薄荷炒瘦肉的正确方法
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薄荷炒瘦肉的正确方法
材料：瘦肉200克，薄荷100克。配料：干辣椒、姜、蒜、花椒粉适量。瘦肉切薄片，再切成丝，辣椒、姜、蒜也切成丝。薄荷洗净控水备用。瘦肉放碗里，加入盐、生抽、味精、花椒粉、水淀粉浆匀。炒锅上火，加入适量...
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桔子炒肉的正确方法
主料：橘子皮3个、瘦肉40g。 辅料：油适量、盐适量、姜蒜末适量、青椒几个、豆豉一勺。 瘦肉切长条，用生抽腌制片刻。 橘子洗干净，用手剥出橘子皮。 将橘子皮切成丝，用烧开的水泡到水冷却，重复几次去除苦...
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炒瘦肉怎么炒才嫩
材料：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。将锅中油烧热，...
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薄荷炒羊肉怎么做
羊肉(瘦)350克、香菜30克、薄荷叶30克、洋葱30克、盐4克、香油适量、鸡粉适量、松子仁适量、黄酒10克。做法：羊肉切片过热水汆10秒钟、取出放凉备用。香菜叶洗净备用。鲜薄荷叶洗净备用。准备大约5...
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怎么炒瘦肉
食材：猪瘦肉250克、蚝油2勺、生抽2勺、糖1小勺、食用油1勺、生粉1勺、葱1小把、水半小碗。 将瘦肉洗干净，放入生抽，蚝油，生粉，食用油，糖搅拌均匀，腌制15分钟。 锅中倒入适量食用油，烧热倒入瘦肉...
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瘦肉炒丝瓜怎么做
材料：丝瓜300克、红辣椒3个、猪肉150克、姜丝10克、盐、鸡粉、胡椒粉各少许、水淀粉1汤匙、鸡蛋清半个。将猪肉切成片，用盐、水淀粉和鸡蛋清拌匀；把丝瓜斜着切成厚片；将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成小块...
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瘦肉炒冬瓜怎么做好吃
材料：冬瓜300克、瘦猪肉100克、酱油1汤匙、鸡粉1茶匙、水淀粉1茶匙、盐、味精、姜末各少许。把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜...
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如何正确的摘薄荷叶？
荷叶应该叶子连嫩茎一起摘下。这样可以促进分支生长，也会促进长出更多的叶子，不久摘过的枝条两边就会有新芽长出，越来越茂盛的。如果只采叶子，很快就会干死。薄荷收获期是否适当和产量有密切关系。薄荷一般收2次...
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百合西芹炒瘦肉怎么做
主料：百合4个，西芹200g，瘦肉200g。辅料：生抽适量，生粉适量。瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净。热油锅放调味的瘦肉炒熟（可盖上锅盖焖煮下）。放百合，西芹一起炒。快速炒一分钟左右...
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炒瘦肉片怎么做嫩
主料：猪肉200克（七成瘦，三成肥）。配料：笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。调料：酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个，水淀粉30克，花椒油5克，花生油7...
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毛豆火腿炒瘦肉怎么做
材料：火腿100克、毛豆200克、猪肉(瘦)150克、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙。花生油2汤匙、味精1/4茶匙、蒜片10克、尖椒2个。将火腿、瘦肉、毛豆、尖椒等食材准备好，毛豆剥皮洗净瘦肉切丝，蒜切片...
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腌薄荷的正确方法
薄荷叶用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净，控干。薄荷叶放进容器，然后再把白砂糖倒进去。用木勺剁碎，薄荷香气更能和糖融合，不要偷懒提前用刀剁哦。需要时取一勺，加入到饮品，非常棒哒。...
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豆腐炒猪瘦肉怎么做
材料：豆腐100克，猪瘦肉80克，姜丝l匙，植物油l汤匙，水淀粉1汤匙，高汤半杯，砂糖、酱油各1汤匙，酒2汤匙，盐1匙。做法：豆腐切大块，猪瘦肉切片。将猪瘦肉在油中炒透，加豆腐炒匀，加调料煮开，水淀粉...
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薄荷水养正确方式
阳光充足：薄荷对阳光和水分的需求都不小，因此，培育薄荷应置于光照充足的地方，长时间放在光线较弱的荫蔽处不利于植株进行正常的光合作用，不利于叶子的生长，根的数量也会变少；将水培薄荷的瓶子每两天放在光线充...
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酸辣豆筋炒瘦肉
豆筋切段。猪肉切丝，加入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。大蒜切片；青椒和生姜切丝；葱切碎。锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉。炒至猪肉变色，盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱爆...
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瘦肉芹菜怎么做
主料：瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个。 辅料：生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。 瘦肉改刀切片，加入料酒，胡椒粉，少量生抽，鸡粉和少...
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瘦肉炒茄丝的家常做法
先把猪肉剁碎，再放生粉，蚝油，盐，鸡粉，搅拌均匀后腌十分钟。再把茄子去掉头尾，洗一下切成丝放盐腌二分钟后，再洗干净控水备用。再来处下配料，青标切成小片，大蒜籽去皮切碎，香葱洗干净只取葱白用。锅烧七成热...
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薄荷的功效与作用及食用方法
薄荷的功效：（1）局部作用：薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。（2）解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗，因此有降低体温的作用。（3）薄荷能增加呼吸...
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怎样炒瘦肉即嫩又好吃
食材：瘦肉450克、青椒3个、蒜苗3根、生姜适量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食盐2小勺、胡椒粉1小勺 将瘦肉冲洗干净，均匀的切成薄片。 将切好瘦肉片放入碗内，加入生抽2勺、食盐、胡椒粉后用筷子搅拌均匀，...
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瘦肉片怎么做有营养
主料：纯瘦肉片250g。 辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。 纯瘦肉片加入适量盐、糖。 加入生抽，搅拌均匀。 加入适量玉米淀粉。 拌匀，腌制10分钟。 热油爆香葱、...