干煸孜然炒面筋的做法
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干煸孜然炒面筋的做法
准备好原材料。青红椒洗净去籽,切成丝。面筋用手撕成小块。锅中水烧开,倒入面筋焯下水,捞出备用。起锅热油,煸香姜丝。倒入面筋,调入适量胡椒粉和孜然粉,翻炒片刻。加入青红辣椒丝,调入食盐。继续翻炒至青红椒...
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孜然面筋怎么炒好吃
用料:面筋2块、青红线椒各2根、葱1根、蒜4瓣、老抽1勺、盐2克、孜然粉2勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺。面筋清洗干净,撕成丝状,尽量撕的均匀些比较好看。青红线椒从中间划开,切2厘米左右的段(条)。葱...
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孜然面筋的做法
油面筋适量,辅料尖椒2个、红椒1个、调料色拉油适量、食盐4克辣椒粉适量、孜然适量。面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块。热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒炒至断...
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干煸孜然土豆条的做法
材料:中等大小的土豆2个,香叶几片,孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮,切成粗条,用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟,煮的时候加几片香叶,煮的时间不宜太长,五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
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油炸孜然干煸鸡胗的做法
主料:鸡胗300克、孜然粉10克、辣椒粉10克、油盐酱油料酒蚝油适量、葱姜适量。鸡胗切成圆滚滚的块状,放入大碗中,加入盐,葱姜,酱油,料酒,蚝油用手抓匀,腌渍一会,让它入入味。鸡胗腌渍好后,滤掉汤汁。...
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孜然面筋家常做法
把面筋丝成条,姜切成末,葱切成花。在锅中加入色拉油,加热。色拉油热了以后,加入准备好的葱姜等。葱姜炸出香味后加入面筋。中火继续炒,加入青椒,继续炒。炒到八成熟的时候加入孜然粉。再加入盐,味精,出锅。一...
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干煸孜然土豆条的三种常见做法
做法一:原料:土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法:土豆去皮切成粗条后,用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟,煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油,...
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干煸孜然鸡心的做法
鸡心逐个剖开洗净。控干水分待用。锅中加入凉水,加入15克料酒,下入鸡心焯水。焯水至鸡心变色,焯出血污,捞出,用温水洗净,控干水分待用。葱花、姜丝切好。炒锅烧热,加入植物油,下入葱,姜爆香。下入鸡心,大...
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干煸孜然花菜
材料:花菜350g、蒜苗一小段、葱三根、姜3g、青椒2枚、花椒10粒、孜然1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、油2汤匙。青椒切片,花菜掰成小朵,蒜苗,葱切片,姜切末备用。炒锅注入较多的油,把油烧至微冒...
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干煸孜然肉怎么做
主料:净牛瘦肉500克。 辅料:鲜嫩芹菜50克,珍珠菜叶(或油菜叶)100克。 调料:红油辣椒35克,孜然面20克,绍酒10克,胡椒面2克,盐3克,味精4克,白糖10克,酱油10克,姜20克,香醋1克...
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烤孜然面筋怎么做
材料用量:面筋500g、孜然烤肉料35g。做法:买的速冻烤面筋,需解冻取出;分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上;放到烤箱烤制15分钟即可。烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,...
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孜然干煸鸡脖步骤
主料:鸡脖、孜然、麻椒粒、十三香、生抽、老、抽,白糖,料酒、葱姜、辣椒。将鸡脖切块,用水煮开去浮沫,水里加入葱姜,料酒去腥。换水,加入鸡脖,姜片,葱段,辣椒,生抽,老抽,料酒煮熟。煮熟后捞出,锅内油烧...
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炒面筋的家常做法
面筋洗净;面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;锅中放油,加入葱姜爆香;放入面筋片;加入酱油;加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;翻炒均匀即可。...
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虾仁炒面筋的做法
主料:虾100g油、面筋150g。调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、白糖适量。主要食材:虾、面筋。将面筋用热水洗一下(主要是将面筋里面的油洗洗,现在市场买来的面筋吃着不放...
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炒面筋的做法
主料:350g面筋。配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。面筋洗净。面筋切片,葱姜、辣椒分别切好。锅中放油,加入葱姜爆香。放入面筋片。加入酱油。加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷...
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面筋炒青椒的做法
青椒、面筋、蒜头、盐、生抽、糖。面筋手撕成小条、青椒切细丝。 清水烧开,放入面筋、青椒丝焯水后捞出。 锅内入油烧至7成热,爆香蒜碎,倒入面筋、青椒丝。 翻炒匀后调入生抽、糖、盐。 转中小火再翻炒2分钟...
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辣炒面筋的做法
食材用料:尖椒1个、红椒少许、面筋1个、盐适量、生抽适量、葱蒜沫适量青椒,面筋各自备好。青红椒切丝,面筋切条。热锅凉油放入葱蒜爆香。放入青红椒迅速翻炒。放入面筋翻炒均匀加入少许生抽。辣椒炒面筋放入少许...
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番茄炒面筋怎么做
油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g。将面筋用手顺着纹理撕成小块,番茄用刀切小块。锅里放油,烧至7成热,倒入番茄,炒至番茄融化。加入面筋,继续翻炒。加入少许盐,番茄酱,白糖,继续翻炒...
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炒面筋的家常做法大全
香菇面筋主料:油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料:酱油30克、白砂糖 10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法:把油面筋切成方块。香菇一切两片。竹笋煮熟,...
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青椒炒面筋的家常做法
主料:青椒1个、水面筋2个 胡萝卜30克。辅料:蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。全部食材切片,蒜拍碎。热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。倒入面筋煸炒片刻。倒入生抽,盐,糖和少许水,加盖焖煮2分钟...