鲜菌子做法

2024-11-26 03:14:02
  • 鲜菌子做法

    食材准备:番茄、菇类洗好切片待用,肉丸及虾滑备好。大火煮开,放入菌汤调料40g,用勺子搅拌开。煮沸的菌汤中,倒入菌类。依次放入肉丸、虾滑。待丸子、虾滑浮到水面后,放入番茄。盖上锅盖,煮约3分钟。煮熟后...

  • 鲜菌炒苦瓜步骤

    主料:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜,顺刀切成丝。苦瓜丝上撒盐,腌十分钟...

  • 甜润菌子汤做法窍门

    准备鲜虫草花100g、姬松茸150g、香菇150g、本菇150g、紫洋葱一片、老姜10g、枸杞10g、大枣两颗、橄榄油少许。 将洋葱切粒,老姜切成丝状,锅内少许橄榄油,放入洋葱粒和姜丝,炒香便可。然后...

  • 炒菌子做法窍门

    姬菇200g、金针蘑200g、平菇200g、红萝卜适当、小辣椒适当、木薯淀粉适当、食用盐适当。准备好食物,喜爱吃辣椒的能够添加小辣椒,一方面是装点,一方面是更营养成分。洗干净各种菌类,泡发香菇,红萝卜...

  • 菌子刺身怎么做

    第一步,用手将干巴菌撕小,同时要清除上面附带的泥土和杂草。第二步,将干巴菌用水多洗几道,把泥沙洗掉,捞出来挤干水分。第三步,下锅加油,爆炒干巴菌第四步,将螺丝辣椒洗净切碎,下锅和干巴菌一起翻炒,加入适...

  • 菌子油的家常做法

    食材:香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克,盐1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克。大蒜头切去根部,掰开清洗干净。直接刀拍后去皮。也可以去根后用清水泡泡,容易去皮。剁好蒜泥,辣椒剪段。香菇用流...

  • 红菌子怎么炒好吃

    主料:土豆适量,红蘑菇适量。辅料:青椒片适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,香油适量,葱适量,蒜适量。红蘑用水提前泡软,洗净,挤干水分。葱蒜,切好待用。土豆切成片,用清水洗去淀粉,沥干水分,胡萝卜和青椒切...

  • 菌子的制作方法

    炒菌子的做法(1)刮洗干净,切片。(2)大蒜切片,青椒切小。(3)锅中放猪油和盐。(4)油化,下蒜和辣椒炒。(5)下菌片炒,待有点蔫,放适量水煮。(6)待水分煮得差不多干,就起锅了。油炸菌子的做法(1...

  • 菌子白菜肉汤怎么做

    材料:瘦肉250g、菌子100g、白菜两叶、葱姜蒜适量、料酒、鸡精、盐。做法:把买回来的菌子撕成小瓣,葱切小段,姜蒜切沫备用;把撕好的菌子用清水泡十分钟,肉切沫,用料酒腌制;热锅倒油,放姜呛锅,下肉沫...

  • 菌子炖鸡的做法步骤

    食物:柴鸡500克、东北地区天然的菌子100克、油适当、盐适量、姜适当、八角适当、葱适当、五香粉适当、生抽酱油适当、米酒适当。 天然的菌子添加冷水侵泡。葱,姜及八角准备好。 水里添加少量米酒,添加鸡脯...

  • 菌子炖鸡怎么做好吃

    食物:鸡一整只、菌子2把、红薯粉皮、葱、姜、生抽、香莱、红烧汁1勺、八角1个、盐、油。 菌子清洗泡开。鸡清洗剁碎一小块。香莱摘洗干净切割成段,姜蒜切完预留。 锅中油烧添加黑椒鸡块爆锅。爆锅至鸡脯肉泛白...

  • 怎样给两岁宝宝做鸡汤菌子

    主料鸡1只,榛蘑(干)1大把,红薯粉丝1小把。辅料,盐适量,黄豆酱油适。量, 葱段适量,姜片适量,鸡粉适量,胡椒粉适量。蘑菇用温水泡软,泡的水滤干净杂质,备用,蘑菇洗净,粉带温水泡软;鸡洗净剁小块,葱...

  • 菌子读音

    菌子拼音:[jùn zi]。菌子,又名蘑菇。通常大家把人工种植的叫蘑菇,野生的叫菌子。 菌子是人们常食的山珍佳肴,即食用菌类植物的子实体,指蕈、菇、灵芝一类,多来源于担子菌纲的某些科属。常见的食用菌菌...

  • 菌子怎么种

    菌种:如果要种植菌子,首先要购买带着养料的菌种,如果有技术的话也可以自行配置养料放进塑料袋中当做栽培的养料。阳光:菌种不能接受阳光的直射,但是可以适当的接受散光,放在阴暗潮湿的地方。温度:菌种的温度应...

  • 怎么洗菌子

    用淡盐水泡一下蘑菇,杀杀菌,不要放太多盐了。三五分钟后,拿出备用的软毛刷,准备刷蘑菇。注意刷子的毛不能太硬。开始刷蘑菇,要顺着蘑菇的表面轻轻刷,不要太用力。蘑菇表面是凹凸不平的,有些深凹的地方颜色比较...

  • 菌子怎么炒好吃

    食材:菌子一大碗、青椒适量、大蒜适量、油盐水适量。菌子刮洗干净,切片,大蒜切片,青椒切小块。锅中放猪油和盐,油化后,下蒜和辣椒炒香,下菌片炒,炒蔫后,放适量水煮。待水分煮得快干后,起锅即可。...

  • 怎么炒菌子

    食材:菌子300g、蒜少许、生抽少许、青椒少许、盐少许。菌子洗净。锅中先放油,再放蒜,放菌翻炒。盖上锅盖闷上一会,不时翻炒一下。加上青椒,颜色变成样片时起锅。装盘,美味的菌子炒好了。...

  • 鸭菌子怎么炒好吃

    主料:鸭菌花、芹菜、青尖椒、生姜、盐、鸡精、花椒、豆瓣酱等各少许。 把芹菜切成段,青尖椒切成片,生姜切丝; 腌制菌干,把切好的菌干放在一个大腕里,加入淀粉、盐、花椒、十三香,拌匀备用。 准备一口干净的...

  • 菌子的储存方法

    用干燥的树叶把菌类包裹起来。这种方法在农村得到广泛使用,它能够使菌类不受到其他细菌的污染。延长保质期。低温法。把菌类放在10度以下的环境中能够延长保质期。是用保鲜盒单独包装。能够起到防止被其他细菌污染...

  • 云南菌子种类

    花脚菌。相对来说,这种蘑菇比较值钱,许多当地人,在山上采蘑菇的时候,看到这种蘑菇都会非常的高兴。因为大部分人在雨季的时候采蘑菇是拿了卖钱而不是吃,吃的只是一部分不能卖的蘑菇。这种蘑菇,它在生长时候,它...

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