红萝卜蒸饺如何做
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红萝卜蒸饺如何做
面粉300克。用温水和面,适当软一些。和好醒面。大红萝卜300克。洗净,擦成丝。横竖再切几刀。待用。粉条30克。提前泡水。泡软后用刀切碎。待用。鸡蛋2个。打开放到碗里,调碎。锅里放油,加热,待油温升至...
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胡萝卜木耳烫面蒸饺
主料：500g胡萝卜，150g木耳，500g面粉，250g鸡蛋，配料：适量油，适量盐，适量味精，适量香油。在面粉里倒入开水，要少量！把面烫好，之后再拿凉水和面。把面活好，备用。木耳剁成丁。胡萝卜擦成丝...
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猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的家常做法
青菜叶在料理机中打成汁。青菜汁和面粉和成稍软的面团，饧发1个小时。猪肉剁成末，芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细，放在一起，加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅。绿色面团分成小剂子，擀成饺子皮，包好饺子。做好...
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香菇胡萝卜肉馅怎么调
原材料：饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头。猪肉去皮剁碎，加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。加入葱头剁碎剁均匀。加入盐、生抽、淀粉，抓拌匀腌制15分钟。腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。这样香菇胡萝卜肉...
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萝卜蒸饺馅怎么做好吃
将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用。 锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝，水开后捞出萝卜丝，攥干水备用。 大葱切成葱末，备用。我用的是买的现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，...
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萝卜缨做馅的方法
食材：萝卜叶、豆腐泡80克、玉米面200克、白面粉80克、葱适量、姜少许、食用油适量、盐适量、味精少许、十三香少许、白胡椒粉少许。萝卜叶先要挑拣一下，把不好的部分去掉，剩下的清洗干净，锅里放入适量的清...
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萝卜牛肉蒸饺馅怎样做
牛里脊切小块后加柠檬汁按摩一下，然后放在案板上剁吧剁吧，菜刀放平在牛肉上拍打拍打使牛肉更松弛，然后取出牛肉里白色的筋膜。锅内烧水，水开后放点盐在水里，白萝卜放进去焯一下水去去萝卜味儿。焯好过凉水，沥干...
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牛肉萝卜蒸饺的做法
主料：小麦面粉(600克)、白萝卜(600克)、牛肉(肥瘦)(300克)。调料：大葱(50克)、姜(10克)、盐(10克)、甜面酱(6克)、香油(6克)、猪油（炼制）(10克)。将葱、姜洗净均切成末待...
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胡萝卜肉蒸饺
材料：饺子皮500g、胡萝卜500g、干贝50g、猪肉300g、香菇10朵、芹菜若干。香菇、干贝用清水浸泡，胡萝卜切块，再放到 搅拌机里打碎。干贝和香菇洗净后，分别放入搅拌机里搅碎。香菇和干贝分别下油...
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水晶蒸饺怎么做
食材：澄粉150克，淀粉50克，西红柿两个，鸡蛋两上，蚝油适量，盐适量。 先把两种面粉称好，再将烧沸腾的开水，注意一定要刚烧开的沸水，直接倒入盆中，然后找盖子闷5分钟，揉成光滑的面团。 搓成长条切成你...
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玉米蒸饺如何做
面粉加适量水，拌成有片状。揉成光滑面团，静放10分钟，让面醒醒。再次揉面，揉成光滑条状。揉好的面团，分成小面团。用擀面杖把面团擀薄成饺子皮。猪瘦肉洗净，剁碎。加入玉米粒、盐、橄榄油、生抽，生粉、香葱拌...
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如何做虾仁蒸饺好吃
面粉450克，淀粉50克，虾肉500克，肥猪肉125克，干笋丝125克，猪油90克盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。把面粉、淀粉加盐拌匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓擦匀透再加猪油揉匀成团，待用...
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肉的蒸饺怎么做
原料：馅料：肉馅、鸡蛋、姜沫、海天蚝油、海天头道生抽、盐、料酒、十三香、葱油面皮料：澄粉150克、糯米粉75克、玉米油10克、白砂糖10克、开水、南瓜适量做法：（1）肉馅中加鸡蛋、向一个方向拌匀，再加...
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如何做蒸饺才好吃
在剁碎的肉馅中依次加入盐、白糖、十三香、白胡椒粉、耗油、香油，抓散后摔打上劲，加入胡萝卜末，翻拌均匀后加入葱姜末，搅拌均匀，馅料就做好了。清水和面，搅拌成絮状；反复揉搓，成面团后，覆盖保鲜膜醒发30分...
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韭菜鸡蛋蒸饺如何做
取适量面粉放入厨师机的容器中，启动厨师机，边倒入开水。成团之后，取出面团，放到盆中醒一会儿。粉条开水煮五分钟，能轻松的掐断即可。打四个鸡蛋，加一勺水，将鸡蛋炒熟，边炒边用铲子弄碎。韭菜洗干净控水切碎，...
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蒸饺做法
准备材料：肉馅100克，饺子皮200克，葱花20克，生抽10克，盐10克。肉馅中加入盐，生抽，葱花，搅拌均匀。用饺子皮包住馅料，包成饺子。锅内倒水，将饺子摆在蒸锅内，蒸熟即可。蒸饺是中华民族传统节日食...
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蒸饺怎么做好
原料：面粉，猪肉，蔬菜。 配料：香油，酱油，精盐，味精，葱末，姜末，白糖，味极鲜，鸡蛋液，花椒粉。 将面粉放在案板上，加入开水和成烫面团，晾温待用。 将蔬菜、猪肉分别剁碎，肉泥放入盆内，加入葱姜末，酱...
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蒸饺技巧和手法
食材：五花肉半斤，面粉一碗，盐适量，葱适量，生姜两片，胡椒一勺，生抽2勺，蚝油一勺，淀粉一勺，鸡蛋一个，芝麻油两勺。我们先来调蒸饺的馅，把五花肉洗干净，先切片，再切丁。然后把生姜切碎和肉丁一起剁成肉末...
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如何做蒸饺
在白面里加一点盐，一点一点的加水，用筷子先搅成絮状，再揉到一起；一直揉到表面光滑，最后静置醒半小时。韭菜洗净切成末，木耳泡发洗净剁碎；肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油，加入晾凉的花...
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蒸饺的蒜泥怎么做
调制准备：陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油还有芝麻。大蒜捣成蒜泥，大葱洗净切碎，放在一个碗里。加入适量辣椒粉和少许盐。热锅加适量油，小火炸香花椒然后沥出来，把热油泼在辣椒粉上。然后将陈醋倒入锅中加热...