薯条怎么炸好吃
-
速冻薯条怎么炸才好吃
食材：冰冻薯条1包、食用油适量、盐适量。冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。锅烧热后倒入适量的食用油，等油烧至8成热...
-
怎样油炸薯条
土豆洗净去皮。切条放清水里泡去除淀粉。泡过水的薯条加水煮至半熟。捞出晾干水分，装保鲜袋冷冻！随吃随取。炒锅放油。炸至金黄。炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。搭配番茄酱，搞定。步骤阅读...
-
薯条怎么炸才好吃
准备食材：土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。土豆去皮洗净，切成条，放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，沥干水。锅里倒油：油热后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可...
-
薯条怎么炸好吃
原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金...
-
薯条怎么炸好吃又脆
土豆洗干净，去皮，先切片、后切条。最好保证条形均匀，粗细一致，淘洗一遍即可。加热清水，待水沸腾后，少量多次的放入土豆条，每次放入1分钟即可捞出。捞出的土豆条沥干，冷却至常温，放入冷冻室，待冻至不能弯曲...
-
自制薯条怎么做又脆好吃
准备材料：土豆、食用油。 土豆洗净后用水果刀刮掉外层的表皮。 土豆切成长度5-6厘米，宽度0.6厘米的长条。 切好的土豆放盐水里泡一下，去掉多余的淀粉，防止氧化变色。 烧一锅热水，水开后放入土豆条。...
-
薯条怎么炸好吃又脆
厨师长教你炸薯条，牢记“2料3步”，又香又脆不油腻，比买的好吃炸薯条是很多孩子爱吃的一种食物，我家孩子就是这样，每次去肯德基，汉堡、薯条都不要，只要吃薯条，而且一次要2份，不到10分钟就被她吃光了。虽...
-
如何在家炸出好吃酥脆的薯条
土豆的品种也是炸出好吃薯条的关键，现在市场上土豆常见的有两种，一种是荷兰土豆，一种是本地土豆。前者价格较贵，但口感脆、甜适合炸薯条用。区别在于：荷兰土豆形状呈椭圆形，外皮和里面的心都是黄色的。本地土豆...
-
冷冻薯条怎么炸
倒适量油入锅，烧至八分热。冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。急火炸制，微黄。捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀即可。薯条，是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于...
-
土豆怎么切成薯条怎么炸
食材；土豆350克、盐15克。 方法/步骤；将准备的土豆去皮，切成条。将锅中的水煮开后，放入盐和切好的土豆条。待断生后捞出，晾干表面的水分。放入淀粉，将其搅拌均匀。放在冰箱里冷冻半个小时。拿出土豆条，...
-
炸土豆薯条怎么做
原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。 土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。 锅中放油，开火将油烧热，放入切好的土豆，炸制成金黄色。 将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。...
-
超市冷冻薯条怎么炸
薯条解冻 超市中的冷冻薯条油炸之前必须解冻,需要放置在常温的环境中经过10～20分钟解冻后才能入锅,其解冻的目的会为了沥干水分,使在炸的过程中不会有大量的油溅出来,另外也不会影响油温。炸锅预热 炸锅需...
-
空气炸锅炸速冻薯条
冷冻薯条可以直接放进空气炸锅来烹调，但空气炸锅最好提前预热，不要直接放冷冻薯条。用料：冷冻薯条、盐、蕃茄酱。200度预热5分钟，之后薯条放入炸锅。设置为200度12分钟，炸6分钟暂停拿出来翻动一下薯条...
-
薯条怎么炸
首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻。油锅烧到...
-
薯条怎么炸才脆
这样炸薯条比较脆：将薯条撒上盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，放入薯条进行油炸。待薯条炸至金黄时即可。薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比...
-
自制薯条不冻如何炸脆
薯条不冻要炸脆需要先将土豆切条并煮至八成熟，然后捞出晾凉、沥水，给它们的表面裹上一层淀粉，然后烧油至八十度并将土豆下锅，待它炸至黄色捞出并晾一会，再回锅快速复炸一次即可。等油烧到八十度左右之后就可以将...
-
薯条怎么处理松脆
选择土豆大家都知道薯条是用土豆炸成的，但是土豆也有多个品种，平时常见的有荷兰土豆和本地土豆两种，其中荷兰土豆的口感就比较脆，最适合炸薯条。这种荷兰土豆多为椭圆形，而且肉质多为淡黄色。土豆条要去水分平时...
-
炸薯条怎么炸
土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条...
-
薯条怎么炸才脆不软
不能直接将切好的薯条下入锅中，而是要先将薯条放入冰箱中冷冻一段时间再下锅炸，这样炸出来的薯条会变脆。薯条在冷冻的过程中，可以使土豆中的水分结冰，这样薯条真的结构就会变得半空的感觉，所以土豆就不会再回潮...
-
空气炸锅冷冻薯条
用料：冷冻薯条350克、盐适量、蕃茄酱适量。200度预热5分钟，之后薯条放入炸锅。设置为200度12分钟，炸6分钟暂停拿出来颠一颠翻动，再过3分钟再翻动一次。根据薯条量大小可以酌情增加时间和翻动次数。...