烤箱纸可以用什么代替
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烤箱纸可以用什么代替
一般通常情况下没有烤箱垫纸的话可以使用铝箔纸替代，铝箔纸，亦作铝箔。在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，铝箔纸可以耐高温，适用于含油量较大的烘焙食品，铝箔纸...
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厨房纸可以用什么代替
没有厨房用纸可以用餐巾纸、洗碗布等代替。厨房用纸最大的特点就是吸油性较好，适合在厨房这种油污较重的地方使用。除了可以吸走油污外，厨房用纸沾水后不易破损，和普通卫生纸有一定区别，很多品牌都曾生产过厨房用...
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烤箱没有烤碗用什么可以代替
可以用家用的碗、盘子可以代替烤箱烤盘，只要是陶瓷和金属材质就行。盘子可以放进烤箱，因为盘子一般是陶瓷的，而陶瓷是高温烧制的，可以耐烤箱的高温。另外注意，瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋。还有，陶瓷...
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空气炸锅可以代替烤箱用吗
空气炸锅可以代替烤箱用。空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和脆化食物，做出和油炸类似的美味食物。并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和...
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烤箱可以当微波炉用吗
微波炉不能当烤箱使用，因为两者的加热原理不一样，烤制食物的效果也会完全不一样。而烤箱内烤盘和模具一般都为金属，微波炉内放入金属制品容易出现火花，甚至是发生爆炸或引起火灾。烤箱的工作原理：烤箱是利用电阻...
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烤箱没有锡纸用什么代替
铝箔纸可以代替锡箔纸，而且已被广泛应用。金箔也可以代替锡。也可以用油纸或者是用牛皮纸。锡纸是由锡制成的，它比铝箔软。包装食物时有锡味。同时，锡纸的熔点较低，不能加热。现在大多数锡纸是用铝箔做的。锡纸主...
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放烤箱的纸是什么纸
垫在烤箱上的纸名为锡箔纸。锡箔纸可以防止食物和烤箱粘连，还可以让食物均匀受热，同时可以方便清洁烤盘。如果是烤蛋糕，一般使用的是油纸，这种纸可以防止蛋糕粘连。 烤箱是我们日常生活中经常会使用的一种电器，...
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烹调纸可以放烤箱
烹调纸是可以放进烤箱的。油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸，在使用烤箱时，可以放一张吸油纸，这样清洗的时候比较方便，还能防止食物粘粘，油脂溢出来难以清洗。烹调纸的用途有很多，在制作蛋糕卷的时候，油纸...
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烤箱可以代替微波炉吗
正常情况下是不可以的。因为这两者的性能是不一样的，尤其是在加热原理上，烹饪出来的食材口感完全不一样。对于烤箱来说，是先将食材放入烤盘或模具中，然后利用高温将它们烤熟。而微波炉则是先将食物放入适合微波的...
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空气炸锅可以代替烤箱吗
空气炸锅可以代替烤箱；空气炸锅就是变化了的烤箱，比烤箱使用上方便很多，健康角度来说差不多，价格几乎是一般烤箱的2-3倍，如果喜欢吃烘焙食品的，建议还是用烤箱。两种方式没有太大的区别，空气炸锅内部是封闭...
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锡箔纸可以放烤箱吗
可以。锡纸可以隔热，并且让烤的食物受热均匀，并且干净卫生。不放锡纸的话肉受热不均匀，肉的水分可能会流失，无法保证原汁原味的鲜嫩，烤盘直接和肉接触，食物沾上烤盘，烤盘会难以清洗，减少烤盘的使用寿命。 大...
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烘焙纸怎么用
烘焙纸的用法：用烘焙纸做自制圆形烤盘垫纸：将方形的烘焙纸以一角为中心摺叠成锥形；将尖角一端对准烤盘中心，按照烤盘的大小，用剪刀剪一个跟模具边差不多的弧形；开剪好的烘焙纸就有了一个跟底盘大小差不多的垫纸...
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可以用什么代替料酒
没有料酒可以用黄酒代替。料酒主要用来做菜，它能去除肉类食物中的腥味，让菜肴更加香醇可口。若没有时间购买料酒，可以先使用黄酒，只不过用黄酒做出来的菜口感会不一样。料酒具有去除肉类腥味和增加食物香味的作用...
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淀粉可以用什么代替
没有淀粉可以用面粉临时代替，但效果远远不如淀粉。可以用面粉做原料，快速制作淀粉。方法是：（1）把面粉用细纱布包好，放到水里洗，会洗出很多白浆。（2）水澄清一下，倒掉多余的水，余下来的就是水淀粉。（3）...
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笛膜可以用什么代替
笛膜应该是比较好买，也不贵，如果实在买不到，就用薄一点的纸或塑料纸都行，薄的没有，厚点的也未尝不可，实在不行，把那个孔堵住也将就。越薄的，声音越响，穿透力越强，比较适合吹奏激情、高亢类的曲子；笛膜越厚...
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淡奶油可以用什么代替
可以用牛奶或者是炼乳代替。单是吃或者是做奶油汤的话当然挑自己喜欢的口味就好。比如用炼乳或者牛奶，味道有一定的差别的。口感也很不一样。炼乳更细腻厚实，有一种巧克力酱的感觉。而且一般是作为奶粉一样的用水稀...
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生抽可以用什么代替
生抽可以用酱油、蚝油代替。生抽颜色比较淡，炒菜、拌凉菜时可以使用，而且可以使菜品比较入味。但老抽不可以代替生抽，生抽是酱油中的一种，生抽色淡、味咸鲜，主要作用是入味，老抽酱油更适合上色，因此不是所有酱...
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没有红曲粉可以用什么代替
红曲粉是一种天然的红色素，作为调料的主要的作用就是润色了，做肉类的食物可以用浓度稠点的老抽来代替，做偏甜的也可以炒糖制成焦糖色来代替红曲粉。红曲粉还可以适量的加入到一些糕点里，这样糕点的味道会很美味颜...
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红曲粉可以用什么代替
做肉类的食物可以用浓度稠点的老抽来代替，做偏甜的也可以炒糖制成焦糖色来代替红曲粉。红曲粉还可以适量的加入到一些糕点里，这样糕点的味道会很美味颜色也很好，色香味俱全啊，此时如果不想用红曲粉也可以用糖类焦...
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欧芹可以用什么代替
可用香菜代替。欧芹又叫法国香菜，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多做冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的...