韩国辣年糕的做法
-
韩国辣年糕的做法
食材:年糕300克,辣椒酱30克,番茄酱10克,白菜50克,油8克,味精1克,盐2克。水开后,放入年糕,把年糕煮软,过两遍凉水后捞出。锅里倒入油,调成小火,倒入辣椒酱。倒入番茄酱。翻炒至双酱融合,将火...
-
韩国辣炒年糕怎么做
年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适量酱油再倒...
-
韩国辣炒年糕的酱是怎么调的
韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等制作而成的,口感辣、酸、甜,不仅可以用于炒年糕,也可以拌饭、沾寿司等。所需食材:手指年糕和芝士年糕200g...
-
韩国年糕的做法
用料:年糕条1包、包菜半个、胡萝卜2根、洋葱1颗、韩国辣椒酱2勺、韩国大酱1勺、糖1勺、泡菜适量;洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱,加入胡萝卜丝,放入包菜,翻炒,可以放一点生...
-
韩国风味年糕片的做法
食材:猪肉蓉200g,年糕片250g,青菜2颗,黄洋葱1只,小葱2根,豆豉15ml,淡奶油30ml,生姜3cm,韩国辣酱15ml,酱油膏10ml。 洗净所有原料。烧一小锅水备用。将青菜切成小块,黄洋葱...
-
韩国的炸年糕的步骤
黄米、水、花生油、白糖或豆酱。将黄米洗净,用凉水浸泡4小时,沥净水,碾成面,过细箩;黄米面中加入凉水和成面团,发酵至刚发起时,上笼蒸1小时,取出稍凉后,揉匀,摘剂,摁成圆饼;把两个圆饼叠在一起稍微用力...
-
炒年糕的做法韩国
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱。择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好啦。等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的...
-
韩国炒年糕的家常做法
食材:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。做法:(1)甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。(2)洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是...
-
韩国辣白菜怎么做
食材:大白菜1000克,姜15克,辣椒15克,白醋50克,白糖100克,香油40克,精盐10克,花椒5克。将大白菜帮洗净,切成6厘米长的细长条,用精盐腌渍约6小时;生姜去皮切成细丝,辣椒切成细丝;将腌...
-
韩国炒年糕
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕,最好用不粘锅。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入韩式辣酱。依据个人喜好加入培根或虾仁。等整锅变红后加入少许香油和砂糖。最后加入切好的白菜,起锅...
-
辣年糕怎么炒
准备食材:年糕200克、韩式辣酱1汤匙、大葱1段、蒜2瓣、油适量。大葱切成葱片。蒜切末。锅中放少许油,油热下葱片、蒜末炒香。再放入韩式辣酱,改小火放入年糕。然后放入适量水,盖上盖焖2分钟。最后酱汁浓郁...
-
韩国酸辣白菜的做法
白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,把每个梆子劈下来洗净后,3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐,这样反复层叠,最后撒上2杯水。(粗盐总使用量为2杯)总腌制的时间为3...
-
韩式辣年糕的做法
主料:年糕200克。 辅料:洋葱半个、胡萝卜半根。 调料:色拉油20克、食盐1/4勺、韩式辣酱1包。 半成品手指年糕一袋。 拆开包装,取出年糕和酱包。 洋葱、胡萝卜切丝。 煮一大锅水,沸腾时下入年糕,...
-
辣白菜炒年糕的做法
材料:年糕300克、辣白菜180克、水适量(材料的多少可以根据个人口味来定,如果辣白菜放得较少的话,可以加一点韩式辣酱调味儿)锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀;放入年糕,加适量水,刚没过年糕即可。稍...
-
韩国辣白菜制作的经验版的做法
大白菜、盐、生姜、大蒜、白糖、辣椒面、小葱、糯米粉、苹果、梨、白萝卜各半个。大白菜选取新鲜紧实的,去除掉外面不好的叶子,在白菜的底部切一刀,一分为二,掰成两半,大一点的白菜可以分成四半,每层叶子都均匀...
-
做韩国辣白菜用什么料
做韩国辣白菜所用的材料除了主料大白菜之外,一般还需要生姜、大蒜、鱼露、精盐、虾酱、白糖、海鲜汁、青萝卜、白梨等食材。调味料的具体做法:将辣椒打成辣椒粉,接着掺和一些水搅拌均匀。将大蒜、萝卜、白梨全部打...
-
辣白菜炒年糕的家常做法
辣白菜和年糕超市都有卖的,辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开。年糕切成薄片。锅里烧开水,年糕片放进去煮3分钟左右。煮软煮透了就可以了,用筷子夹出来看看就知道有没有煮好了。煮好的年糕片捞出来沥水放盘中备用...
-
韩式辣白菜炒年糕的做法
材料:辣白菜泡菜,年糕,盐少许,韩国辣酱。做法:年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕,后倒入韩国辣酱,少量的盐,再加一点白糖...
-
韩国辣骨头汤怎么做
猪骨头先用凉水泡个半小时,多泡个把小时的无所谓,这样血水就已经去掉不少了。然后放冷水,出血水,用冷水冲干净,放回锅里面。锅里放冷水,盖过骨头,放入葱段姜片,一点点酒,一点点十三香粉,用大火烧开。水烧开...
-
培根辣年糕如何做
准备食材:辣炒年糕、培根片、白芝麻粒。将蜂蜜加水拌匀成酱汁备用,滚水将年糕条煑2分后捞起。年糕条卷上培根,入锅,加入蜂蜜水,收汁煎至焦香。撒上白芝麻即可。简单调味就能将一般辣炒年糕的年糕做出不一样的变...