滑溜豆腐怎么做

2024-06-30 10:59:53
  • 滑溜豆腐怎么做

    主料:豆腐两块,油菜片、胡萝卜片适量。佐料:葱、姜、盐、花椒水、味素、淀粉少许。把豆腐切成排骨块,下锅滑一下。锅内放点油,将葱、姜、油菜片、胡萝卜,加一勺汤,然后把豆腐放入,开锅后用淀粉勾汁即妥。...

  • 滑溜大虾怎么做

    虾1000克、龙井茶1克、黄瓜适量、食盐1.5茶勺、鸡精1茶勺、料酒1大勺、淀粉适量、鸡蛋清少许、小葱适量、植物油适量、水少许。做法:茶叶用少许开水泡出香味备用。将河虾去壳,洗净,加入盐、蛋清、干淀粉...

  • 滑溜里脊做法

    原料:猪里脊150克,鸡蛋清25克,黄瓜25克,豆油300克(实耗50克),精盐3克,大葱1克,味精2克,芝麻油10克,淀粉25克。 猪里脊去筋膜,切成片,放入清水中将血沫漂净,挤去水分,加1克盐,1...

  • 滑溜里脊怎么做

    原料:猪里脊肉375克、黄瓜200克,鸡蛋清40克、大葱15克,盐5克,料酒20克,芡粉30克,植物油50克。里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克,拌匀,停置10分钟;黄瓜洗净,削...

  • 滑溜肉片的做法

    主料:猪肉100g、黑木耳50g、白菜50g、胡萝卜50g。 调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、调和油适量、白糖适量。 木耳泡发。 胡萝卜切片之后放到水里焯一下。 白菜切...

  • 滑溜鸡片的做法

    用料:鸡胸肉300克,西芹、胡萝卜、姜、葱、盐、酒、味精、生粉各适量。鸡胸肉斜刀切片,用盐、酒、生粉、味精拌匀腌20分钟,倒入5成热油锅内断生,捞出沥去油。葱白切段、胡萝卜切片、姜切丝、西芹切条。烧热...

  • 面条怎样做滑溜

    拉抻法:将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作,经验性强,对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条,如龙须面、空心面等都属此类。擀压法:将面团先反复擀压或碾压成片,然后铡条。一般...

  • 滑溜里脊的做法

    食材:猪里脊肉375克、黄瓜200克、鸡蛋清40克、大葱15克、植物油50克、芡粉30克、料酒20克、盐5克;里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克,拌匀,停置10分钟;黄瓜洗净,削...

  • 如何做滑溜财鱼片

    食材:财鱼一条,生姜数片,干辣椒适量,调味品适量。财鱼片下鱼肉,退刺,将鱼骨如果加生姜爆炒,爆炒油温一定要高,这样可以不粘锅。鱼骨炒透后加没过鱼的清水。炖鱼一定要用冷水,不然会腥,大火煮开,撇去浮沫。...

  • 滑溜肉段怎么做

    里脊肉、青椒、红椒、西红柿、盐、胡椒粉、土豆淀粉、葱花蒜末、耗油、白醋、海天酱油、鸡精、白糖。方法:里脊肉洗干净,先切成片,再切成小段。加入盐、胡椒粉。加入土豆淀粉和适量水,抓均匀。加点油,再抓一下,...

  • 红烧肉怎么做才滑溜溜

    五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,注:可酌情配料,酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。做法:猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;炒锅烧...

  • 滑溜里脊的家常做法

    材料:猪里脊150克,鸡蛋清25克,黄瓜25克,豆油300克(实耗50克),精盐3克,大葱1克,味精2克,芝麻油10克,淀粉25克。猪里脊去筋膜,切成片,放入清水中将血沫漂净,挤去水分,加1克盐,12...

  • 溜冰鞋怎么滑的教程

    锻炼腿部力量。在滑轮滑时,身体的重心靠下,基本都是靠腿部的力量支撑整个身体,所以在学习轮滑前,可以加强腿部力量的锻炼,比如扎马步、跑步等。学习站立方法。穿上轮滑鞋的站立方法跟我们平时穿鞋站立方法不同,...

  • 玉米滑溜蛋做法窍门

    玉米滑溜蛋的用料:玉米1-2根、洋葱半个、鸡蛋3-4个、大蒜、小葱、盐、黑胡椒各适量。 鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 热锅倒入适量油,洋葱切丁,小葱、大蒜切末,放入锅中煸香。加入剥好的玉...

  • 滑溜里脊丝技巧

    原料:猪肉里脊200克、玉兰片50克、鸡蛋清1个、精盐1克、料酒10克、味精1.5克、青豆15克、葱5克、姜末3克、湿淀粉15克、熟猪油50克。 里脊肉洗净,先片成片,再顺纹切成丝,放碗中加盐、料酒麻...

  • 重装机兵3滑溜溜细胞在哪里可以拿

    努卡洒吧,和生化王国,中间向上走到地图顶真个帐棚旁边刷。2 还记得那个给商人送蚊香的任务么?就在那里刷,别离开帐篷存在的那个台阶就好了。80个估计30分钟完成3 在最北面那个帐篷门口来回刷。很快。百分...

  • 肥皂为什么滑溜

    肥皂主要成分是长链脂肪酸钠,也就是有一个长的烷基链。而烷基链是软的,可以自由扭曲。所以不管怎么破坏,肥皂表面不会出现像砂纸一样特别粗糙的凸凹(指的是微观尺度上),而是像抛光过一样。这些长链分子不是像晶...

  • 滑鱼片的做法和步骤

    食材:鱼柳适量,青椒适量,油适量,盐适量,黑胡椒适量,淀粉适量,蛋清适量,白糖适量,醋适量,料酒适量。 把鱼柳放在冰箱的冷藏室中解冻,这样利于保鲜。 把鱼柳清洗干净,斜刀切成薄片放在汤碗中。 加入适量...

  • 拉锁不滑溜了需要抹什么

    将牙膏均匀涂抹在拉链的每个牙上,反复拉几次拉链后即可便顺滑,再用毛巾把多余的牙膏擦掉。或用润发乳涂抹在拉链每个牙上,用手涂抹均匀,拉链反复拉几次顺滑后,把多余的润发乳擦掉即可。拉链由链牙、拉头、上下止...

  • 做豆腐豆腐怎么做

    将200克大豆浸泡12个小时,至泡发为止(还可以依据口味选择黑豆等其他豆类)。将泡发的黄豆捞出,放入搅拌机,加入2升水打碎,用纱布滤除残渣。将豆浆煮沸,然后转为文火熬3分钟,除净表面的泡沫后关火,冷却...

分享
评论
首页