牛肉粥制作方法

2024-06-07 01:47:31

牛肉粥制作方法

食材：牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒...
口蘑牛肉粥窍门

主料：粳米(50克)香菇（鲜）(60克)牛肉(前腿)(30克)。调料：大葱(15克)猪油（炼制）(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。牛肉洗净切丝。粳米淘...
芹菜牛肉粥怎么做

食材：牛肉(里脊)适量、芹菜嫩芯适量、大米适量、葱花姜末适量、白胡椒粉适量、糖适量、酱油适量、盐适量、香油适量、速熟燕麦片适量。大米洗好加水，大火煮开改小火慢慢煮。煮大米的时间，处理一下牛肉：牛肉...
香菜牛肉粥

原料：白米1杯，嫩牛肉150克，橘皮1片，香菜2棵。调味料：料酒半茶匙，酱油半大匙，淀粉1茶匙，水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。牛肉切薄片，拌...
牛肉山药粥做法

材料：牛肉50克，山药200克，西芹20克，生菜50克，大米100克，白芝麻少许，高汤或水适量，盐适量。牛肉切小片，山药去皮切小块，西芹切小丁，生菜洗净切丝备用。山药和米、高汤一同煮粥，将熟烂时加进西...
麦仁牛肉粥

材料：牛肉100克、麦仁(去皮后的小麦)适量。做法：将牛肉切丁；麦仁洗净。牛肉、麦仁放入锅中，加入清水，熬煮20分钟即可。麦仁牛肉粥功效：补脾胃，益气血，强筋骨。适用于病后体虚、气血不足、食欲不振、瘦...
牛肉芹菜粥如何做

材料：芹菜120克，粳米100克，牛肉25克。带根芹菜洗净，切末。牛肉洗净蒸熟，切成末。芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。芹菜是人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜...
牛肉胡萝卜粥如何做

食材：胡萝卜1根、牛肉150g、生姜适量、料酒适量、盐适量、油适量。将生姜洗干净切成丝，可以去除牛肉的骚味。将胡萝卜洗干净削皮，切成小块状。将牛肉洗干净切成粒，用料酒腌20分钟备用，千万不要放盐...
熟牛肉粥做法

将电饭煲的内胆刷干净。用电饭锅的内胆来淘米。备好一碗大米。将大米放入电饭煲的内胆里。用水来淘米。淘米后就要按要求在电饭煲中大米放入800克水。备好的熟牛肉。将备好的熟牛肉放入电饭煲中。将电饭煲的开关按...
牛肉粥怎么煮

将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下(免得大米沾砂锅底),大火煮开后转小...
牛肉菜心粥做法图解

腌肉调味料：酱油、葱花、香油、蒜泥、清酒（或者料酒）各1小匙、胡椒粉少许。做法：将牛肉用腌肉料腌渍。将米洗干净，放入清水中浸泡，然后用手捏碎备用，将米洗干净，放入清水中浸泡，然后用手捏碎备用。锅内加入...
牛肉粥怎么做好吃

先洗净牛肉,剁成肉末。然后将粳米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜后,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成牛肉粥。...
香菇牛肉粥怎么做

主料：粳米(50克)、香菇（鲜）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。调料：大葱(15克)、猪油（炼制）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、盐(3克)。制作方法：将水发香菇去梗洗净，挤干切丝；牛肉洗...
如何做婴儿牛肉粥

大米浸泡1小时，然后再入锅，加水，大火煮开后转小火慢煮。芋头、胡萝卜切成小碎粒。包心菜去梗留叶，切成碎片。牛肉切成小块。牛肉冷水入锅，加入两片生姜，大火焯水2分钟，撇去浮沫后捞出清洗，放入料理机中搅碎...
牛肉香菇蔬菜粥步骤

主料：糯米适量、青菜适量、香菇适量、牛肉适量。辅料：水适量、盐适量。取适量糯米洗净。香菇提前泡发，牛肉青菜备用。加入适量清水。大火煮沸。牛肉切成末焯水。糯米煮沸后加入焯水的牛肉粒。加入...
牛肉粥做法大全家常

菠菜牛肉粥材料：大米100g，牛肉馅60g，菠菜50g，盐1茶匙，香葱花10g，白胡椒粉少许。做法：菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟...
小米牛肉粥如何做

材料：牛肉60克、小米1量杯、大米1量杯、青菜100克、花生油50克、盐3克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒3勺、姜1块、葱一根。把大米小米混合洗净，放入锅中，倒入适量清水开始煮粥。把牛肉洗净切丝，放入盐、...
糙米牛肉粥的做法

材料：糙米一小把，牛里脊100克，胡萝卜半根，笋50克，姜片少许，调料：盐i少许，红酒少许，鸡粉少许，淀粉1.5克，胡椒粉适量，香葱适量。糙米洗净泡一小时左右，牛里脊洗净泡去血水挤干切成小丁，加入红酒...
木耳香菇牛肉粥怎么做

首先将木耳香菇虾仁用水浸泡至完全涨开，捞出，将木耳香菇切丝备用。将大米糯米倒入电饭煲，木耳香菇也一起放入，放调料。待锅内熟透，放入牛肉丝、虾仁。最后差不多要结束的时候放入葱末调色。...
牛肉菠菜粥的做法

食材：大米100g，牛肉馅60g，菠菜50g，盐1茶匙（5g），香葱花10g，白胡椒粉少许做法：（1）菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分...