肠怎么做好吃

2024-09-09 01:16:38

蒜肠怎么做好吃

猪肠衣浸泡30分钟后使用。剪好相等长度的肠衣,一边打结,另一边就可以灌了。注意,两头都要留至少5厘米空着不要灌,中间灌八分满即可。冷水下锅蒸前,先把蒜肠多扎些孔,否则会破裂的!!!水开后,也要间...
猪肉肠怎么做好吃

配方：猪肉纯瘦肉1斤，五花肉1斤，肠衣一袋。买回来的猪肉洗净，用刀切成小块，放在绞肉机绞碎，要是没有绞肉机可以用刀剁碎，猪肉不要用全是瘦的，加一半五花肉，这样做出来香肠才香，在留一块的瘦肉切成小丁放在...
风干肠怎么做好吃

主料：豆干150g、风干肠两根。辅料：青椒一个、胡萝卜适量、葱适量、大蒜一瓣、盐少许、酱油少量、花生油适量。准备食材。热锅放油，放入葱蒜爆出香味。放入豆腐干。放入青椒和胡萝卜。放入风干肠翻炒几下。放入...
糯米肠怎么做好吃

食材：米适量、肠衣适量、姜适量、蒜适量、五花肉适量、酱油适量。准备米和肠衣来灌香肠。盆中倒入调料，腌制20分钟，用矿泉水瓶口装糯米。用瓶子盖上半部分，赛肉，另一端用绳子系上，放进蒸锅就可以。...
马肠怎么做好吃

主料：熟马肠子500克、洋葱1个辅料：盐3匙、温热水两碗准备好熟马肠。水洗一下。热锅冷水肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。洋葱切条。温热水加三小勺盐。洋葱放入盐水中。煮好的马肠子捞出，切片。...
腊肉肠怎么做好吃

准备用料。腊肠、西芹、大红辣椒、生姜、蒜泥、生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒。红辣椒，蒜，生姜，入锅爆香。西芹入锅前开水烫几分钟变熟的。爆香葱姜蒜末后，倒入腊肠，加入料酒，生抽，老抽，白糖，盐，五香粉，...
猪生肠怎么做好吃

材料：猪生肠（只用猪生肠就最好，爽脆一点而且容易洗），猪大肠头，新鲜青木瓜，青辣椒，葱，莞茜，姜，生粉，酱油，油，盐，糖，胡椒粉，料酒。猪肠洗干净切段加些生姜片飞水去骚味。木瓜切片，青辣椒切丝，葱和莞...
猪肾肠怎么做好吃

生肠放盐、姜片、米酒搓洗，焯水切花。放盐和料酒搅拌腌制5分钟。把水煮开放进姜片，倒入生肠，1分钟后捞出。锅热油放入蒜米、小辣椒和姜片翻炒。放盐、蚝油、酱油、料酒，翻炒，放入芹菜翻炒均匀、倒入青椒，翻炒...
熏马肠怎么做好吃

用料：熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。将食材切片，洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段。青辣椒洗净切段。热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。加洋葱...
儿肠怎么做好吃

猪肠适量、辣椒适量、葱适量、姜适量，蒜适量。将买回来的猪肠洗净，锅中放水，放入洗净的猪肠，再放入料酒、花椒，姜汁煮至沸腾，取出猪肠备用。辣椒猪肠切圈，葱姜蒜切片。起油锅，油热后，爆香葱姜蒜。下入猪肠...
给孩子做鸡肉肠怎么做好吃

食材：鸡肉陷适量、肠衣适量、红曲粉适量、海苔适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱花适量。首先将鸡肉馅，红曲粉，海苔，白糖，盐，酱油，蚝油，葱花搅拌均匀。然后搅拌均匀，至肉馅上劲，放入冰箱冷藏...
怎么做好吃烤鸭肠

食材：鸭肠适量，五香粉适量，盐适量，糖适量，蜂蜜适量，葱姜适量，八角适量。将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。鸭肠洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。...
牛盘肠怎么做好吃

锅内放适量油，油热后放入葱姜炒香。炒香后放入牛盘肠继续翻炒，炒至牛盘肠香味飘出。加白菜翻炒，放盐和酱油，继续翻炒，直至白菜出汤。白菜不再出汤的时候加水，水开后加红薯粉。转小火慢炖，炖到红薯粉透明时关火...
绝味脆肠怎么做

准备食材；脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐，味精，鸡精适量。大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结...
苦肠怎么炒

食材准备：小肠300克、油、盐、葱、生抽、青椒、花椒粉各适量。小肠过水焯熟。控水后切段。尖椒切段。葱花、蒜末备用。锅内热油。油热后加入小肠翻炒。加入花椒面。加少许生抽。加入尖椒。加...
脆脆肠还可以怎么做

食材脆肠200g，味精适量。脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片(适量)，豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐，味精，鸡精适量。大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用...
做鳕鱼肠窍门

南瓜洗净去皮，切小块上锅蒸。蒸熟后，用勺子捣成泥，加入白砂糖拌匀。温水化开酵母静置3分钟后，加入面粉中拌匀。加入南瓜泥，和成光滑面团，盖上湿布室温发酵30分钟。鳕鱼肠剥好备用，将发酵好的面团揉5分钟排...
自己做荞面肠怎么做好吃

荞面250g、白面100g、盐、白矾、水。将荞面，白面放入盆内加入盐、白矾、水和硬搅软，顺着一个方向边加水，边搅动成稀糊状，用手抓起看似一条线即可。将4寸小碟洗净，依次刷上油摆入笼内，将稀糊舀入碟的三...
豆肠怎么做好吃

材料：素豆肠300克，香菜20克，杏鲍菇200克，姜30克，胡麻油3大匙，酱油3大匙，酒3大匙，糖1大匙，味霖2大匙。做法：素豆肠切段状，杏鲍菇切滚刀块，姜切片，香菜切末备用。热一油锅，将素豆肠放入...
牛肠怎么做好吃

把牛肠在案板上切成片，大小可随意。把蒜苗和红线椒斜刀切段，长度两寸，蒜瓣切片状，都切好后装小碗备用。锅洗净上炉，加色拉油3克，再把蒜片倒入油锅内。开小火，把蒜片煸出香味，接着往锅内加剁椒3克，把剁椒在...