平菇炒青菜的家常做法

2024-07-01 23:38:55
  • 平菇炒青菜的家常做法

    青菜平菇洗净。平菇撕薄片,捏去水分。姜切丝,辣椒掰段。八角瓣干辣椒姜丝下油锅,爆出香味下平菇。平菇炒软放少许糖提鲜,加一点生抽(喜欢平菇鲜味可不放生抽)。待平菇出水稍煮一会,水下三分之一放青菜。加盐炒...

  • 平菇炒菠菜的做法

    食材:菠菜半斤、平菇3两、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。 将菠菜的黄叶摘干净,然后在水中泡一泡,冲洗干净,再将菠菜用手拽成单叶小段。 将买到的新鲜平菇也用清水冲一冲,然后用刀将平菇根部切掉,再顺着平...

  • 菠菜炒平菇做法步骤

    食材:菠菜半斤、平菇3两、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。 将菠菜的黄叶摘干净,然后在水中泡一泡,冲洗干净,再将菠菜用手拽成单叶小段。 将买到的新鲜平菇也用清水冲一冲,然后用刀将平菇根部切掉,再顺着平...

  • 平菇炒肉片的家常做法

    材料:平菇300克,瘦肉250克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜做法:(1)平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、蒜、葱切碎。(2)瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少...

  • 腊肉炒平菇的做法家常菜

    准备用料。平菇、腊肉、食用油、食盐、鸡精、葱花、生抽。平菇洗净,冷水下锅焯水,煮开2分钟。洗净浮沫备用,撰干水分备用。腊肉切片,小葱切段,葱叶切圈。热锅冷油,油热放腊肉翻炒。腊肉肥肉变透明,放平菇翻炒...

  • 平菇炒肉的做法家常菜

    主料:平菇500g、猪肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。平菇洗干净用手撕好。猪肉切小片。葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。平菇用开水烫一下,沥干...

  • 炒平菇的做法大全家常菜

    猪肉炒平菇材料:平菇200克,猪肉200克,姜,葱,生粉,生抽,盐,油。做法:提前一两个小时把平菇洗净,撕成小块晾着;葱切小段;姜切末。猪肉切片切丝都行,加生抽、生粉和油腌制。锅内热油,将腌制好的肉炒...

  • 肉末炒平菇如何做

    平菇500克,韭菜20克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。韭菜切段,平菇撕大条,姜切丝,蒜头剁蒜末,五花肉剁成为肉末。平菇水中焯下,捞出沥干备用。热锅热油,依次下姜丝、蒜末煸香后,放入肉末翻...

  • 牛肉炒青菜的家常做法

    主料:牛肉100g、小白菜200g。辅料:食盐适量、姜适量、调和油适量。准备100g牛肉和200g青菜,洗净备用。将牛肉切片。青菜切段。将生姜切末。热锅冷油,将姜末放入锅中熬一会儿,然后将牛肉放入锅中...

  • 蘑菇炒青菜的家常做法

    蘑菇清洗干净,手撕成条。半把青菜清洗干净,沥水备用。起锅热油,下入葱蒜爆香,再下入蘑菇翻炒出水。然后倒入青菜,加少许生抽、适量食盐,翻炒三四下即可出锅。操作简单、营养美味的蘑菇炒青菜就做好了!...

  • 青菜豆腐炒肉丝的家常做法

    主料:豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片,青菜洗净。锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右,加入盐,花椒粉,酱油,耗油,白糖,炒...

  • 香菇炒青菜的家常做法

    主料:香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。香菇和青菜淘洗干净备用。香菇切成片,葱切小段。炒锅里加入食用油,油热后倒入葱翻炒出香味。倒入香菇,加入生抽,翻炒三分钟左右。倒入青菜翻炒两...

  • 炒青菜

    先将青菜切好,大蒜切好,然后开火,倒油,放入大蒜烹制出香味,然后放入青菜。这里注意青菜大小一样,火不能太热,否则容易糊,蒜放入后就可以下青菜了。翻炒一下,然后倒入少量水,酱油和糖,然后继续翻炒,避免出...

  • 平菇和红椒怎么做

    主料。平菇适量、青椒适量、红椒适量。辅料。花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。做法步骤。(1)平菇适量。(2)开水绰熟。(3)锅内适量油烧热,姜蒜花椒放入炒香。(4)绰过的平菇倒入翻炒两下。...

  • 青菜炒年糕的家常做法

    原料:年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软,调入生抽和盐。...

  • 青菜炒杏鲍菇的家常做法

    原料:300g青菜,1个杏鲍菇,油,盐,糖,鸡精。青菜洗净,杏鲍菇洗净切片。起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒2分钟。然后放入青菜煸炒3分钟。放少许盐煸炒1分钟,再放少许糖煸炒2分钟。最后放少许鸡精翻炒均匀出...

  • 青菜炒肉怎么做

    食材:青菜适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量。把猪肉肥瘦分开,分别切成薄片。青菜一片一片摘下来,清洗干净,沥净水分。把青菜切成片。锅烧热,先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白,...

  • 青菜肉末炒粉条怎么做

    材料:粉条(已泡开)、肉末、青菜。调料:盐、酱油(可不加)、葱、姜、蒜。做法(1)将已泡开的粉条,捞出待用。(2)将青菜洗净捞出,切好,待用。(3)将葱、姜、蒜切好,待用(4)烧锅倒油烧热,放入葱姜蒜...

  • 干豆腐炒青菜怎么做

    材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,...

  • 青菜炒肉丝

    把猪肉肥瘦分开,分别切成薄片。青菜一片一片摘下来,清洗干净,沥净水分。把青菜切成片。锅烧热,先煸炒肥肉片至微黄出油。再加入瘦肉片煸炒至肉片发白,再加入葱花炒出香味。倒入青菜,大火翻炒,青菜炒塌后,再加...

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