蒜苗焖马鲛鱼如何做
-
蒜苗焖马鲛鱼如何做
食材：马鲛鱼3条，酱油适量，姜适量，蒜苗适量，柠檬汁适量。马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。蒜苗洗净切段，生姜切丝。锅中倒入油，大火烧热，下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。下入生姜煸出香味。挤入柠檬汁，淋入酱油。加...
-
蒜叶焖鱼的做法
首先把蒜苗洗干净，切段。处理好的鱼肉用姜，盐，糖腌制10分钟。热锅下油热锅，然后把鱼肉放下去煎一下。然后把蒜苗的梗放下去。放入少许的酱油焖煮。焖熟后下入蒜叶焖。最后下入蚝油搅拌均匀即可。...
-
马鲛鱼如何做汤
鱼洗净切块状，姜切成丝。酸菜洗净，切块状。锅里下油，鱼放下去，先煎好。煎一会的，就翻面，加入姜一起。加入水煮。加入酸菜。盖上锅盖，煮7.8分钟的，掀开盖子，可以看到汤已经浓白。加入盐粉，鱼汤煮好了。...
-
如何做花鲛鱼丸子
从菜场买回来冰鲜马鲛鱼，让鱼档帮忙把头和内脏去除干净。回家再仔细刷一遍。沿着鱼背划一刀，把鱼骨露出来，之后就可以开始剥骨剔肉的工作了，用刀把鱼骨整条划下来，还有些细刺直接用手拔就行了，可以用钢勺子刮鱼...
-
马鲛鱼肉松散怎么吃
主料：马鲛鱼肉配料：葱段、姜片、食盐、味精、白糖、绍酒、植物油。将马鲛鱼肉，加上葱、姜及绍酒，上锅蒸15分钟，然后摘去葱姜，用净纱布包起，挤去水分。锅中放入植物油烧至冒烟。端下晃动炒锅使油均匀分布于全...
-
芥末油煎马鲛
食材：马鲛鱼3块，盐适量，生粉适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，芥末油适量。做法：马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。铁板烧热后，倒入适量芥末油，然后在马鲛鱼上抹上少许生粉，然后放在铁板上煎。当马鲛两面变得金黄时...
-
蒜苗如何做好吃
主料：蒜苗250克、里脊肉100克。辅料：淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗，里脊肉，淀粉，胡椒粉，食用油，腌制。锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒。加入里脊肉...
-
驴肉炒蒜苗怎么做
首先将胡萝卜、蒜苗洗净，蒜苗切段。放碗里。加食盐腌制2小时。胡萝卜打丝。熟驴肉切条。热锅冷油，放胡萝卜丝翻炒。放小许食盐。放蒜苗翻炒。翻炒至蒜苗断生，放驴肉和小许生抽。翻炒至蒜苗熟透，放鸡精提味装盘即...
-
蒜苗炒鸭蛋如何做
食材：蒜苗200克、鸭蛋2个、油适量、盐适量。 准备蒜苗和鸭蛋。 蒜苗去根择洗干净切大约1厘米的段，鸭蛋去壳搅成蛋液。 锅中倒入植物油，将油烧至八成热时加入蒜苗炒。 将蒜苗炒软时，将鸭蛋液均匀倒入在蒜...
-
蒜苗叶子怎么做好吃
蒜苗叶洗净后先控下水，在切碎装入大碗内。鸡蛋打入大碗内，撒上盐，搅匀。锅热倒油，把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内，小火慢煎，等底面煎至成形，用铲子分成小块翻面继续煎，直至全部煎熟，出锅装盘。...
-
蒜苗牛肉如何做
牛肉适量、生抽20g、蒜20g、盐20g、姜10g、料酒20g、酱油10g、淀粉20g。方法：葱，姜，小米椒，胡萝卜切好备用，蒜苗洗净备用。由于牛肉油脂很少，我用料酒，酱油，白糖，淀粉或者生粉腌制15...
-
蒜苗腊肉做法
主料：腊肉1块、蒜苗1把。 辅料：黑木耳1把。 调料：色拉油适量、食盐适量、生抽适量。 腊肉切片，蒜苗切斜段，木耳撕小块。 锅中油烧热，下腊肉炒至肉片发亮。 加入蒜苗和木耳，快速翻炒，烹少许生抽，加盐...
-
蒜苗炒荸荠
食材：荸荠100克，青蒜100克，胡萝卜、香肠少许，油、盐、鸡精适量。荸荠去皮焯水切片，青蒜整理干净洗净切段，胡萝卜洗净切片。起锅热油煸炒荸荠、胡萝卜、香肠片刻。放青蒜煸炒变色时加盐和鸡精调味即可。...
-
清炒蒜苗如何做
先将洗好的蒜苗放在菜板上，从头部按整齐，切成约2厘米长的小段，然后装入盘中，待用。将葱剥好，洗干净，切成小斜段约2厘米长，将姜洗干净，切成粗姜丝。将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微热，将切好的葱姜...
-
蒜苗鸡蛋汤如何做
一个鸡蛋，4棵青蒜。鸡蛋打开，青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。然后加入一小勺盐，...
-
青蒜苗鸡蛋汤如何做
用料：鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许。鸡蛋打开，青蒜切碎。 鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。 炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可。然...
-
蘑菇炒蒜苗如何做
250g平菇、适量蒜苗、适量姜、适量葱、20g色拉油、5ml醋、适量盐。步骤：准备蒜苗。蒜苗要剥去老皮。切成斜段。蘑菇择去老根，洗净撕成小片。姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油。8成热时下入姜丝、...
-
平菇蒜苗小炒肉怎么做
食材五花肉、蒜苗、平菇、红辣椒、八角花椒、酱油、味精、盐、花生油、葱、姜。蒜苗洗净切断，平菇撕片淖水后浸在冷水里备用；葱丝，姜末、八角花椒自制大料粉、酱油、红辣椒切块、盐、味精、花生油备用；锅烧热倒油...
-
蒜苗炒虾仁如何做
蒜苗150克、虾仁100克、花生油15毫升、盐少量、酱油10毫升。准备食材：虾仁去除虾线，加入少许盐腌制一会。热锅放油，放入虾仁。翻炒至两面变色。放入蒜苗翻炒几下。放入酱油。翻炒均匀即可出锅。...
-
家常蒜苗炒肉怎么做
主料：蒜苗100克，猪通脊200克。配料：干辣椒，盐，料酒，姜、酱油，鸡粉，豆瓣酱。锅中加水，放入洗干净的猪肉倒入适量的料酒和姜片，开火煮至猪肉7分熟捞出控水放凉备用。青蒜苗斜刀切段，姜切末，猪肉切片...