鲜菌子做法

2024-07-02 18:24:50

鲜菌子做法

食材准备：番茄、菇类洗好切片待用，肉丸及虾滑备好。大火煮开，放入菌汤调料40g，用勺子搅拌开。煮沸的菌汤中，倒入菌类。依次放入肉丸、虾滑。待丸子、虾滑浮到水面后，放入番茄。盖上锅盖，煮约3分钟。煮熟后...
鲜菌炒苦瓜步骤

主料：200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜，顺刀切成丝。苦瓜丝上撒盐，腌十分钟...
甜润菌子汤做法窍门

准备鲜虫草花100g、姬松茸150g、香菇150g、本菇150g、紫洋葱一片、老姜10g、枸杞10g、大枣两颗、橄榄油少许。将洋葱切粒，老姜切成丝状，锅内少许橄榄油，放入洋葱粒和姜丝，炒香便可。然后...
炒菌子做法窍门

姬菇200g、金针蘑200g、平菇200g、红萝卜适当、小辣椒适当、木薯淀粉适当、食用盐适当。准备好食物，喜爱吃辣椒的能够添加小辣椒，一方面是装点，一方面是更营养成分。洗干净各种菌类，泡发香菇，红萝卜...
菌子刺身怎么做

第一步，用手将干巴菌撕小，同时要清除上面附带的泥土和杂草。第二步，将干巴菌用水多洗几道，把泥沙洗掉，捞出来挤干水分。第三步，下锅加油，爆炒干巴菌第四步，将螺丝辣椒洗净切碎，下锅和干巴菌一起翻炒，加入适...
菌子油的家常做法

食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，盐1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克。大蒜头切去根部，掰开清洗干净。直接刀拍后去皮。也可以去根后用清水泡泡，容易去皮。剁好蒜泥，辣椒剪段。香菇用流...
红菌子怎么炒好吃

主料：土豆适量，红蘑菇适量。辅料：青椒片适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，香油适量，葱适量，蒜适量。红蘑用水提前泡软，洗净，挤干水分。葱蒜，切好待用。土豆切成片，用清水洗去淀粉，沥干水分，胡萝卜和青椒切...
菌子的制作方法

炒菌子的做法（1）刮洗干净，切片。（2）大蒜切片，青椒切小。（3）锅中放猪油和盐。（4）油化，下蒜和辣椒炒。（5）下菌片炒，待有点蔫，放适量水煮。（6）待水分煮得差不多干，就起锅了。油炸菌子的做法（1...
菌子白菜肉汤怎么做

材料：瘦肉250g、菌子100g、白菜两叶、葱姜蒜适量、料酒、鸡精、盐。做法：把买回来的菌子撕成小瓣，葱切小段，姜蒜切沫备用；把撕好的菌子用清水泡十分钟，肉切沫，用料酒腌制；热锅倒油，放姜呛锅，下肉沫...
菌子炖鸡的做法步骤

食物：柴鸡500克、东北地区天然的菌子100克、油适当、盐适量、姜适当、八角适当、葱适当、五香粉适当、生抽酱油适当、米酒适当。天然的菌子添加冷水侵泡。葱，姜及八角准备好。水里添加少量米酒，添加鸡脯...
菌子炖鸡怎么做好吃

食物：鸡一整只、菌子2把、红薯粉皮、葱、姜、生抽、香莱、红烧汁1勺、八角1个、盐、油。菌子清洗泡开。鸡清洗剁碎一小块。香莱摘洗干净切割成段，姜蒜切完预留。锅中油烧添加黑椒鸡块爆锅。爆锅至鸡脯肉泛白...
怎样给两岁宝宝做鸡汤菌子

主料鸡1只，榛蘑(干)1大把，红薯粉丝1小把。辅料，盐适量，黄豆酱油适。量，葱段适量，姜片适量，鸡粉适量，胡椒粉适量。蘑菇用温水泡软，泡的水滤干净杂质，备用，蘑菇洗净，粉带温水泡软；鸡洗净剁小块，葱...
菌子读音

菌子拼音：[jùn zi]。菌子，又名蘑菇。通常大家把人工种植的叫蘑菇，野生的叫菌子。菌子是人们常食的山珍佳肴，即食用菌类植物的子实体，指蕈、菇、灵芝一类，多来源于担子菌纲的某些科属。常见的食用菌菌...
菌子怎么种

菌种：如果要种植菌子，首先要购买带着养料的菌种，如果有技术的话也可以自行配置养料放进塑料袋中当做栽培的养料。阳光：菌种不能接受阳光的直射，但是可以适当的接受散光，放在阴暗潮湿的地方。温度：菌种的温度应...
怎么洗菌子

用淡盐水泡一下蘑菇,杀杀菌,不要放太多盐了。三五分钟后,拿出备用的软毛刷,准备刷蘑菇。注意刷子的毛不能太硬。开始刷蘑菇,要顺着蘑菇的表面轻轻刷,不要太用力。蘑菇表面是凹凸不平的,有些深凹的地方颜色比较...
菌子怎么炒好吃

食材：菌子一大碗、青椒适量、大蒜适量、油盐水适量。菌子刮洗干净，切片，大蒜切片，青椒切小块。锅中放猪油和盐，油化后，下蒜和辣椒炒香，下菌片炒，炒蔫后，放适量水煮。待水分煮得快干后，起锅即可。...
怎么炒菌子

食材：菌子300g、蒜少许、生抽少许、青椒少许、盐少许。菌子洗净。锅中先放油，再放蒜，放菌翻炒。盖上锅盖闷上一会，不时翻炒一下。加上青椒，颜色变成样片时起锅。装盘，美味的菌子炒好了。...
鸭菌子怎么炒好吃

主料：鸭菌花、芹菜、青尖椒、生姜、盐、鸡精、花椒、豆瓣酱等各少许。把芹菜切成段，青尖椒切成片，生姜切丝；腌制菌干，把切好的菌干放在一个大腕里，加入淀粉、盐、花椒、十三香，拌匀备用。准备一口干净的...
菌子的储存方法

用干燥的树叶把菌类包裹起来。这种方法在农村得到广泛使用，它能够使菌类不受到其他细菌的污染。延长保质期。低温法。把菌类放在10度以下的环境中能够延长保质期。是用保鲜盒单独包装。能够起到防止被其他细菌污染...
云南菌子种类

花脚菌。相对来说，这种蘑菇比较值钱，许多当地人，在山上采蘑菇的时候，看到这种蘑菇都会非常的高兴。因为大部分人在雨季的时候采蘑菇是拿了卖钱而不是吃，吃的只是一部分不能卖的蘑菇。这种蘑菇，它在生长时候，它...