鸡的功效与作用及禁忌
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鸡的功效与作用及禁忌
增强体质鸡脯肉的吸收率高,非常容易被身体消化吸收运用,有提高精力、健壮人体的功效。增强免疫力现代社会中每天匆匆忙忙,常处在亚健康的上班族最好是多吃一些,以提高免疫力,降低生病概率。鸡脯肉具备彭中养血、...
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板栗炖鸡的功效与作用禁忌
板栗中含有不少的维生素C,能够加强吞噬细胞的吞噬能力,再加上鸡蛋中丰富的蛋白质,可以一定程度上为体液免疫合成抗体提供足够的原料,适当吃些板栗炖鸡可以增强体液免疫的强度;而其中蛋白质可以增强上呼吸道粘膜...
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白果炖鸡的功效与作用
白果炖鸡是一道特色传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配,农家土仔母鸡(冠孝脸红、爪...
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玉米功效与作用及禁忌
补脑功效:玉米具有刺激脑细胞的作用,可增强脑力、记忆力以及新陈代谢能力,还可调节神经系统。降脂功效:玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于降低血清胆固醇和甘油三酯含量,临床上可用于预防动脉粥样硬化、冠心病...
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人参功效与作用及禁忌
功效:大补元气,补脾益肺,生津安神。作用:(1)用于气虚欲脱,脉微欲绝的重危症候,无论因于大失血、大吐泻和久病、大病所致者,单独用人参大量浓煎服,即有大补元气,复脉固脱的作用。(2)用于肺气虚弱的短气...
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海带功效与作用及禁忌
海带的营养价值比较丰富,里面含有大量的碘离子、纤维素和铁离子。摄入体内之后,可以预防甲状腺肿大,还可以改善缺铁性贫血。海带中的纤维素也比较丰富,能够促进肠道蠕动,改善便秘现象。海带中的维生素e能够美白...
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煮红薯功效与作用及禁忌
红薯的功效与作用。补气血:红薯对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色...
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黑豆功效与作用及禁忌
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆营养丰富一般人都可以食用。但关节炎患者,肾病和...
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鸡的营养价值及功效与作用
鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。公鸡的肉质较紧致,很难熬出浓汤。人们吃公鸡更喜欢细嫩的“童子...
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通草功效与作用及禁忌
通草属于利水渗湿药物的一种,性味为甘、淡,归属于胃经。具有清热利湿、通气下乳的功效,一般用量为5~10g。主要用于产后乳汁不下或不畅本品能通气上达而行乳汁,常与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等药物配伍同用;...
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山药功效与作用及禁忌
山药,甘平,入肺脾肾经,具有补脾胃、益肺肾的功效,作用和缓,不寒不热,既能补气又能养阴,滋而不腻,为平补脾胃常用之品,不论脾阳虚脾阴虚皆可应用。又能益肺肾而兼涩,所以又能固肾涩精,对脾虚泄泻,肺虚喘咳...
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目鱼功效与作用及禁忌
功效与作用;(1)提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。(2)护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头...
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韭菜功效与作用及禁忌
韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具有健胃,提神,止汗,固涩等功效。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。 消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。《本...
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地黄功效与作用及禁忌
地黄的功效与作用(1)鲜地黄:清热生津,凉血,止血。用于热病伤阴,舌绛烦渴,温毒发斑,吐血,衄血,咽喉肿痛。(2)干地黄:清热凉血,养阴生津。用于热人营血,温毒发斑,吐血,衄血,热病伤阴,知绛烦渴,津...
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毛豆功效与作用及禁忌
促进肠胃蠕动,保护胃黏膜,预防便秘。改善人体脂质代谢,降低甘油三酯和胆固醇含量,预防心血管疾病。增强记忆力,提高智力水平,改善更年期症状,预防骨质疏松。但要注意毛豆不可与鱼,蕨菜一起吃,会阻碍维生素B...
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茯苓功效与作用及禁忌
功效与作用(1)茯苓可以利水去湿,而且药性比较平和,副作用很小,治疗病症的同时也不会伤到正气。而且茯苓去湿的效果非常强大,不论是寒湿、湿热,还是脾虚湿聚,都有显著疗效。因此,有小便不利、水肿以及各种湿...
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茯苓的功效与作用及禁忌
它的主要功效有利水渗湿,健脾和胃,宁心安神,养肝护肝,抗肿瘤,提高机体抵抗力。外用还具有美白祛斑的功效。茯苓的主要作用于治疗小便不利,水肿,痰饮、痰湿咳嗽,失眠多梦,心悸,情绪不佳。另外,茯苓的主要禁...
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蚕豆的功效与作用及禁忌
蚕豆是一种营养价值非常丰富的豆制品。从中医角度来讲,蚕豆性平、味甘,具有补中益气、健脾利湿、清热解毒的功效。适量的吃一些蚕豆可以有效的吸收蚕豆之中的蛋白质,从而增加血管弹性,延缓动脉硬化。而且蚕豆之中...
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僵蚕的功效与作用及禁忌
僵蚕是一味常用中药,味辛、咸,性平,具有祛风解痉,化痰散结,清热解毒燥湿的功效,主要可以治疗热咳,痰喘,吐血,崩,带,跌打损伤,风湿痛,疮毒等症状。僵蚕咸辛平,入肝、肺二经,既能息风止痉,又能化痰定惊...
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玄参的功效与作用及禁忌人群
玄参味甘、苦、咸,性微寒,归脾、胃、肾经。功效:清热凉血,滋阴降火,解毒散结。清热凉血解毒:玄参性寒,可清热凉血,兼可解毒,能治温热病之热入营血,或有咽喉肿痛、痈疽疮毒之热毒炽盛证。如现代医学病名之猩...