咸骨粥的简单做法
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咸骨粥的简单做法
准备大米、排骨、盐、姜葱。.1斤排骨斩件后，加50g盐按摩均匀。腌咸骨可以用猪脊骨，菜菜喜欢肉多，所以选了排骨。放好盐，就蒙上保鲜膜放冰箱腌一晚。腌咸骨的时间比较长，要事先腌；腌制时间和腌制盐的分量，...
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咸骨粥的做法
排骨先氽下水，去掉；放凉后用盐腌好，在冰箱放一天；米预先泡一夜，这样煮出来的粥很绵，用点香麻油泡一下更不错；然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了。喝粥时撒上些胡椒粉。花生猪骨粥的做法 ：粳米...
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潮汕咸骨粥的做法
原料：猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。将龙骨洗净利干水分，撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。将腌制好的骨头洗净，放入砂锅并加凉水煮十～二十分钟。再放入事先泡好十分钟的大米，中大火煮至...
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咸骨粥的制作方法
脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了；鲍鱼边和雀仔贝（蛤蜊干），放进粥里提味，不过事实证...
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如何做咸骨粥
主料：大米、糯米、猪脊骨、鲍鱼、蛤蜊、食盐、白酒、姜。脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以...
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大骨粥的做法和配方
食材：大骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。准备好大骨，砍成小块。煮大骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至大骨熟透，没有血沫后就可以关火了。...
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猪骨粥的做法
首先将大米洗干净，由于米煮了以后会比较膨胀，所以在准备米的时候不要根据米饭的比例来准备，这样可能会吃不完哟。然后我们将猪排骨用热水洗干净，然后，一定要放进水里面煮，直至水烧开，然后将烧开的热水倒掉因为...
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筒骨粥的制作方法
食材：筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。 准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了...
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滋补好吃的牛骨粥的做法
材料：牛骨500克，萝卜苗10克，盐适量，杞子适量，西红柿1个，胡萝卜1根，芹菜少许。做法：新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉上面的浮沫，然后转小火熬上三、五、七个小...
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筒骨粥的做法
食材：筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了。...
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海鲜大骨粥
材料：大米100g，小米20g，大骨头6块。调料：盐，油，姜。配料：蛏干，海蛎干各15g、水发香菇5朵、姜一小块、芹菜梗几根、菠菜几根。大米小米洗净备用。蛏干，海蛎干洗净用开水泡一会儿。骨头焯水。把香...
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筒骨粥的熬制方法
用料：筒骨3块、姜丝、米。先锅内放水，放姜块，老酒，把肉骨头放进去煮开去沫，取出洗干净准备一大锅水，把洗干净的骨头放进去开始炖，我炖了半个小时左右放米，先大火至爆腰，转小火炖1小时左右。...
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咸猪骨粥的功效
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 猪骨含有钙、磷、铁等元素，蛋白质与产生的热量也高于猪肉，脊髓骨更含有高养份，营养丰富、口感浑厚的特色让它成为熬汤时的好选择。挑选...
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怎么做牛骨粥不腥
牛骨买回洗净，几片生姜，水适量，放高压锅不加橡皮圈煮开，撇去浮末。加橡皮圈加帽子煮15分钟左右，冷却，取出骨头。放入洗净的米及适量盐，旺火炊开，小火烧5分种左右，关火。等高压锅汽筏门掉下就可开锅吃了。...
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咸骨煲怎么做
大芥菜洗净，掰成小块备用。咸猪骨剁成小块，胡萝卜、姜切片。大火烧开水，放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。煮15分钟左右，汤汁变成奶白色。放入芥菜，煮软即可。咸猪骨本来就有咸味，尝一下，如果不够咸，再加适量盐调...
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核桃粥的简单做法
食材：黑芝麻10克，黄豆30克，花生米20克，核桃仁20克，大米70克，白糖4克。大米和黄豆泡发洗净，核桃、花生米洗净，掰成小块。用水将大米、花生米和黄豆煮开。再加入核桃仁同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌...
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紫薯粥的简单做法
食材：紫薯、大米、清水。将紫薯去皮，切成小丁。加入少许大米，然后洗净，淘洗干净。再加入清水，然后开启电源，大约20分钟左右，香喷喷的紫薯粥就做好了。温馨提示：紫薯去皮，切小丁，一定要细小，不然会堵塞在...
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皮蛋瘦肉粥的做法简单
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜少许，清水2升，香葱一根，香菜1棵（根据个人喜好），食用油200克（实耗10克），香油少许（根据个人喜好），胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。皮蛋剥...
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虾粥的做法大全简单
做法一。材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。做法：大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生...
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淡菜粥的做法
材料：淡菜50克，大米100克，姜、油少许，酒少许。用热水泡十分钟淡菜。待其柔软一点，可以将尾部那团青色到异物轻松除去，同时将淡菜里面到一些须状物也去除掉。将姜放入油锅炸出姜油，放淡菜爆炒一会后，放少...