蒜末肝尖怎么做

2024-09-21 09:38:39

蒜末肝尖怎么做

主料：蒜苔适量、猪肝200克、姜两片、蒜5瓣。辅料：生抽3勺、老抽几滴、醋1勺、糖半勺、盐适量、淀粉4勺、胡椒粉适量、料酒2勺。蒜苔洗净，切2厘米左右小段。从超市买的已经切好的猪肝，用清水洗净。...
溜肝尖做法

食材准备：鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精...
炸蒜末怎么做

材料：大蒜，食用油，盐，蚝油，鸡汁，白糖，鸡精，生抽。将准备好的大蒜剥皮，用刀拍碎后剁成蒜蓉，剁好以后的蒜蓉，我们需要将其放入到凉开水中进行浸泡，大概10分钟就可以沥干水分捞出备用。因为在大蒜的内部富...
蒜末怎么做才香

首先在蒜头的选择上，我们最好选用这种个头比较饱满且没有外伤的蒜头，最好以紫皮蒜最佳，当然别的品种也是可以的。将蒜头剥皮，去蒂，剁成碎碎的蒜蓉，切记不要用刀拍哦！热锅凉油，油量以能没过蒜蓉为宜，然后放入...
溜肝尖怎么做

主料：猪肝400克。辅料：青红椒50克、花椒2克、姜蒜20克、野山椒10克、洋葱50克、盐2克、料酒20毫升、胡椒粉2克。猪肝提前用清水泡出血水，期间换水几次，然后切薄片，加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟...
蒜末空心菜如何做

食材：空心菜1把、蒜6克、油10毫升、鸡精5克、盐6克。把准备好的空心菜洗净，切成小段。起锅烧油，油热后放入蒜末炒香。在锅中倒入沥干水分的空心菜段。快速翻炒至菜软。在锅中加入鸡精和盐调味。翻炒均匀即可...
怎么做蒜末鳕鱼

材料：鳕鱼、香菜、青椒、洋葱、蒜末、葱花、红椒。香菜切段儿、蒜切成蒜末、蔬菜切成片，鳕鱼切段。鳕鱼拍上玉米淀粉。入油锅炸至微黄。锅中留底油，放入蒜末、蔬菜煸炒后，加入鳕鱼。调味：放入盐、剁椒...
溜肝尖的正确做法

主料：猪肝500克、青椒一个、胡萝卜半根。辅料：油适量、盐适量、葱一段、蒜适量、酱油适量、淀粉适量、姜两片、八角适量。猪肝洗净切成片。用清水泡5分钟，捞出控干水份。胡萝卜半根，切成片。青椒一个，切成片...
熘肝尖的家常做法

食材：熟猪肝200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、水发木耳50克、葱姜蒜适量、酱油适量、糖适量、醋适量、淀粉适量、料酒适量、辣椒适量。把猪肝切成片。胡萝卜黄瓜切成片，木耳撕成小朵。葱姜蒜切碎。取...
蒜末拌辣椒的做法

食材：辣椒100克、蒜3粒、酱油1勺、蚝油1勺、醋适量、盐少许。先把蒜去皮后放入绞肉机，只需几秒，蒜即成粗细均匀的蒜粒。辣椒选用的这种长长的，细细的，微辣，但口感更脆更好吃。将辣椒去掉蒂。锅中的...
溜肝尖最正宗的做法

猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。均备用。炒锅上火，放色拉油烧至四成熟，下入浆好...
正宗溜肝尖的做法

食材：猪肝250克、胡萝卜1根、青椒1个、干木耳3朵、姜6片、大葱3段、干辣椒3个、酱油30ml、盐5克、白糖5克、料酒30ml、水淀粉20ml。猪肝洗净后切成薄片，加入15ml料酒、水淀粉、2克盐...
熘肝尖的做法家常做法

材料：猪肝250克，青辣椒1个，胡萝卜1个，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克），酱油1大匙，料酒1/2大匙，精盐1/3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。将猪肝洗净切片。辣椒、胡萝卜洗净...
溜肝尖的家常做法

猪肝软滑不容易切得薄，可以先清洗干净，沥净水分放在冰箱里冻一下。这样易于切成薄片。猪肝中加入两勺料酒、一勺盐、两勺蚝油、三勺生粉和三分之一蛋清，抓匀腌渍10分钟入味。木耳提前泡发，洗去泥沙，葱切成小段...
溜肝尖怎么做好吃

鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；胡萝卜、圆葱均切成菱形片；酱油、精盐、料酒、...
蒜末空心菜做法窍门

主料：空心菜300g。调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒2g、调和油适量。空心菜洗净切段。蒜末准备好。锅中放油。放上几粒的花椒。花椒炸出香味，放入蒜末，爆香。放入准备好的空心菜。放...
家常熘肝尖的做法

猪肝切薄片，放入清水中浸泡10分钟，加入少许白醋。黄瓜和红椒洗净全部切菱形片。取一个小碗加入生抽，老抽，料酒，糖，白胡椒粉，水淀粉拌均匀成为料汁备用。泡好的猪肝冲洗干净，加入少许盐，糖，料酒拌均匀。炒...
蒜末粉丝娃娃菜的做法

食材：娃娃菜2颗、绿豆粉丝1捆、剁椒酱30g、大蒜100g、生抽10g、蒸鱼豉油20g、橄榄油15g、小葱5g。粉丝用温水泡软。将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄；将大蒜...
厨师级的爆炒肝尖的做法

主料：猪肝180g。辅料：黄瓜100g、木耳150g、葱适量、姜适量、蒜适量。调料：盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、淀粉适量、香油适量。做法：（1）将猪肝洗净后切成片，加入盐、味精、料酒...
妄想山海酱爆肝尖怎么做

食物介绍：食用增加300点饱食度，防御增加50，持续15分钟,并获得部分灵气，可喂给宠物增加饱食度和灵气.制作类型：一级灶台-烹饪，二级灶台-烹饪，一级营地-烹饪,二级营地-烹饪。菜谱介绍：兽肝+兽肝...