冬至节的习俗
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冬至节的习俗
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。较为普遍的有冬至...
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冬至的来历及习俗
冬至,是“二十四节气”之一。汉武帝时期,将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充,采用“平气法”(即平均时间法)划分节气。“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日,将冬至与下一个冬至之...
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冬至节的来历及习俗是什么
冬至这一天,太阳几乎直射南回归线,北半球白天最短,黑夜最长。所以,永定河沿岸民间又把冬至俗称为“日短”。他们认为,从冬至开始,阳气四开,又有了“冬至一阳生”的说法。故冬至有3种意义:一是阳极之至;二是...
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冬至有哪些习俗
祭祖。我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨...
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武汉冬至的习俗
老武汉独具“腊味”风俗:冬至时节,北方的锅灶里,翻滚着薄皮大馅儿的饺子,岭南地区的碗盘里,盛满软糯香甜的汤圆,哪怕是在江南水乡,人们也会在冬至这天吃上一碗赤豆饭,以驱避疫鬼,防灾祛病。身处荆楚之都...
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冬至节习俗
用九层糕祭祖:用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。喝羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要...
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冬至的习俗有哪些
祭祖,我国南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨...
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关于冬至的习俗
冬至吃“娇耳”。冬至吃汤圆。煮吃赤豆饭。喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。加肉菜,吃腊肉腊肠,向亲朋好友送腊肉。冬至用九层糕祭祖。冬至酿美酒。亲绣鸳鸯鞋。扫雪迎客。搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。...
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南方冬至的习俗
煮汤圆。冬至吃汤圆在江南尤为盛行。“汤圆”是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧...
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冬至都有哪些习俗
祭天:汉代,人们认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。皇帝要于此日祭天,群臣也互相祝贺。此习俗一直延续至清代,成为在冬至日必须举行的一种仪式。 数九九:民间把冬至义称为作...
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冬至的五个习俗
吃饺子:在我国北方,每年农历冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种冬至的习俗,是为纪念,医圣张仲景冬至舍药留下的。吃汤圆:在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有吃了汤圆大一岁的说...
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冬至节气的民间习俗
祭祀冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。吃水饺每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。...
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冬至的习俗都有哪些
祭祀。冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。吃水饺。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日...
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冬至时节的习俗有哪些
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬...
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冬至日的习俗
冬至日的习俗,上坟烧纸:唐、宋时期,冬至则是祭天祀祖的日子,在冬至这天,皇帝要亲自到郊外的天坛,举行隆重的祭天大典,也就是皇帝要与天对话,祈祷国泰民安,五谷丰登。百姓在这一天也要祭拜死去的亲人,故在冬...
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冬至节气的传统习俗有哪些
据考证周朝的记载,民间传统有冬至日到郊外祭祀天的习俗活动。当时周历的正月是夏历的11月,因此我们现代的农历十一月等于在周代的正月,所以在当时贺冬和拜岁是同一回事,就这样一直到汉代采用了夏历后,才把冬至...
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冬至节的由来民间传说和节日习俗
冬至习俗:冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是的一个传统节日,曾有冬至大如年的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。唐宋时,以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》:十一...
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冬至的传说是什么习俗有哪些
冬至吃“娇耳”在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法,为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。东汉末年,名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳...
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冬至的文化习俗有哪些
祭祀:冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。吃水饺:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日...
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关于冬至的习俗有哪些
祭祖。南方沿海一带如粤西、潮汕、浙江部分地区延续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,...