鸡蛋炒饭只用鸡蛋

2024-11-05 10:34:29

只用鸡蛋怎么做才好吃

鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以...
只用鸡蛋可以做什么

煎鸡蛋。做法：首先要先将锅烧热后刷上少量的油，然后将鸡蛋打入锅中，改小火煎鸡蛋，如果喜欢吃流心蛋，那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了，当然如果不喜欢，也可以翻面将两面都煎熟，可根...
只用鸡蛋可以做什么点心

可以做鸡蛋糖水。材料：鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片。做法：鸡蛋煮熟去壳；开水五杯和生姜一起煮开，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即可。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，...
番茄炒鸡蛋只用一个鸡蛋做法

先把番茄切成小块，比较方便翻炒，口感也更好一些。鸡蛋打到一个大碗里，放上一小勺的盐；用筷子把鸡蛋液搅打均匀，搅打的时间久一点，可以让蛋液和盐均匀融合，炒出来的鸡蛋块也更好看，口感更香嫩。不粘炒锅上火烧...
只用鸡蛋能做什么甜品

第一种，鸡蛋布丁。首先打入两个鸡蛋在碗里，然后再加入适量的白砂糖，再用打蛋器开始打，知道没有丝为止。接下来把鸡蛋液过滤出来，知道没有泡沫为止。然后把准备牛奶，把白砂糖倒进牛奶中，再用微波炉把糖弄化来。...
只用鸡蛋就可以做的吃的

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋...
蛋挞的做法只用鸡蛋和牛奶

所需食材：甜牛奶250克、鸡蛋2个、蛋挞皮适量。先将2个鸡蛋倒入碗内，用手动打蛋器充分混合均匀，搅拌的时候，不要用力过度，否则蛋液里会冲入空气，在烤的时候，就容易膨胀起来，形成空心蛋挞。把250克的甜...
只用纯牛奶鸡蛋做雪糕方法

食材：牛奶两袋大约五百毫升、鸡蛋黄3-4个、白砂糖40g左右。蛋清与蛋黄分离。4个蛋黄加白糖打散，打到发白。牛奶中小火煮到微沸，放凉。将蛋液分次加入牛奶，一边加一边搅，搅好之后将混合液体加热至微沸，多...
鸡蛋炒饭

原料：剩米饭、鸡蛋、葱花、花椒粉、酱油、鸡精、油、胡萝卜。备好食材。胡萝卜、葱切碎，鸡蛋打散。油热倒入蛋液煎。放入葱花、胡萝卜碎翻炒。放入花椒粉、酱油炒匀。放入米饭炒匀。加鸡精炒匀。盛...
青椒鸡蛋炒饭

食材：鸡蛋二枚、青椒一根、小葱两根、剩米饭。先把青椒切好，小葱切碎。锅里热油。把鸡蛋炒熟。炒熟的鸡蛋划拉到一边把葱放进去炒了。青椒蛋炒饭是用米饭（冷饭更佳）、青椒、鸡蛋材料做成一道家常主食。美味可口...
鸡蛋炒饭怎么炒

工具/原料：米饭500克鸡蛋1一2个火腿肠。把米饭从冰箱拿岀来，放微波炉里微到米散，备用。把鸡蛋打散，锅里油热后把鸡蛋液倒进去，炒散备用。米、鸡蛋碎、葱花、青椒切小方块、西红柿小方块、火腿肠切小...
鸡蛋火腿炒饭做法

材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油15ml，酱油5g，盐5g。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒...
蔬菜鸡蛋炒饭步骤

食材：熟米饭一碗、鸡蛋三个、青菜两棵、色拉油，盐适量。先把两颗青菜洗净，然后切成末。不粘锅洗净，放少许的色拉油。等到油温六成热的时候，打入三个鸡蛋，炒熟。放入一碗米饭，把米饭与鸡蛋炒热炒均匀。...
怎样做鸡蛋炒饭

将鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋；打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫；要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因...
酸菜鸡蛋炒饭如何做

剩米饭打散均匀，备用；剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里，调入食盐，搅打均匀。酸菜切丁，炒锅烧热，倒入植物油烧热；倒入鸡蛋液，摊成蛋块；蛋块捣碎后，盛出备用。炒锅里留底油，放入酸菜炒香。...
鸡蛋炒饭的做法

胡萝卜去皮，洗干净，切成丁，玉米用的是吃剩的熟玉米。腊肠蒸熟之后，切成小块。热锅热油，倒入打散的鸡蛋液，待凝固后翻面再煎一会铲碎。倒入玉米，胡萝卜，腊肠一起翻炒一分钟左右。倒入剩米饭一起翻炒均匀。再倒...
鸡蛋炒饭怎么做美味

主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。配料：油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米...
鸡蛋火腿炒饭

材料：米饭一碗、火腿肠两根，葱花些许、油适量、盐少许。米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因...
鸡蛋菠萝炒饭

菠萝1/4个、米饭2碗、鸡蛋2个、葱1颗、食用油适量、食盐适量。做法：菠萝切小块，葱切碎，鸡蛋2个，鸡蛋打散备用。锅里倒入适量的油烧热后，放入鸡蛋煎熟，盛出备用，米饭打散锅里倒入适量的油烧热后，倒入米...
鸡蛋炒饭的做法详细步骤

食材：熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱，胡萝卜，火腿，切丁备用。锅中烧油，大火烧至...