穿心莲菜的做法
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穿心莲菜的做法
主料：穿心莲250g、生抽5g、醋10g、蒜泥适量、橄榄油适量。新鲜的穿心莲清洗干净。开水快速焯烫一下，捞出立即在网筛上，摊开晾凉。开水中放少许油和盐，以保证焯烫出来的颜色漂亮。用生抽、醋和橄榄油调成...
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穿心莲怎么做好吃
将穿心莲洗净摘去老梗，水中放适量盐煮沸焯20秒。穿心莲颜色略微变深时捞出过凉水。挤干水分装盘。将酱油2克，醋2克，糖1克、盐适量，麻油适量调匀，浇在穿心莲上。将蒜切末，起锅，油5-6成热，下蒜、辣椒碎...
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杏仁穿心莲的做法
材料：穿心莲200克、鲜杏仁50克、鲜姜末、精盐、白糖、香醋、香油。把新鲜穿心莲菜摘去老茎，只留嫩茎嫩叶洗净，如果是直接凉拌，需要在清水中加一勺食盐，把洗净的穿心莲菜放入水中浸泡，30分钟后取出用清水...
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穿心莲怎么做好吃
原料：穿心莲、大蒜、小米辣、香葱白、生抽、米醋、味醂、盐、糖、热油、花生碎。穿心莲清洗干净，掐下叶子或择成小段，去掉老梗。大蒜两粒切碎，小米辣切圈，香葱白一截切碎，放入两克白糖，2g盐，一小勺食用油(...
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凉拌穿心莲的家常做法
主料：穿心莲250g。辅料：生抽5g、醋10g、蒜泥适量、橄榄油适量、油少许、盐少许。新鲜的穿心莲清洗干净。开水中放少许油和盐，快速焯烫一下，捞出摊开晾凉。用生抽、醋和橄榄油调成碗汁。晾凉的穿心莲放入...
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穿心莲凉拌菜做法
主料：穿心莲100克。调料：食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙、花椒1小把、干辣椒2个、香油1茶匙、白芝麻少许、植物油1汤匙、白糖1/3茶匙。锅烧热后，倒入适量植物油，待油温升高后放入花椒、干红椒。炒至花...
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凉拌穿心莲的做法
穿心莲洗净，掰小朵。加入两勺醋。加入两勺生抽。锅烧热，加少许食用油，干辣椒段炒香，连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。加入切碎的蒜末。最后加入糖和盐，拌匀即可。一年生草本。茎高50~80厘米，4棱，下部多...
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生拌穿心莲的做法
将水煮沸后，倒入穿心菜焯水。将焯水后的穿心菜捞出，倒入凉水中过凉。将穿心菜切断，葱蒜切末，红米椒切圈。碗中放入芝麻酱和热水，搅拌后再次倒水，搅拌均匀。放入香醋、香油、盐、蒜蓉、红米椒、葱末，倒入调好的...
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穿心莲怎么吃最好
主要食材有：穿心莲、油、盐、花椒、干辣椒、鸡精、白糖、香油熟芝麻等。 先把锅烧热，然后倒入适量油。待油温升高后放入花椒、干红椒。然后炒一下，炒至花椒、干红椒颜色变深，关火。 拨去花椒和干红椒，只留炒过...
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姜丝凉拌穿心莲的做法
穿心莲洗净，放入锅内焯熟捞出。焯熟捞出的穿心莲挤干水分姜洗净去皮，切成细丝泡入凉白开水中。控干的穿心莲切成小段捏成球。姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点盐、鸡精、醋茸提味...
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穿心莲三杯鸡的做法
主料：鸡腿500克、红椒40克、黄椒40克、穿心莲15克。 辅料：熟豆油5克、黑芝麻油5克、姜25克、洋葱40克、蒜10克、米酒140克、生抽3大勺、老抽2小勺冰糖适量香油1小勺。 将鸡腿剁块洗净，放...
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穿心连怎么做好吃
准备食材：穿心莲100克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，花椒1小把，干辣椒2个，香油1茶匙，白芝麻少许，植物油1汤匙，白糖1茶匙。锅烧热后，倒入适量植物油，待油温升高后放入花椒、干红椒，炒至花椒、干红椒颜色...
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怎么炒穿心莲
清炒穿心莲的主料：穿心莲，圣女果。辅料：橄榄油，大蒜，盐。穿心莲择掉老叶老梗，淡盐水中浸泡15分钟左右，主要目的是为了把它里面的细菌去掉，再反复清洗干净。小圣女果同样在淡盐水中浸泡15分钟左右，清洗干...
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穿心莲养护方法
温度：最好让它处在温度高一些的环境中，具体来说是二十五至三十度之间。如果在十五至二十度，它的长势会变缓慢。在冬季，它对温度的要求还是比较严格的。低于八度的话，它的生长会停止。如果低于零度，那么基本整个...
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穿心莲种植方法
土壤要求：穿心莲有很好的适应生活能力，对土壤要求很低，不过使用肥沃、土质松软的土壤，更有利于它生长。温度控制：最好将温度控制在25-30℃左右，夏季的温度不要高于35℃，过冬时的温度要在8-10℃以上...
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穿心莲怎么凉拌
准备原料：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）穿心莲洗净，用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干水备用。泡穿心莲的时候来准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖。加入生抽。加入一大勺辣椒油。...
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穿心莲怎么养
适宜温度，穿心莲喜欢高温并湿润的气候。喜欢阳光充足、土质肥沃。种子发芽的时候、幼苗生长的时候适温在25~30℃左右，当气温下降到15~20℃时，就会生长缓慢；温度再降到8℃左右时，就不再生长。当0℃以...
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穿心莲怎么做好吃
穿心莲具有清热解毒，凉血消肿的功效，属于药食同源的食物。食用穿心莲时即可凉拌，也可清炒、炖煮。为了确穿心莲的药用价值和口感，最好是以凉拌为主，穿心莲苦寒，能够清热杀菌。所以儿童、孕妇、脾胃虚寒者，便溏...
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凉拌穿心莲
穿心莲洗净，掰小朵。加入两勺醋。加入1勺生抽。锅烧热，加少许食用油，干辣椒段炒香，连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。加入切碎的蒜末。最后加入糖和盐，拌匀即可。菜市场买的食用穿心莲其实不是药用穿心莲，真正...
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穿心莲种植
播种种植穿心莲种子很小，直播出土能力差，所以播种前需要浸种，还要耕细种植土，覆土浅一些。浸种使用50度热水搅拌，知道温度下降到20多度以后就浸泡两天。可以不催芽，种子发芽容易，种子混合草灰播种苗床，覆...