正宗麦乐鸡块做法

2024-07-03 18:31:41

麦乐鸡块的做法

食材：鸡胸肉1块、虾仁10个、小葱1根、姜片3片、盐1勺、料酒1勺、蛋清2个、白胡椒粉适量、淀粉4勺、面粉40克、清水70克、番茄酱1勺、黑胡椒碎适量。鸡胸肉取1/3切小粒，剩余鸡肉切大块，也可以加适...
炸麦乐鸡块做法

鸡胸肉洗净，撕去筋膜。筋膜部分会影响口感，尽量去除。切成小块。倒入料理机中，研磨成细腻的鸡肉泥。鸡胸肉也可以换成鸡腿肉，或者虾肉。如果用鱼肉的话就要加10g左右的淀粉才行。另外，猪牛羊肉这么做口感...
豆腐麦乐鸡块怎么做?

用料：鸡胸肉1块，豆腐半块，鸡蛋1个，黑胡椒适量，盐1勺，蚝油1勺，淀粉1勺。鸡肉打碎。豆腐放进去。混合后加调料，鸡蛋清，蚝油，盐，黑胡椒，淀粉，我加了甜玉米粒，可以不加。用手整成团。放油纸上按一下整...
如何制作低脂麦乐鸡

食材：鸡胸肉2块（约200g）、洋葱100g、土豆120g、普通面粉50g、小葱2根。做法：（1）准备好所需食材，鸡肉洋葱小葱切丁；（2）加入一勺盐，一勺胡椒粉；（3）加入一勺蚝油，打入一个鸡蛋，放入...
咖喱鸡块的正宗做法

将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块，蒜切片；油六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄，加洋葱、蒜片翻炒。倒入土豆块、胡萝卜块、香菇，翻炒均匀后倒入开水，等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。咖喱块融化...
辣子鸡块的做法最正宗的做法

材料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒1个，葱10克，姜10克，蒜10克，盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段...
咖喱鸡块面的做法窍门

主料：面条(标准粉)500克。辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克。调料：咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香...
做鸡块方法

主料：鸡、青椒。辅料：干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐。鸡斩块，飞水后，取出备用。炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐...
辣子鸡块的正宗做法

食材：鸡腿400g、油适量、盐适量、花雕酒适量、蚝油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、白芝麻适量、花生米适量、洋葱适量。先腌制鸡腿肉，放适量花雕酒，葱姜去腥，放适量蚝油、酱油、白糖...
正宗红烧鸡块的做法

鸡斩块，飞水后，取出备用。炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。大火烧开后，转中火，炖30分钟。大火...
蘑菇烧鸡块如何做

原料：鸡腿、元蘑。调料：葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精。鸡腿洗净，切成核桃大小的块；蘑菇去蒂洗净，切成块；葱、姜、蒜分别切片。葱、姜、蒜、八角炒出香味，下入鸡块炒至断生，放入蘑菇、盐、...
青椒辣子鸡块的正宗做法

主料：鸡胸肉一块、青辣椒。辅料：花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。鸡肉洗净切块，放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料，才入味。辣椒洗干净切断，倒入烧热的锅中，干煸，去掉新鲜辣椒多余的水分...
土豆烧鸡块的家常做法

制作材料：土豆、鸡块、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。制作步骤：（1）将鸡块中倒入料酒，盐腌制约20分钟，土豆切块，准备作料；（2）将姜，蒜，干辣椒，花椒放入油锅中爆香后，倒入鸡块翻炒，至鸡块微黄变...
凉拌鸡的正宗做法和配方

主料：鸡1/2只。辅料：姜适量、蒜1颗、葱2根、花椒粒10颗、食盐适量、花椒粉1/2茶匙、酱油1汤匙、白糖1勺、醋1茶匙、辣椒油2勺。做法：（1）鸡肉冷水下锅，煮2分钟，去除血水备用。（2）姜、蒜切末...
麦乐酷做法步骤

杯中倒入可乐，加上适量冰块。将香草冰激凌装入裱花袋中。将冰激凌挤到可乐上即可。基本上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。...
正宗红烧鸡块炖土豆窍门

鸡腿洗干净,剁块再冲洗几次,洗掉血水加生姜,大葱,料酒,盐,生抽,胡椒粉抓匀腌制。起锅烧油，放几块冰糖熬制枣红色。翻炒均匀，加开水没过鸡块。加桂皮,八角,花椒,干辣椒,五香粉,老抽,蚝油,盐之后继续煮...
关于麦乐鸡侠什么梗

麦乐鸡侠，网络流行词，指在麦当劳兼职时每次都会偷偷给顾客放六块麦乐鸡的无名英雄。源自有网友说自己在麦当劳工作的两年几乎每次都会在每份5块的麦乐鸡中多放一块。所以网友就调侃他是非常仗义的，让自己多吃了一...
土豆鸡块做法

准备用料。鸡块、土豆、大葱、小米辣、二荆条、香叶、老姜、花椒、干辣椒、泡菜、八角、山奈、生抽、老抽、盐。土豆滚刀切块，放水中浸泡备用。整鸡切块洗去血水沥干备用。大葱切段，小米辣对半切开，大蒜略拍，老姜...
家庭鸡块做法窍门

材料：鸡块一斤，线椒适量，花椒适量，小米椒适量，葱姜蒜适量，糍粑辣椒适量，盐味精鸡精适量，酱油适量，色拉油2斤。鸡块洗净，烧油至7成热，下入鸡块，炸熟捞出备用。上新锅，葱姜蒜花椒爆香，加入线椒和小米椒...
鸡块面的家常做法

食材;大鸡腿肉两个约500g、土豆300g、生菜200g、面条300g、葱适量、姜片少许、蒜几瓣、麻花椒十来颗、火锅底料80g、砂糖或冰糖少许。鸡腿肉洗净切块，一个大鸡腿切6-8块。土豆去皮切成滚刀...