如何做烤排骨好吃

2024-09-30 22:10:41

如何做烤排骨好吃

排骨切成小块，用冷水反复冲洗！然后控干水分，蒜和姜用压蒜器压成泥状。将蒜，姜，盐，酱汁，耗油，料酒，放在控干水分的排骨中，放入两勺皇牌沙茶王。搅拌均匀！放入冰箱冷藏至少半个小时，冷藏好的排骨，平铺在铺...
怎么做烤全鸡才好吃

将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀，做成烧烤酱，均...
如何做烤鸡肉好吃又简单

准备食材：三黄鸡一只，黑胡椒适量，食盐适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，黄油5g，蒜头3瓣，蚝油适量。把这些食材全部准备好，大家在准备三黄鸡的时候，千万不要准备太老的鸡肉，一定要用嫩一点的小公鸡吃起来...
烤排骨做法

食品用料：排骨，盐，排骨酱，叉烧酱，鸡粉，蜂蜜各适量。排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。倒入料酒、生抽，继续腌1个小时。锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子。腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤...
怎么做烤排骨

食材：猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。将肋排洗净，可以用厨房用纸擦干水分。如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加。涂抹均匀后保鲜膜盖上放...
烤排骨的做法

排骨一斤，盐适量，排骨酱一瓶，叉烧酱一瓶，鸡粉适量，蜂蜜适量。排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。倒入料酒、生抽，继续腌1个小时。锡纸平铺，把排骨放在中间，把锡纸包起来，留一口子。腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤...
烤黑椒排骨做法窍门

主料：猪大排700克。辅料：洋葱半个。调料：食盐1茶匙、生抽3汤匙、老抽2茶匙、蚝油2汤匙、黑胡椒适量、蜂蜜1汤匙、橄榄油1汤匙。排骨直接切条，加生抽3汤匙，老抽2茶匙，蚝油2汤匙，黑胡椒适量，...
地瓜怎么烤好吃

地瓜洗净，除去表面的泥垢和疤痕。洗干净的地瓜用厨房纸擦干，只甩干是不够的，地瓜表面还会有残余的水分。烤盘包上一层锡纸（清洗烤盘是很麻烦的，锡纸可以方便的解决这一问题）。擦干了的地瓜均匀地摆在烤盘...
如何做烤鸡腿好吃

主料：鸡腿7个。辅料：白糖适量，花椒适量，干辣椒三个，十三香适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，姜适量。把鸡腿洗干净，我用刀在鸡腿上面划了两刀，可以不用划，也可以入味。放入预热好的烤箱，220度烤四十...
烤鸡翅要怎么吃

做法：把准备好的鸡翅用凉水冲洗解冻，解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用；把鸡翅捞出，沥干水分；洗干净鸡翅，用刀在背部划两刀，撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、五香粉。烧烤酱制成调料，把鸡翅放进去拌匀...
如何做烤面包简单又好吃

用料：高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。粗略...
烤土豆如何做最好吃

准备土豆5个、盐适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、糖适量、橄榄油适量、辣椒粉适量。先把土豆的皮去掉，然后把土豆切成方块放在一个盆里。然后把准备好的胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，还有孜然粉...
空气炸锅如何做烤五花肉片

五花肉洗干净，切5毫米左右的片。加入1汤匙料酒，1汤匙蜜汁烤肉酱，1小勺五香粉，1小勺辣椒粉半勺盐，1汤匙生抽。将所有调料拌匀，腌渍半小时。炸篮铺一层油纸，将肉片码好，尽量不重叠。180度先烤5分钟。...
排骨怎么蒸好吃

需要准备的食材：猪肋排500克，黑豆豉1小碟，生姜1块，大蒜4瓣，小葱，红椒，生抽，料酒，蚝油，白砂糖，盐，淀粉1大勺，香油1勺，白胡椒粉1小勺。先将以上的所有食材准备好，然后将买回的新鲜排骨清洗干...
怎样做排骨好吃

首先将排骨洗净沥干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦，锅中依次加入料酒，生抽，醋，糖翻炒均匀，接着在锅中倒入开水，水量没过排骨。中火转小火焖煮30分钟左右，锅中加入少许盐和醋，翻炒均匀...
如何做排骨

原料：排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
腌排骨怎么腌好吃

准备材料：食盐500克，花椒10克，排骨2千克，装排骨的缸一个。将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可，放凉备用。把炒好的花椒盐均匀的涂抹在排骨上。将抹好花椒盐的排骨放在干净、干燥、无油的缸内。腌制七天...
排骨豆角怎么做好吃

食材：排骨适量、豆角适量、盐，味素适量、五香粉适量、食用油适量、葱，姜适量。豆角摘洗干净，控干水分备用。葱洗净切段，姜洗净切片。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开，放入排骨煸炒。排骨变色...
新鲜排骨怎么做好吃

准备材料：猪排骨600克，葱、姜各5克，盐3克，花椒、大料、桂皮各2克，生抽、料酒各15克，糖2克，味精1克，香叶2片，蚝油5克。排骨洗净，放入水中焯一下。排骨焯出血水捞出。葱切段，姜切片，将所有辅料...
饨排骨怎么做好吃

准备材料：排骨，葱，姜，八角，辣椒。葱切成段，姜切成片。锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨，放入葱姜蒜，八角和辣椒。等砂锅里的水重新烧开后，用勺子...