干煸孜然土豆条的做法（干煸孜然土豆条的做法是什么）

材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量，现在小编就来说说关于干煸孜然土豆条的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

干煸孜然土豆条的做法

材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。

土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。

放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。

煮好的土豆条捞出来控干水分。

锅中热油，放土豆条小火干煸，一直煸至土豆表面略显焦黄。

放入辣椒面和孜然粉，轻轻用锅铲拌匀，让辣椒面和孜然粉均匀地附在土豆条上。

出锅前撒上葱花拌匀即可。