南杏核桃牛肉汤的做法
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南杏核桃牛肉汤的做法
主要材料：牛肉300克，南杏仁50克，核桃仁20克，姜4片，盐、清水各适量。牛肉切块，放入开水煮5分钟，取出洗净；南杏仁、核桃仁洗净；姜略拍待用。把所有材料放入炖盅内，加入适量清水，盖上盖，隔水炖3小...
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无花果南杏排骨汤的做法
所需食材：无花果5枚、南杏仁5钱、北杏仁3钱、排骨1斤、陈皮1片。将所有材料洗净之后，先将无花果剥开或切成两半。准备一锅滚水，将排骨烫片刻，去掉它的腥味及血水。进入煮汤的程序，在汤锅中放入八分满的水，...
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核桃牛肉饺如何做
食材：面粉、牛肉、核桃、白萝卜、大葱、食用油、盐、五香粉各适量。去核桃硬皮后，把核桃仁放锅里焙出香味，用簸箕簸除细皮（细皮有些涩），再把核桃仁放到案板上，用擀面杖擀细成沫待用。把洗干净的白萝卜切丝后，...
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核桃炖牛肉怎么做
核桃肉用开水泡后，去衣；牛肉洗净，切件；生姜洗净。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2小时，调味供用。肉因其纤维较粗，体形各倍位之间的肉质差异悬殊，食用时应注意量材而烹”，否则，...
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核桃兔肉汤的做法
用料：兔肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生姜2片。兔肉洗净，斩件；杜仲、生姜洗净；核桃肉用开水烫去衣。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。功效：补肾益精，养血乌发...
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核桃汤的做法大全
瘦肉核桃汤淮山25克，芡实50克，核桃仁100克，猪腿肉400克。核桃仁、芡实、淮山洗净，隔干水。猪腿肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜，中火...
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猪蹄黑豆核桃汤的做法窍门
食材：猪蹄300g、黑豆120克、盐适量、八角1片、葱段半段、姜3片。 黑豆洗干净，提前一晚浸泡。 猪蹄清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。 锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后，把水全部倒掉，...
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核桃煲汤搭配什么
材料：鲜墨鱼200g，桃仁10g，排骨200g，味精一茶匙，盐一茶匙，姜片三五片。 将墨鱼开膛去骨，洗净，下入开水中焯烫。将排骨焯水，放入砂锅中。加入焯水的墨鱼，下入姜片，加入桃仁，倒入清水，没过食材...
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牛肉萝卜汤的家常做法
先将水萝卜洗净，去头切成片；牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。汤锅置火上，放入开水500克；先下萝卜片，汤开后下牛肉丝，稍煮。下精盐、香油、味精，起锅盛...
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番茄牛肉汤的做法
葱头去皮，洗净，切丝；熟牛肉切片；鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半；菠菜摘洗干净，切成1.5厘米的段；土豆去皮，切块；胡萝卜去皮，洗净，切斜花片。炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花...
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美味牛肉汤的做法
用料：熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），葱头2个，胡萝卜...
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韩式牛肉汤的做法
食材：牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香，之后放入牛肉，翻炒...
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牛肉萝卜汤的做法
牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。...
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家庭牛肉汤的做法
牛肉洗净，切成方块。锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒...
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牛肉土豆汤的做法
准备材料：牛肉500克、土豆300克、西红柿1个、小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。牛肉洗净，切成小块。在锅内烧适量水，水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下。煮熟后捞出，放入电压力锅中。将西...
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牛肉汤的做法及配料
食材：鲜牛肉300g、香菜一小把、口蘑200克、蚝油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒碎少许、生姜一小块、淀粉一勺、橄榄油少许。牛肉顶丝切薄片。冷水浸泡半小时，多换几次水，拔掉血水。沥干。加入蚝油，料酒，...
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酸萝卜牛肉汤的家常做法
材料：牛肉、萝卜、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、香葱。将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。水中放入生姜片，烧开后，加入牛肉块，去除血水。加入酸萝卜老鸭汤调料一袋，放入萝卜块，盖上盖子，小火炖至熟。操作中盐要放得...
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韩式牛肉泡菜汤的做法步骤
原料：白菜泡菜500克，土豆250克，松蘑100克，辣大酱100克，牛油150克，煮牛肉250克，牛肉清汤3000克，醋50克，盐20克，胡椒面5克，生姜10克，味精3克，大葱20鸯，芝麻油10克，淀...
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莴笋牛肉丸子汤的做法
主料：牛肉丸6个、莴苣一根、青米椒各一个、红米椒适量。辅料：蒜瓣两个、盐少许、鸡精少许、油少许。牛肉丸对切成片。青红米椒切圈，蒜切片。锅热倒入适量油加入蒜片爆香。放入青红椒翻炒几下。加入牛肉丸翻炒几下...
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韩式辣牛肉汤的做法
将整块儿牛腱子肉，半个洋葱放入砂锅中，倒入能没过食材的清水。大火煮开，撇掉浮沫后转小火，炖煮约一个半小时。将姜和蒜头擦成泥，加入香油、生抽、韩式辣椒酱和辣椒粉拌匀，可以再按个人口味加一点糖。将白萝卜去...