鸡蛋炒年糕简单又好吃

2024-11-23 02:16:45
  • 鸡蛋炒年糕简单又好吃

    准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的,比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油,爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入辣椒快速翻炒。倒入生抽。放一勺盐。放入一...

  • 年糕怎么做好吃又简单不放鸡蛋

    主料:白菜适量,年糕适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、青椒适量、红椒适量。年糕切薄片,冷水入锅,待烧开先煮软。煮年糕的同时,可以把白菜切细,青红椒切丝,加少许盐调味,加少许料酒去腥。年糕煮软后...

  • 年糕怎么炒好吃又简单

    首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜,肉丁和葱末。如果家里还有其他食材,比如香菇、蘑菇,切末加进去味道更赞哦。接下来是炒年糕最关键的一道程序,就是酱料的...

  • 怎么炒年糕简单又好吃

    首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟,白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用。然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出多余的水。然后倒入韩式辣椒酱翻炒,加白菜...

  • 番茄炒年糕简单又好吃

    将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用;锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下;加小半碗水和适量的盐,煮3-4分钟就可以了;...

  • 糖炒年糕怎么炒好吃又简单

    将年糕切片,不要太厚或者太薄,大约是3mm左右为佳。取一不粘锅,点上火,放入食用油,加入水,再把切片的年糕放入。再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。用中火,把红糖融化,继续不断的翻炒,直到把锅中的水分...

  • 炒年糕怎样做简单又好吃

    食材:年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉(可不加)少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。 首先切好年糕,将年糕放在水里浸泡一段时间后,将年糕沥干放在一旁备用。 然后是将切大白菜,肉丁和葱末...

  • 年糕和山药怎么炒好吃又简单

    山药削皮洗净切斜块、辣椒切块、姜切末、洋葱切丝。年糕用冰箱里取出来,放软后用手一点点的拨开、掰块。下沸水中煮1-2分钟,浮起变软即可捞出备用。热锅凉油爆香姜末30秒后再放入蒜瓣爆香,中火下入山药翻炒一...

  • 怎么做年糕辣酱

    首先,拿一个空碗,把韩式辣酱、生抽、辣椒酱都倒入碗中混合、搅拌。接着,把年糕洗干净,然后倒入锅中,用清水煮软。往锅里倒油,等油热后,再倒入葱花炒香。再把搅拌好的辣酱倒入锅中,继续翻炒。接着,往锅里倒入...

  • 辣白菜炒年糕做法

    食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开,下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉,防止粘连。锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀。下入辣白菜翻炒均匀。下入年糕,白糖,盐...

  • 切片年糕怎么炒肉好吃又简单

    年糕切成片,放水里泡着,防止粘连。 胡萝卜、白菜、青椒切成丝,西红柿切块,大蒜切片备用。 把油烧热后,放入西红柿炒,最好炒烂炒化才好吃。 倒入白菜、胡萝卜丝炒到7分熟时放青椒、豆芽、大蒜一起炒。 菜炒...

  • 鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单

    主料:鸡蛋两个、馒头两个、油适量、盐适量。鸡蛋打开放到碗里,放入盐搅匀,馒头切成小方块儿。倒入锅中适量的油,油倒入后稍微把油在锅中转下,待油热后把火调到最小,把鸡蛋倒入锅里。鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的...

  • 怎么炒煎蛋好吃

    鸡蛋打入碗中后加点盐。用筷子朝一个方向用力打散,让蛋清和蛋黄充分融合。在蛋液里加入两勺水,韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下。热锅冷油,油温7成热时倒入蛋液,划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。加入几...

  • 在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单

    保证买到的鸡蛋新鲜,没有过期。把鸡蛋打倒一个碗中,搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键,这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。加入食用油入锅内,待油温到50度后加入鸡蛋液,迅速翻炒几十秒即可出锅。这样炒出...

  • 鸡蛋怎么炒好吃又简单

    买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋,这样鸡蛋清和黄都是好的,所以就要选择新鲜鸡蛋买。 将鸡蛋分别打入小瓷碗中,用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。 用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌,有的时候蛋黄打不开,就要...

  • 炒鸡蛋炒什么好吃又简单

    青椒木耳炒蛋。首先要把木耳给泡发,接着切成木耳丝,起锅热油,油温7成热把蒜末、葱、姜放下去爆香,接着接着放入青椒丝和木耳丝,大伙炒熟之后,放入食用盐和味精进行调味,最后把炒好的鸡蛋放下去 翻炒均匀后就...

  • 用鸡蛋做出非常简单的菜又好吃

    西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。炒勺加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出。再烧油,炒勺内放葱花提味,再放入西红柿,随即加少...

  • 怎样做木耳炒蛋好吃

    主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,...

  • 怎么炒西红柿炒鸡蛋好吃又简单

    主料:西红柿2个、鸡蛋3个。 调料:食盐1茶匙、葱1段、水淀粉1汤匙、水适量、菜籽油3汤匙、白糖2茶匙。 西红柿洗净后切滚刀块。 切葱花。 将鸡蛋打入碗中,鸡蛋的多少看自己的喜好。 将鸡蛋打散。 锅里...

  • 年糕条怎么做好吃又简单

    食材:年糕300克、猪肉100克、胡萝卜半颗、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、淀粉适量、料酒1茶匙。猪肉切丁,加入黑胡椒碎、料酒、蚝油,抓匀后腌制几分钟。腌制入味后加入1/2茶匙淀粉再次...

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