自己如何做排骨汤

2024-07-04 04:25:40

自己如何做排骨汤

食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟...
萝卜烩排骨如何做

主料：500g排骨、200g白萝卜。配料：适量姜蒜、适量香料、少许冰糖、5g油、5g盐、2g味精、5ml生抽、5g烤肉酱。排骨斩小块，香料洗净，姜片切菱形块，蒜子去皮，白萝卜切块。坐锅烧水，下排...
自己做排骨怎么做

排骨加清水洗去血水，白萝卜去皮，切滚刀块，姜切段，葱打结锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结，蒜再次煮沸，捞出放温水，洗浮沫。锅里倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜，两片姜。转煲汤键，最后加适量盐。...
如何炖排骨汤

排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成...
面粉蒸排骨怎么做

首先要将买回来的排骨进行处理，也就是切成块。然后再用高压锅压一下，这个过程持续的时间大概是半个小时左右，然后这期间咱们可以刷一会手机。将压好的排骨放在盆子里进行冷却，然后大家可以利用排骨冷却的时间进...
做糖醋小排骨的方法

用料：猪肋条肉（就是肋排），姜（粉），生粉，料酒，鸡蛋清（1个）；老抽，醋，糖，味精做法：将排骨洗净，在水里浸一会，浸出血水。取出排骨用酒，生粉，鸡蛋清浆一下。起一个油锅，将排骨到入。注意火不要...
家庭版糖醋排骨做法

食材：排骨500g、葱姜少许、白芝麻少许、冰糖6块、料酒一勺、老抽一勺、生抽两勺、白糖两勺、醋三勺。排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，水开后煮2分钟，捞出冲洗干净备用。调糖醋排骨黄金比例料汁：一勺...
苦瓜凤爪猪骨汤怎么做

主料：猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。调料：盐。黄豆，提前用清水泡好，煲肉类的汤加上适量黄豆，汤会清甜很多。鸡脚洗净，斩去趾尖，猪骨洗净，一起放入沸水中焯至断血水，捞起洗净，沥干水。苦瓜洗净，剖开...
鱼胶排骨汤如何做

食材：排骨300g、鱼胶50g、红枣适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。姜切成片。红枣切成两瓣。干鱼胶泡水洗净。在锅里倒入适量清水，再放入排骨、干鱼胶、红枣、姜片。盖上锅盖炖煮，烧开后放入适量的盐。加入...
如何做排骨

原料：排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
小暑排骨汤怎么做

材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，...
炖排骨汤如何做

猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水，期间要勤换几次水。浸泡好的排骨凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫后捞出，然后用清水再冲洗干净杂...
枇杷排骨汤如何做

枇杷1.5斤、猪大排1斤、食盐适量、姜1片花生（炒）6粒。做法：枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。加入适量冰糖继续煲半小...
排骨汤怎么做好吃

准备原材料，肋排2根，买的时候让卖家斩成小块，新鲜玉米1根，胡萝卜1根。排骨先用清水浸泡一会，去除血水。我都习惯给排骨先焯一下水，很多人会等水开了，再放排骨焯水，这样做是不对的。一定要冷水和排骨一起下...
花生排骨汤怎么做

将排骨清洗干净备用。把清洗干净的排骨砍成小段，放在高压锅中备用。将花生米挑选出好的，清洗干净备用。把挑选好的花生米加入适量的温水和食盐浸泡半个小时。把浸泡好的花生米倒入锅中，加入少量的食盐搅拌均匀腌制...
海螺排骨汤如何做

主料：海螺1000克。辅料：山药30克，枸杞子20克，猪排骨（大排）250克。调料：料酒10克，姜10克，盐3克。海螺用沸水浸泡，除去头盖和尾肉，捞出洗净后切块。枸杞洗净，去杂质，用温水浸泡加...
菠萝排骨汤怎么做

食材：800克菠萝蜜两个，排骨1-1.5斤，小鱼干100克。菠萝蜜先去掉皮，就是把凸起来的小园皮去掉，切开把硬心去掉。去掉硬心后，切成小块。切开后就可以看到果肉里面包覆果肉的橘色部分已经里面的种子。排...
花生排骨汤怎么做好吃

将排骨清洗干净备用的。把清洗干净的排骨砍成小段，放在高压锅中备用。将花生米挑选出好的，清洗干净备用。把挑选好的花生米加入适量的温水和食盐浸泡半个小时。把浸泡好的花生米倒入锅中，加入少量的食盐搅拌均匀腌...
茶树菇排骨汤如何做

主料：猪大排：400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。调料：食盐适量。准备排骨、一根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。茶树菇要泡水10分钟。排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的...
冬瓜青菜排骨汤怎么做

准备材料：冬瓜200g，猪排骨100g，青菜50g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。青菜洗净控干水分葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅...