金真菇的做法
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金真菇的做法
准备好金针菇半斤,辣椒适量、盐适量、食用油适量、蒜适量。首先切去金针菇尾部相连的部分,用水洗干净撕散装盘,蒜切末。锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟,蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。锅中放入少量油,...
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金真菇怎么做好吃
准备材料:金针菇200克、植物油半汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐半茶匙、细砂糖半茶匙、生抽2茶匙。金针菇剪去根部,用淡盐水浸泡。金针菇放入锅里焯熟,捞出过凉白开,沥干水分备用。碗里调入盐、生抽、白糖,...
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圆菇的做法大全
做法一:荷兰豆200g,圆菇150g,植物油适量,盐适量,青红辣椒2个,生抽5g,耗油5g,鸡精 1g。荷兰豆去掉筋尾洗净,开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分。红辣椒洗净切块,姜...
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蟹黄菇的做法大全
蟹味菇羹作法流程将蟹味菇去蒂,清洗,切割成片状;小麦面粉放进碗内,添加适量凉水调为糊;坐锅打火,入食用油烧开,资金投入葱末进行爆香,添加蟹味菇片、盐、鸡精、白胡椒粉和适当凉水,烧开;随后添加小麦面粉糊...
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鹿茸菇的做法
食材:黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、柠檬汁适量。鹿茸菇洗净,切成约3,4公分长的段。取黑橄榄,横向切片。起锅倒入橄榄油,然后倒入黑橄榄煸香。倒入鹿茸菇翻炒。待鹿茸菇开始变软了,加适...
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白玉菇的做法是什么
食材:白玉食材:白玉菇125克,油菜200克,蒜2瓣,油9克,盐1克,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,水淀粉1汤匙。 油菜择去老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份,斜刀切片。 白玉菇切掉根部,掰下来清洗干净后沥干...
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银勺菇的做法和配方
材料:猪肉100克、杏鲍菇2个、尖椒2个、料酒、生抽、豆瓣酱、植物油。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。另起炒锅放少许油,把肉片煎...
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蟹味菇的家常做法
【青椒炒蟹味菇】主料青椒:2个;蟹味菇:450辅料盐:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;姜:适量;宴友食用油:适量;调味料:适量具体步骤1.将蟹味菇放入开水中焯水后捞出沥水2.青椒洗净切粗点的丝3.准备...
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凤尾菇的做法大全
做法一用料:凤尾菇、鸡蛋、淀粉、面粉、香葱、姜、蒜、花椒、面盐、鸡精、干辣椒。选黑色小朵平菇,摘好后用清水淘一遍捞出沥干水,加入盐抓匀,杀出水分,再将水分挤干。鸡蛋两个,将面粉和淀粉按照3:1的比例加...
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杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀,蒜切末,小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油,油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄,再捞出备用。往锅内加适量油,放入蒜末炒香后,倒入调好的酱...
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九道菇的做法大全
用料:黄瓜1根,九道菇50克,培根3片,油1小勺,盐1克。做法:步骤一:黄瓜洗净切条,九道菇洗净,培根切条;步骤二:起油锅加热,放入培根煸炒;步骤三:放入九道菇煸炒炒透;步骤四:再放入黄瓜炒;步骤五:...
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干煸茶树菇的做法
原料:茶树菇若干。调料:葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精;茶树菇洗净后切段;热锅下油,放姜蒜略炒;放入茶树菇后不断的翻炒,把水份煸干;翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味;最后放入葱段;翻炒匀后即可。...
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凉拌杏菇的做法
用料:杏鲍菇2个蒜适量、小米椒2个、青线椒1个生抽3勺、蚝油1勺、白糖1小勺、芝麻油适量。杏鲍菇洗净,切成8块,放入蒸格中隔水蒸20分钟至熟透,蒸好后取出放凉。青红椒切圈,大蒜切末。碗里加入青红椒圈和...
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杏鲍菇的做法家常做法
用料:青椒3~4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4~5瓣、生抽、老抽、盐适量。将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净,切细条状切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮,切丁。在热锅中加入一些食用油。待油热时,加入切好的大...
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炸杏鲍菇的做法
准备1根杏鲍菇。洗净,把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟,进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里,加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊,面糊稍稠些就行。把面糊倒在杏鲍菇上,拌匀,让杏鲍菇都挂上面...
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鲍鱼菇的做法大全
清炒鲍鱼菇。食材:鲍鱼菇1个,葱姜适量,蒜少许,辣椒,九层塔,米酒,黑芝麻适量,冰糖,酱油,蛤蜊汤汁。 做法:锅中适量油烧热,放入姜片爆香,变色后下入鲍鱼菇;放入鲍鱼菇,老姜,麻油,辣椒,葱段,冰糖,...
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白玉菇的做法大全
做法一:白玉菇炒时蔬(1)材料:西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末。(2)准备所有食材,处理干净备用,胡萝卜切片,西兰花、白玉菇焯水,捞起过冷水备用。(3)锅中倒一点点油,倒入鸡...
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牛排菇的做法大全家常
做法一牛排菇清洗去蒂,炒菜锅里天赋加点植物油,待油稍热后把牛排菇伞朝向下堆放。小火煎个一分钟翻过来,匀称的撒一点儿盐,一点点就行,实际上味淡的人也不太需要调料了。在菌类盖里再加一点儿蒜泥,再小火煎个三...
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白蟹菇的做法怎么做好吃
主料:白蟹菇白蟹菇200g。 辅料:酱油适量、盐适量、醋适量、香油适量、香菜适量。 白玉菇切蒂。洗净。 配料备用。 水烧开,把白蟹菇放进去滤一下。 把酱油,醋,香油。辣椒放在一个小碗里搅拌均匀。 把白...
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凉拌杏鲍菇的家常做法
准备食材:杏鲍菇2个,菜2棵,陈醋2大勺,酱油少许,细砂糖少许,盐适量,鸡精少许,蒜头2瓣,小米椒1个,芝麻香油1大勺。杏鲍菇洗净,用手撕成细丝。香菜和蒜头切碎,小米椒切圈备用。锅中加入清水大火煮开,...