，熟黑芝麻15克，甘草2克，冰糖适量。做法：将黑芝麻煮熟，杏仁与甘草浸泡洗净备用。用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中...
红枣杏仁粥的做法

准备用料。大米、杏仁、红枣、适量冰糖。先将所需食材洗干净。大米和红枣用清水浸泡。砂锅中倒入适量清水，把大米倒进去。红枣也接着放进去，然后开大火煮开。煮开之后改用小火，慢慢炖煮。在炖煮的时候，这时就将洗...